Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Vliv konzumace kyseliny vakcinační na metabolismus nasycených mastných kyselin: Souvislost s kardiovaskulárními rizikovými faktory (TRANSQUAL WPC)

Odůvodnění, design studie a výchozí data klinické studie TRANSQUAL: Studie k vyhodnocení dopadu různých profilů mastných kyselin v mléce na kardiovaskulární rizikové faktory u zdravých dobrovolníků; Zaměřte se na transmastné kyseliny

Hlavním cílem projektu řešitelů je vyhodnotit vliv tří specifických mléčných tuků přežvýkavců s obsahem transmastných kyselin v rozmezí od 2,9 % do 12,2 % získaných úpravou stravy krav na kardiovaskulární rizikové faktory u zdravých jedinců.

Přehled studie

Detailní popis

111 zdravých, normolipemických mužů a žen (18 až 50 let) bylo vybráno do monocentrické, randomizované, dvojitě zaslepené, kontrolované 4týdenní studie. Všichni dobrovolníci konzumovali 3 experimentální produkty (máslo, dezertní krém a dorty) vyrobené s jedním ze 3 specifických mléčných tuků až do 55 g tuku/den.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

107

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

      • Clermont-Ferrand, Francie, 63009
        • Centre de Recherche en Nutrition Humaine (CRNH), UEN, Laboratoire de Nutrition Humaine

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

18 let až 50 let (Dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • HDL cholesterol, g/l > 0,4
  • Triacylglycerol g/l <1,50
  • LDL cholesterol g/l <1,60
  • Velikost pasu < 94 cm (muži) nebo 80 cm (ženy)
  • Přidružený k národní zdravotní pojišťovně
  • Normální krevní tlak (diastolický <90 mm Hg, systolický <140 mm Hg)
  • Pro ženy: účinná antikoncepce
  • Subjekt dává svůj písemný informovaný souhlas
  • Subjekt ochotný dodržovat studijní postupy

Kritéria vyloučení:

  • Hlášené potravinové alergie
  • V současné době se účastníte nebo jste se účastnili jiné klinické studie během posledních 4 týdnů před začátkem této studie
  • Poruchy jater nebo ledvin
  • Pozitivní sérologie na HIV nebo HCV,
  • Darování krve bylo provedeno méně než 2 měsíce před zahájením studie
  • Chronické patologie
  • Odmítnutí registrace v souboru národních dobrovolníků
  • Být ve vyloučení v souboru národních dobrovolníků

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Prevence
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Paralelní přiřazení
  • Maskování: Dvojnásobek

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: A
Rameno A: nejnižší poměr R-TFA/SFA získaný od dojnic v zimním období
nejnižší poměr R-TFA/SFA získaný od dojnic v zimním období
Experimentální: B
Rameno B: střední poměr R-TFA/SFA získaný z dojnic krmených zimní stravou doplněnou o 4,1 % lněného semene.
střední poměr R-TFA/SFA získaný z dojnic krmených zimní dietou doplněnou o 4,1 % lněného semene
Experimentální: C
Rameno C: nejvyšší poměr R-TFA/SFA získaný z dojnic krmených zimní stravou doplněnou o 9 % lněného semene.
nejvyšší poměr R-TFA/SFA získaný při krmení dojnic zimní dietou doplněnou 9 % lněného semene

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
HDL-cholesterol

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
LDL-cholesterol
celkový cholesterol
triglyceridy
apolipoprotein

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Yves Boirie, MD, PhD, PU-PH, UMR1019 INRA-Université Clermont1
  • Ředitel studie: Jean-Michel Chardigny, PhD, UMR1019 INRA-Université Clermont1

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. dubna 2007

Dokončení studie (Aktuální)

1. května 2008

Termíny zápisu do studia

První předloženo

23. května 2008

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

27. května 2008

První zveřejněno (Odhadovaný)

28. května 2008

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Odhadovaný)

6. října 2025

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

1. října 2025

Naposledy ověřeno

1. října 2025

Více informací

Termíny související s touto studií

Další relevantní podmínky MeSH

Další identifikační čísla studie

  • AU684

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Předplatit