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评估老年妇女的膳食蛋白质需求

2013年1月16日 更新者:Wayne Campbell、Purdue University

本研究的目的是使用指示性氨基酸氧化技术评估 80 岁及以上老年女性的膳食蛋白质需求。

要检验的假设:老年妇女的蛋白质需求量高于估计的平均需求量 0.66 g∙kg-1∙d-1 蛋白质。 老年女性的推荐蛋白质摄入量高于 0.80 g∙kg-1∙d-1 蛋白质的推荐膳食摄入量。

研究概览

详细说明

目前对于老年人的估计平均需要量 (EAR) 和推荐膳食允许量 (RDA) 的准确性存在相当大的争论。 从老年人获得的非常有限的数据可用于支持年龄不影响蛋白质需求的假设。 氮平衡等现有方法具有固有的局限性,使其无法被视为参考方法。 指示氨基酸氧化技术正在成为衡量膳食蛋白质需求的替代方法。 它更准确,要求更低。 目前的研究将是这项技术首次用于老年人,将为老年营养研究奠定重要基础。

研究类型

观察性的

注册 (实际的)

8

联系人和位置

本节提供了进行研究的人员的详细联系信息,以及有关进行该研究的地点的信息。

学习地点

    • Indiana
      • W Lafayette、Indiana、美国、47907
        • Purdue University

参与标准

研究人员寻找符合特定描述的人,称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。

资格标准

适合学习的年龄

80年 及以上 (年长者)

接受健康志愿者

是的

有资格学习的性别

女性

取样方法

概率样本

研究人群

女性 年龄范围:80 岁及以上 体重指数在 22-30 之间 体重稳定 在过去 6 个月内体重增加或减少 4.5 公斤 在过去 6 个月内不吸烟 动态 临床正常血液概况在临床正常值的 10% 以内。 没有疾病或未服用已知会影响蛋白质或能量代谢的药物,愿意并能够食用所提供的食物并且对苯丙氨酸不过敏

描述

纳入标准:

  • 女性
  • 年龄范围:80岁及以上
  • 体重指数在 22-30 之间
  • 体重稳定 过去 6 个月内体重增加或减少 4.5 公斤
  • 最近 6 个月内不吸烟
  • 门诊
  • 临床正常血液概况在临床正常值的 10% 以内c。
  • 没有疾病或未服用已知会影响蛋白质或能量代谢的药物,
  • 愿意并有能力食用所提供的食物并且对苯丙氨酸不过敏
  • 大陆,强大的膀胱控制

排除标准:

  • 男性,
  • 在过去 6 个月内体重增加或减少超过 4.5 公斤,
  • 非卧床(即 卧床不起,坐轮椅),
  • 我们的研究医师亚瑟·罗森 (Arthur Rosen) 医学博士确定的临床异常血液特征

学习计划

本节提供研究计划的详细信息,包括研究的设计方式和研究的衡量标准。

研究是如何设计的?

设计细节

队列和干预

团体/队列
干预/治疗
单臂设计
目前对于老年人的估计平均需要量 (EAR) 和推荐膳食允许量 (RDA) 的准确性存在相当大的争论。 从老年人获得的非常有限的数据可用于支持年龄不影响蛋白质需求的假设。 氮平衡等现有方法具有固有的局限性,使其无法被视为参考方法。 指示氨基酸氧化技术正在成为衡量膳食蛋白质需求的替代方法。 它更准确,要求更低。 目前的研究将是这项技术首次用于老年人,将为老年营养研究提供重要基础
在7个测试日随机测试7种膳食蛋白质水平:0.10、0.30、0.60、0.90、1.2、1.5和1.8 g∙kg-1∙d-1。

研究衡量的是什么?

主要结果指标

结果测量
措施说明
大体时间
老年妇女的膳食蛋白质需求
大体时间:3个月
通过受试者对不同膳食蛋白质摄入量的不同反应来评估膳食蛋白质需求
3个月

合作者和调查者

在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。

出版物和有用的链接

负责输入研究信息的人员自愿提供这些出版物。这些可能与研究有关。

研究记录日期

这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查,以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。

研究主要日期

学习开始

2010年5月1日

初级完成 (实际的)

2011年11月1日

研究完成 (实际的)

2011年12月1日

研究注册日期

首次提交

2010年7月27日

首先提交符合 QC 标准的

2010年9月1日

首次发布 (估计)

2010年9月2日

研究记录更新

最后更新发布 (估计)

2013年1月17日

上次提交的符合 QC 标准的更新

2013年1月16日

最后验证

2013年1月1日

更多信息

与本研究相关的术语

其他研究编号

  • 1001008857
  • UL1RR025761 (美国 NIH 拨款/合同)

此信息直接从 clinicaltrials.gov 网站检索,没有任何更改。如果您有任何更改、删除或更新研究详细信息的请求,请联系 register@clinicaltrials.gov. clinicaltrials.gov 上实施更改,我们的网站上也会自动更新.

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