A Pilot Laboratory Study Investigating How Physical Tasks and Hunger Affect Taste Perception
26 grudnia 2012 zaktualizowane przez: The Miriam Hospital
This one time pilot laboratory study focuses on examining the relationship between different types of physical tasks and taste perception of high and low-calorie foods among hungry individuals.
Przegląd badań
Status
Nieznany
Warunki
Typ studiów
Interwencyjne
Zapisy (Oczekiwany)
120
Faza
- Nie dotyczy
Kontakty i lokalizacje
Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.
Lokalizacje studiów
-
-
Rhode Island
-
Providence, Rhode Island, Stany Zjednoczone, 02903
- Rekrutacyjny
- The Miriam Hospital's Weight Control and Diabetes Research Center
-
Pod-śledczy:
- Rena R Wing, PhD
-
Kontakt:
- Xiaomeng Xu, PhD
- Numer telefonu: 401-793-8237
- E-mail: xxu1@lifespan.org
-
Kontakt:
- Tricia Leahey, PhD
- Numer telefonu: 401-793-8947
- E-mail: tleahey@lifespan.org
-
Główny śledczy:
- Xiaomeng Xu, PhD
-
Pod-śledczy:
- Tricia M Leahey, PhD
-
Pod-śledczy:
- Katherine Boguszewski, BA
-
-
Kryteria uczestnictwa
Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
18 lat i starsze (Dorosły, Starszy dorosły)
Akceptuje zdrowych ochotników
Tak
Płeć kwalifikująca się do nauki
Wszystko
Opis
Inclusion Criteria:
- Willing to travel to laboratory around lunchtime for the study
- Willing to abstain from eating and drinking caloric beverages for at least 4 hours prior to completing the study
- Typically eats lunch
Exclusion Criteria:
- Diabetes, eating disorder, or any other condition that makes it unadvisable for participant to refrain from eating or drinking caloric beverages for 4 hours.
- Food allergies that would prevent participants from eating chocolate chip cookies or vegetables
- Pregnant or lactating
- Typically goes for longer than 5 hours (not counting sleep time) between meals and snacks
- Physical disabilities that would make it difficult for the participant to walk or to use their hands to grasp objects
Plan studiów
Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Główny cel: Podstawowa nauka
- Przydział: Randomizowane
- Model interwencyjny: Przydział równoległy
- Maskowanie: Pojedynczy
Broń i interwencje
Grupa uczestników / Arm |
Interwencja / Leczenie |
|---|---|
|
Aktywny komparator: No physical task + Taste cookies
Participants in this arm do not engage in a physical activity task.
They are asked to taste test chocolate chip cookies.
|
Participants are asked to taste test chocolate chip cookies
As a control, for 2 of the arms, participants are not asked to engage in a physical task
|
|
Aktywny komparator: No physical task + Taste vegetable
Participant does not complete a physical activity.
Asked to taste test raw celery or radishes.
|
As a control, for 2 of the arms, participants are not asked to engage in a physical task
Participants are asked to taste test raw celery or radishes
|
|
Aktywny komparator: Simple physical task + Taste vegetables
Participants are asked to complete a simple physical task and are asked to taste test raw celery or radishes.
|
Participants are asked to taste test raw celery or radishes
Participants are asked to complete a 1-time simple physical task that is not challenging nor novel (moving small objects across a room).
|
|
Aktywny komparator: Complex physical task + Taste vegetables
Participants complete a more complex physical task that is novel and challenging.
They are asked to taste test raw celery or radishes.
|
Participants are asked to taste test raw celery or radishes
Participants are asked to complete a 1-time physical task that is low intensity but somewhat complex (involves a novel request to move objects in a way that is challenging and requires some coordination).
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
physical perseverance
Ramy czasowe: 1 hour
|
as measured via maintained grip using a hand dynamometer on the dominant hand and set to 70% of participant's maximum grip strength
|
1 hour
|
Miary wyników drugorzędnych
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
food preference
Ramy czasowe: 1 hour
|
Food preference measured via participant's reported ratings after tasting different food.
|
1 hour
|
|
Amount of food eaten
Ramy czasowe: 1 hour
|
Amount of food that participants eat will be measured via a food scale at the end of the study.
|
1 hour
|
|
Mood
Ramy czasowe: 1 hour
|
Participant's subjective mood will be measured using a mood questionnaire (PANAS).
|
1 hour
|
Współpracownicy i badacze
Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.
Sponsor
Współpracownicy
Śledczy
- Główny śledczy: Xiaomeng Xu, PhD, The Miriam Hospital
Daty zapisu na studia
Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów
1 stycznia 2012
Zakończenie podstawowe (Oczekiwany)
1 sierpnia 2013
Ukończenie studiów (Oczekiwany)
1 sierpnia 2013
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
19 grudnia 2012
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
26 grudnia 2012
Pierwszy wysłany (Oszacować)
1 stycznia 2013
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)
1 stycznia 2013
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
26 grudnia 2012
Ostatnia weryfikacja
1 grudnia 2012
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Słowa kluczowe
Inne numery identyfikacyjne badania
- 2T32HL076134-06XX (Grant/umowa NIH USA)
- 2T32HL076134-06 (Grant/umowa NIH USA)
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .