Snack Food Reinforcement in Obese and Non-obese Women
7 czerwca 2019 zaktualizowane przez: Jennifer Temple, State University of New York at Buffalo
Differential Effects of Daily Snack Food Intake on Reinforcing Value of Food in Obese and Non-obese Women.
Food reinforcement, motivation to obtain food, is associated with energy intake and obesity.
Finding ways to decrease the reinforcing value of unhealthy foods may help with adherence to diets and weight loss.
Our previous study in non-obese adults showed that daily consumption of the same snack food (food typically consumed outside of meals) for 14 days significantly decreased its reinforcing value.
The purpose of this study was to replicate and extend these findings to obese individuals as well as to examine effects of different portion sizes of snack foods on food reinforcement.
Thirty-one obese (body mass index > 30 kg/m2) and 27 non-obese (BMI < 30 kg/m2) women had food reinforcement and liking tested at baseline and after two weeks of daily consumption of either 0 kcal, 100 kcals, or 300 kcals daily of the same snack food.
Przegląd badań
Status
Zakończony
Warunki
Typ studiów
Obserwacyjny
Zapisy (Rzeczywisty)
65
Kontakty i lokalizacje
Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.
Lokalizacje studiów
-
-
New York
-
Buffalo, New York, Stany Zjednoczone, 14214
- University at Buffalo
-
-
Kryteria uczestnictwa
Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
18 lat do 50 lat (Dorosły)
Akceptuje zdrowych ochotników
Tak
Płeć kwalifikująca się do nauki
Kobieta
Metoda próbkowania
Próbka bez prawdopodobieństwa
Badana populacja
Women ages 18 - 50 years who were obese (body mass index >/= 30) or non-obese (BMI < 30)
Opis
Inclusion Criteria:
- women
- non-smoker
- not on a diet
- no restrained eating
- had to like potential snack foods
- willing to visit the laboratory 3 times
- willing to eat snacks provided
- no medications or medical conditions that affect appetite
- no food allergies
Exclusion Criteria:
- see above
Plan studiów
Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
Kohorty i interwencje
Grupa / Kohorta |
|---|
|
1
Non-obese/0 kcal
|
|
2
Non-obese/100 kcal
|
|
3
Non-obese/300 kcal
|
|
4
Obese/0 kcal
|
|
5
Obese/100 kcal
|
|
6
Obese/300 kcal
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Number of Responses Made by Clicking a Mouse Button for Food
Ramy czasowe: During 2nd and 3rd visits
|
Participants were asked to click a button on a computer mouse and after a certaion number of responses, participants would receive a point.
After 5 points, the participants received a portion of snack food.
|
During 2nd and 3rd visits
|
|
Energy Intake
Ramy czasowe: visits 1, 2, and 3 plus on the phone throughout the study.
|
energy contained in eaten foods and beverages
|
visits 1, 2, and 3 plus on the phone throughout the study.
|
Miary wyników drugorzędnych
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Body Weight
Ramy czasowe: visit 1 and visit 3
|
body weight
|
visit 1 and visit 3
|
|
Height
Ramy czasowe: visits 1 and 3
|
height
|
visits 1 and 3
|
Współpracownicy i badacze
Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.
Śledczy
- Główny śledczy: Jennifer L Temple, Ph.D., University at Buffalo
Publikacje i pomocne linki
Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.
Daty zapisu na studia
Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów
1 maja 2007
Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)
1 czerwca 2008
Ukończenie studiów (Rzeczywisty)
1 czerwca 2008
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
3 lutego 2009
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
4 lutego 2009
Pierwszy wysłany (Oszacować)
5 lutego 2009
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)
1 sierpnia 2019
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
7 czerwca 2019
Ostatnia weryfikacja
1 czerwca 2019
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Słowa kluczowe
Dodatkowe istotne warunki MeSH
Inne numery identyfikacyjne badania
- Temple1
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .