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Carga de ácido alimentar e qualidade de saúde bucal em adolescentes

27 de janeiro de 2025 atualizado por: Emine Elibol, Ankara Yildirim Beyazıt University

Investigando a relação entre carga de ácido na dieta e qualidade de vida relacionada à saúde bucal em adolescentes

Este estudo investiga a ligação entre a carga de ácido dietético e a qualidade de vida relacionada à saúde oral em 374 estudantes do ensino médio (226 mulheres, 148 homens). Os participantes concluíram um questionário demográfico, a escala OHIP-14, e forneceram recalls dietéticos de 24 horas. A carga de ácido dietética foi avaliada usando cálculos de PRAL e NEAP. A análise dos dados foi realizada com o SPSS 24 para explorar o impacto da composição da dieta na saúde bucal dos adolescentes.

Visão geral do estudo

Status

Concluído

Condições

Descrição detalhada

Introdução: A saúde bucal desempenha um papel crucial no desenvolvimento psicológico e físico de crianças e adolescentes. A composição da dieta consumida afeta significativamente a saúde bucal.

OBJETIVO: Este estudo teve como objetivo examinar a relação entre carga ácida na dieta e qualidade de vida relacionada à saúde bucal em adolescentes.

Método: Um total de 374 estudantes do ensino médio (226 mulheres, 148 homens) participaram do estudo. Os adolescentes concluíram um questionário demográfico e a escala de perfil de impacto da saúde oral (OHIP-14) e os registros de consumo retrospectivo de alimentos de 24 horas foram coletados. A carga do ácido na dieta foi avaliada calculando a potencial carga do ácido renal (PRAL) e a produção líquida de ácido endógeno (NEAP) com base na ingestão de macronutrientes e micronutrientes a partir de registros alimentares. A análise dos dados foi realizada usando o pacote de software SPSS 24.

Tipo de estudo

Observacional

Inscrição (Real)

374

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

      • Ankara, Peru, 06760
        • Ankara Yıldırım Beyazıt University

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

  • Filho
  • Adulto

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Método de amostragem

Amostra Não Probabilística

População do estudo

Amostra comunitária em Türkiye

Descrição

Critérios de inclusão:

  • 14-18 idades

Critérios de exclusão:

  • aqueles com distúrbios alimentares diagnosticados
  • aqueles com psiquiátrica diagnosticado
  • Aqueles com câncer diagnosticado

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

Coortes e Intervenções

Grupo / Coorte
Adolescentes
Este estudo investiga a ligação entre a carga de ácido dietético e a qualidade de vida relacionada à saúde oral em 374 estudantes do ensino médio (226 mulheres, 148 homens). Os participantes concluíram um questionário demográfico, a escala OHIP-14, e forneceram recalls dietéticos de 24 horas. A carga de ácido dietética foi avaliada usando cálculos de PRAL e NEAP. A análise dos dados foi realizada com o SPSS 24 para explorar o impacto da composição da dieta na saúde bucal dos adolescentes.

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Pontuação do perfil de impacto da saúde bucal-14
Prazo: Linha de base

Essa escala foi usada para avaliar a qualidade de vida relacionada à saúde bucal e como a saúde bucal afeta a qualidade de vida geral e a saúde geral.

A escala consiste em 14 itens com perguntas do tipo Likert de 5 pontos (cada opção que varia de 0 a 4 pontos) e foi projetada usando um método de escala de cinco escolas. Concluiu -se que, à medida que a pontuação total aumentava, a gravidade do problema também aumentou, levando a uma diminuição da qualidade de vida.

Linha de base
Cálculo da carga de ácido dietético
Prazo: Linha de base

A carga do ácido dietético (DAL), a potencial carga de ácido renal (PRAL) e a produção líquida de ácido endógeno (NEAP) foram calculadas com base no registro de consumo de alimentos de 24 horas que a fórmula para prAL é a seguinte:

PRAL (MEQ/DIA) = 0,4888 x proteína (g/dia) +0.0366 x fósforo (mg/dia) -0.0205 x potássio (mg/dia) - 0,0125 x cálcio (mg/dia) - 0,0263 x magnésio (mg/dia) neap (meq/dia) = [54,5 x proteína (g/dia)/potássio (mEq/dia)] - 10.2 Valores de PRal e NEAP altos e positivos indicam uma alta carga de ácido na dieta.

Linha de base

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Peso corporal
Prazo: Linha de base
Peso corporal em kg
Linha de base
Altura
Prazo: Linha de base
Altura em cm
Linha de base
Índice de Massa Corporal (IMC)
Prazo: Linha de base
Quilogramas por metro quadrado (kg/m2)
Linha de base
Características sociodemográficas
Prazo: Linha de base
As características sociodemográficas serão avaliadas por meio de questionário estruturado desenvolvido pelos pesquisadores. O questionário incluirá itens que medem idade, sexo, nível de escolaridade e situação de renda. Os resultados serão apresentados como números e porcentagens para cada característica.
Linha de base

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

1 de janeiro de 2023

Conclusão Primária (Real)

15 de maio de 2023

Conclusão do estudo (Real)

15 de junho de 2024

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

27 de janeiro de 2025

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

27 de janeiro de 2025

Primeira postagem (Real)

25 de março de 2025

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

25 de março de 2025

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

27 de janeiro de 2025

Última verificação

1 de dezembro de 2024

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • AYBUELİBOL007

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

NÃO

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

produto fabricado e exportado dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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