Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Wpływ na glikemię i insulinemię różnych odmian winogron (SUGARGAP)

19 grudnia 2024 zaktualizowane przez: Santiago Navas, Clinica Universidad de Navarra, Universidad de Navarra

Ocena wpływu różnych odmian winogron na glikemię poposiłkową i insulinemię

Celem tego badania interwencyjnego jest zbadanie wzrostu poziomu glukozy we krwi w ciągu 2 godzin po spożyciu różnych odmian winogron u mężczyzn i kobiet z prawidłową lub nadmierną masą ciała. Główne pytanie, na które ma odpowiedzieć, brzmi:

czy odmiana czerwonych winogron może obniżyć krzywą glukozy w porównaniu z odmianą referencyjną?

Uczestnicy będą musieli trzykrotnie udać się do Centrum Badań nad Żywieniem, poszcząc przez co najmniej 8 godzin. Tam zostaną poddane pomiarom i monitorowaniu. Wprowadzona zostanie kaniula i po zjedzeniu 300 g winogron, po 15, 30, 60, 90 i 120 minutach zostanie przeprowadzona ekstrakcja krwi.

Przegląd badań

Szczegółowy opis

Głównym celem tego badania jest ocena, jak kształtują się krzywe glukozy i insuliny po spożyciu różnych odmian winogron. Mimo to chcemy również ocenić, jak zmienia się metabolom w surowicy w przypadku trzech odmian po 120 minutach. Dlatego na tym etapie czasowym na próbkach ochotników zostanie przeprowadzone badanie metabolomiczne.

Interwencja ma charakter podłużny i obejmuje trzy ramiona (po jednym na odmianę). Ze względu na zbiory różnych odmian nie można tego krzyżować, ale każdy podmiot będzie spożywał trzy odmiany.

Podczas każdej wizyty pacjenci przejdą ten sam harmonogram:

  • Przybycie na post trwający co najmniej 8 godzin.
  • Zakładanie kaniuli i pobieranie próbek na czczo
  • Spożycie około 300 g winogron (50 g węglowodanów).
  • Ekstrakcja próbek krwi po 15, 30, 60, 90 i 120 minutach.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

20

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • Navarra
      • Pamplona, Navarra, Hiszpania, 31008
        • Center for Nutrition Research. University of Navarra

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

  • Dorosły

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Opis

Kryteria włączenia:

  • Wyjściowa glikemia pomiędzy 70 a 100 mg/dl
  • BMI od 18,5 kg/m2 do 29,9 kg/m2.
  • Brak choroby lub zmian związanych ze stanem przewodu pokarmowego.
  • Podpisana pisemna świadoma zgoda.

Kryteria wykluczenia:

  • Poziomy glikemii poza referencyjnymi kryteriami włączenia (poniżej 70 lub powyżej 100 mg/dl)
  • Pacjenci prezentujący BMI poza ustalonymi limitami.
  • Pacjenci z niestabilną masą ciała na trzy miesiące przed rozpoczęciem badania (+/- 3 kg)
  • Pacjenci nie mogą uczestniczyć w wcześniej ustalonych wizytach
  • Kobiety w ciąży lub karmiące piersią
  • Pacjenci poddawani leczeniu farmakologicznemu

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Inny
  • Przydział: Nielosowe
  • Model interwencyjny: Zadanie dla jednej grupy
  • Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Komparator placebo: Odmiana 1 (Timpson)
Odmiana referencyjna
Referencyjna odmiana winogron
Aktywny komparator: Odmiana 2 (18INV-1438-10)
Pierwszy komparator
Pierwsza odmiana winogron do oceny
Aktywny komparator: Odmiana 3 (18-1465-110)
Drugi komparator
Druga odmiana winogron do oceny

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Odpowiedź glikemiczna
Ramy czasowe: 0 minut
Ocena ewolucji glukozy w surowicy po spożyciu 50 g węglowodanów w winogronach
0 minut
Odpowiedź glikemiczna
Ramy czasowe: 15 minut
Ocena ewolucji glukozy w surowicy po spożyciu 50 g węglowodanów w winogronach
15 minut
Odpowiedź glikemiczna
Ramy czasowe: 30 minut
Ocena ewolucji glukozy w surowicy po spożyciu 50 g węglowodanów w winogronach
30 minut
Odpowiedź glikemiczna
Ramy czasowe: 60 minut
Ocena ewolucji glukozy w surowicy po spożyciu 50 g węglowodanów w winogronach
60 minut
Odpowiedź glikemiczna
Ramy czasowe: 90 minut
Ocena ewolucji glukozy w surowicy po spożyciu 50 g węglowodanów w winogronach
90 minut
Odpowiedź glikemiczna
Ramy czasowe: 120 minut
Ocena ewolucji glukozy w surowicy po spożyciu 50 g węglowodanów w winogronach
120 minut
Odpowiedź insulinemiczna
Ramy czasowe: 0 minut
Ocena wydzielania insuliny w surowicy po spożyciu 50 g węglowodanów w winogronach
0 minut
Odpowiedź insulinemiczna
Ramy czasowe: 15 minut
Ocena wydzielania insuliny w surowicy po spożyciu 50 g węglowodanów w winogronach
15 minut
Odpowiedź insulinemiczna
Ramy czasowe: 30 minut
Ocena wydzielania insuliny w surowicy po spożyciu 50 g węglowodanów w winogronach
30 minut
Odpowiedź insulinemiczna
Ramy czasowe: 60 minut
Ocena wydzielania insuliny w surowicy po spożyciu 50 g węglowodanów w winogronach
60 minut
Odpowiedź insulinemiczna
Ramy czasowe: 90 minut
Ocena wydzielania insuliny w surowicy po spożyciu 50 g węglowodanów w winogronach
90 minut
Odpowiedź insulinemiczna
Ramy czasowe: 120 minut
Ocena wydzielania insuliny w surowicy po spożyciu 50 g węglowodanów w winogronach
120 minut
Odpowiedź na wskaźnik insulinooporności (HOMA-IR).
Ramy czasowe: 0 minut
Ocena ewolucji insulinooporności po spożyciu 50 g węglowodanów w winogronach
0 minut
Odpowiedź na wskaźnik insulinooporności (HOMA-IR).
Ramy czasowe: 15 minut
Ocena ewolucji insulinooporności po spożyciu 50 g węglowodanów w winogronach
15 minut
Odpowiedź na wskaźnik insulinooporności (HOMA-IR).
Ramy czasowe: 30 minut
Ocena ewolucji insulinooporności po spożyciu 50 g węglowodanów w winogronach
30 minut
Odpowiedź na wskaźnik insulinooporności (HOMA-IR).
Ramy czasowe: 60 minut
Ocena ewolucji insulinooporności po spożyciu 50 g węglowodanów w winogronach
60 minut
Odpowiedź na wskaźnik insulinooporności (HOMA-IR).
Ramy czasowe: 90 minut
Ocena ewolucji insulinooporności po spożyciu 50 g węglowodanów w winogronach
90 minut
Odpowiedź na wskaźnik insulinooporności (HOMA-IR).
Ramy czasowe: 120 minut
Ocena ewolucji insulinooporności po spożyciu 50 g węglowodanów w winogronach
120 minut
Skład metabolomu
Ramy czasowe: 120 minut
Analiza metabolomiczna po spożyciu winogron
120 minut

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Całkowity cholesterol
Ramy czasowe: 0 minut
Cholesterol całkowity w surowicy na czczo
0 minut
LDL – cholesterol
Ramy czasowe: 0 minut
Cholesterol LDL w surowicy na czczo
0 minut
Cholesterol HDL
Ramy czasowe: 0 minut
Cholesterol HDL w surowicy na czczo
0 minut
Trójglicerydy
Ramy czasowe: 0 minut
Trójglicerydy w surowicy na czczo
0 minut
ALT
Ramy czasowe: 0 minut
Poziomy ALT w surowicy na czczo
0 minut
AST
Ramy czasowe: 0 minut
Poziom AST w surowicy na czczo
0 minut

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Śledczy

  • Główny śledczy: Santiago Navas-Carretero, PhD, University of Navarra

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

25 czerwca 2024

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

29 listopada 2024

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

29 listopada 2024

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

19 grudnia 2024

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

19 grudnia 2024

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

25 marca 2025

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

25 marca 2025

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

19 grudnia 2024

Ostatnia weryfikacja

1 listopada 2024

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • SUGARGAP

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIEZDECYDOWANY

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

produkt wyprodukowany i wyeksportowany z USA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Subskrybuj