Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Snack Food Reinforcement in Obese and Non-obese Women

7. juni 2019 oppdatert av: Jennifer Temple, State University of New York at Buffalo

Differential Effects of Daily Snack Food Intake on Reinforcing Value of Food in Obese and Non-obese Women.

Food reinforcement, motivation to obtain food, is associated with energy intake and obesity. Finding ways to decrease the reinforcing value of unhealthy foods may help with adherence to diets and weight loss. Our previous study in non-obese adults showed that daily consumption of the same snack food (food typically consumed outside of meals) for 14 days significantly decreased its reinforcing value. The purpose of this study was to replicate and extend these findings to obese individuals as well as to examine effects of different portion sizes of snack foods on food reinforcement. Thirty-one obese (body mass index > 30 kg/m2) and 27 non-obese (BMI < 30 kg/m2) women had food reinforcement and liking tested at baseline and after two weeks of daily consumption of either 0 kcal, 100 kcals, or 300 kcals daily of the same snack food.

Studieoversikt

Status

Fullført

Forhold

Studietype

Observasjonsmessig

Registrering (Faktiske)

65

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

  • Forente stater
    • New York
      • Buffalo, New York, Forente stater, 14214
        • University at Buffalo

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

18 år til 50 år (Voksen)

Tar imot friske frivillige

Ja

Kjønn som er kvalifisert for studier

Hunn

Prøvetakingsmetode

Ikke-sannsynlighetsprøve

Studiepopulasjon

Women ages 18 - 50 years who were obese (body mass index >/= 30) or non-obese (BMI < 30)

Beskrivelse

Inclusion Criteria:

  • women
  • non-smoker
  • not on a diet
  • no restrained eating
  • had to like potential snack foods
  • willing to visit the laboratory 3 times
  • willing to eat snacks provided
  • no medications or medical conditions that affect appetite
  • no food allergies

Exclusion Criteria:

  • see above

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

Kohorter og intervensjoner

Gruppe / Kohort
1
Non-obese/0 kcal
2
Non-obese/100 kcal
3
Non-obese/300 kcal
4
Obese/0 kcal
5
Obese/100 kcal
6
Obese/300 kcal

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Number of Responses Made by Clicking a Mouse Button for Food
Tidsramme: During 2nd and 3rd visits
Participants were asked to click a button on a computer mouse and after a certaion number of responses, participants would receive a point. After 5 points, the participants received a portion of snack food.
During 2nd and 3rd visits
Energy Intake
Tidsramme: visits 1, 2, and 3 plus on the phone throughout the study.
energy contained in eaten foods and beverages
visits 1, 2, and 3 plus on the phone throughout the study.

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Body Weight
Tidsramme: visit 1 and visit 3
body weight
visit 1 and visit 3
Height
Tidsramme: visits 1 and 3
height
visits 1 and 3

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Sponsor

State University of New York at Buffalo

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Jennifer L Temple, Ph.D., University at Buffalo

Publikasjoner og nyttige lenker

Den som er ansvarlig for å legge inn informasjon om studien leverer frivillig disse publikasjonene. Disse kan handle om alt relatert til studiet.

Generelle publikasjoner

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart

1. mai 2007

Primær fullføring (Faktiske)

1. juni 2008

Studiet fullført (Faktiske)

1. juni 2008

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

3. februar 2009

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

4. februar 2009

Først lagt ut (Anslag)

5. februar 2009

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

1. august 2019

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

7. juni 2019

Sist bekreftet

1. juni 2019

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Nøkkelord

Ytterligere relevante MeSH-vilkår

Andre studie-ID-numre

  • Temple1

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere