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Article Title Impact of Targeted Nutrition Education on Dietary Knowledge, Attitudes, and Practices (TNE-KAP)

1 de maio de 2026 atualizado por: Seham M. Al Raish, United Arab Emirates University

Article Title Impact of Targeted Nutrition Education on Dietary Knowledge, Attitudes, and Practices: A Controlled Intervention Study in the United Arab Emirates

This study aimed to evaluate the impact of targeted nutrition education on dietary knowledge, attitudes, and practices among adults in the United Arab Emirates. A randomized controlled intervention design was used, in which participants were assigned to either a targeted nutrition education group or a general health education group. Data were collected before and after the intervention using a structured questionnaire assessing knowledge, attitudes, and practices related to functional foods. The study assessed changes in participants' understanding and behaviors following the educational intervention. The findings are expected to support the development of effective nutrition education strategies to improve dietary behaviors in the population.

Visão geral do estudo

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

147

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

  • Adulto
  • Adulto mais velho

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Descrição

Inclusion Criteria:

  • age above 18 years old

Exclusion Criteria:

  • age less than 18 years old

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Outro
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Functional Food Group
Group 1 (Functional Food Group): This group received an educational session focusing on the health benefits, safety, and incorporation of functional foods into a balanced diet. Topics included scientific insights into functional food components, examples, and their role in disease prevention.

The educational intervention was conducted by the authors and tailored to each group:

Group 1 (Functional Food Group): This group received an educational session focusing on the health benefits, safety, and incorporation of functional foods into a balanced diet. Topics included scientific insights into functional food components, examples, and their role in disease prevention.

Group 2 (Control Group): This group received a general health education session unrelated to functional foods.
Experimental: Control Group
Group 2 (Control Group): This group received a general health education session unrelated to functional foods.

The educational intervention was conducted by the authors and tailored to each group:

Group 1 (Functional Food Group): This group received an educational session focusing on the health benefits, safety, and incorporation of functional foods into a balanced diet. Topics included scientific insights into functional food components, examples, and their role in disease prevention.

Group 2 (Control Group): This group received a general health education session unrelated to functional foods.

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Change in dietary knowledge, attitudes, and practices scores
Prazo: Pre-intervention and immediately post-intervention (approximately 4-8 weeks)
Assessment of participants' knowledge, attitudes, and practices related to nutrition and functional foods using a structured questionnaire before and after the intervention.
Pre-intervention and immediately post-intervention (approximately 4-8 weeks)

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Investigadores

  • Investigador principal: Seham M. Al Raish1 M. Al Raish, United Arab Emirates University

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

4 de outubro de 2024

Conclusão Primária (Real)

30 de maio de 2025

Conclusão do estudo (Real)

30 de maio de 2025

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

1 de maio de 2026

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

1 de maio de 2026

Primeira postagem (Real)

7 de maio de 2026

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

7 de maio de 2026

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

1 de maio de 2026

Última verificação

1 de maio de 2026

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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