Cvičení a doplňky výživy (ENSASL)

Tato studie je randomizovaný dvojitě zaslepený, placebem kontrolovaný design opakovaných měření, se vzorkováním kohort při více příležitostech. Po získání informovaného souhlasu budou účastníci randomizováni do jedné ze šesti skupin:

Zdraví mladší muži - n=20; Zdraví starší muži - placebo n=10, doplněk n=10; Sarkopeničtí starší muži, placebo, n=20, doplněk n=20;

Vezměte si domů program odporového tréninku Starším dospělým mužským skupinám bude poskytnut program progresivního odporového tréninku, který bude používat cvičební pásy (Therabands®, Akron, Ohio) a bude sestávat ze šesti cviků na horní část těla a šesti cviků na spodní část těla, které se budou provádět třikrát. týdně po dobu 12 týdnů bez dozoru doma. Každé cvičení se bude skládat z aktivního zahřátí (5 minut), silového tréninku s elastickými hadičkami (45 minut) a ochlazení (5 minut). Stručně řečeno, odporová cvičení budou prováděna s použitím elastických hadiček pro dřepy na židli, flexe kyčle, extenze nohou, flexe nohou, dorzální flexe kotníků, shyby na stěně, zadní řady, abdukce ramen, extenze tricepsů a flexe předloktí. Plantární flexe kotníku a svinutí břicha budou prováděny s použitím tělesné hmotnosti jako odporu. Každý účastník obdrží brožuru s pokyny ke cvičení a sadu pěti elastických hadic nabízejících různé odpory. Před zahájením programu se s účastníky setká vyškolený personál, který je kromě určení počáteční velikosti elastických hadic naučí, jak správně provádět cvičení. Dále účastníci provedou jednu sadu každého cvičení během 1. a 2. týdne, dvě sady každého cvičení během 3. a 4. týdne a tři sady cvičení dolní části těla a dvě sady cvičení horní části těla během zbývajících týdnů. Účastníci budou instruováni, aby přešli na další větší velikost hadičky, když během své poslední sady mohou provést 12 opakování s dobrou cvičební formou. Tento vývoj bude monitorován pracovníky projektu v polovině studie po telefonu.

Produkty studie Produkty studie bude poskytovat společnost Infinit Nutrition Canada (Windsor, Ontario) všem starším mužům, avšak mladí muži budou fungovat pouze jako základní kontroly. Složení produktů studie je zobrazeno výše v obecném experimentálním designu. Oba produkty jsou chuťově i vzhledem podobné a poskytují energetickou hodnotu ~200 kcal na porci v objemu 200 ml. Účastníci budou požádáni, aby konzumovali 1 porci studovaného produktu denně během 12týdenního intervenčního období. Účastníci zkonzumují svou porci přibližně ve stejnou denní dobu, nejlépe však před snídaní. Účastníci budou instruováni, aby spotřebovali doplněk jako jeden bolus během 5-10 minut. Subjektům bude také poskytnut doplněk omega-3 (nebo placebo, pokud jsou zařazeni do ramene s placebem) a budou instruováni, aby konzumovali 2 čajové lžičky současně s jejich výživovým doplňkem. Účastníci budou instruováni, aby zaznamenali příjem produktu do deníku za účelem kontroly souladu. Aby byla zachována dvojitě zaslepená povaha experimentu, budou placeba, která obsahují mikrokrystalickou celulózu nebo světlicový olej, přizpůsobena velikostí a vzhledem.

Třídenní záznam váženého jídla Účastníci budou požádáni, aby zaznamenali vše, co zkonzumovali 3 dny po sobě: 2 dny v týdnu a buď sobotu nebo neděli. Po dokončení záznamu potravin bude analyzováno pomocí komerčně dostupného počítačového databázového softwaru (Nutribase verze 11.5, Cybersoft Inc., Phoenix, AZ, USA). Potraviny budou agregovány do následujících kategorií: ovoce (např. čerstvé/mražené, konzervované, džus), zelenina (např. čerstvé/mražené, konzervované), mléčné výrobky (např. mléko, jogurt, sýr), pečivo a cereálie (např. např. chléb, snídaňové cereálie, rýže, těstoviny), maso a alternativy (např. červené maso, drůbež, ryby, vepřové maso, zpracované maso, tofu, vejce, ořechy) a další potraviny (např. hamburger, pizza, masové koláče, čokoláda , dort, zmrzlina, džem, sušenky, krekry, lupínky, alkohol).

Účastníci krokoměru dostanou nositelný sledovač aktivity a ve dnech silového tréninku budou instruováni, aby usilovali o 5 000 kroků a ve všechny ostatní dny se pokusili dosáhnout 10 000. Všichni účastníci zaznamenají své denní součty pro následnou analýzu.

Duální rentgenová absorpciometrie (DXA) a krevní tlak Skenování DXA je neinvazivní procedura, která vyžaduje, aby účastník nehybně ležel na polstrovaném stole. Jedná se o rychlou proceduru, která poskytuje řadu proměnných tělesného složení (kostní hmotu/plochu/hustotu, tukovou hmotu a beztukovou hmotu). DXA sken vystavuje jednotlivce nízkým úrovním radiace, přibližně 0,18 milirem. Podle Komise pro jadernou regulaci Spojených států dostávají Američané každý rok přibližně 620 milirem, z nichž polovina je způsobena radiací na pozadí životního prostředí. Vystavení záření může být způsobeno lékařskými ošetřeními nebo procedurami, jako je rentgen nebo MRI, jídlo, vystavení slunci atd. Jakákoli expozice záření může zvýšit riziko rakoviny. V této studii bude složení těla hodnoceno pomocí DXA skenu (GE Lunar Prodigy, Madison, WI) a softwarového programu pro dospělé (encore verze 9.15.010). Bude zaznamenávána beztuková hmota (FFM), tuková hmota (FM) a kostní minerální hustota (BMD) celého těla. Arteriální krevní tlak (tj. systolický [SBP] a diastolický [DBP]) bude měřen během klidu stetoskopem (Marshall Nurse Stethoscope, Riverside, Illinois, USA) a sfygmomanometrem (MDF Instruments Direct Inc., Agoura Hills, Kalifornie. , USA).

Svalové biopsie Účastníci přijdou ráno nalačno a budou tiše odpočívat v poloze na zádech po dobu 10 minut. Poté bude odebrána svalová biopsie z vastus lateralis pomocí lokálního anestetika. Vzorky budou vypreparovány bez pojivové tkáně a okamžitě rozděleny pro následnou analýzu (~ 25 mg) na RNA, malý kousek (~ 10 mg) bude umístěn do chlazeného glutaraldehydu pro následné vyhodnocení elektronovým mikroskopem, ~ 20 mg bude zmrazeno pro mtDNA delece a ~ 50 mg bude zmrazeno pro analýzu enzymů a proteinů. Vyšetřovatelé budou měřit svalovou anabolickou signalizaci, jak bylo uvedeno dříve.

Odběr krve Z antekubitální žíly bude odebráno celkem 100 ml krve a odebráno do evakuovaných zkumavek s heparinem použitým pro odběr plazmy a neošetřené zkumavky budou použity k odběru séra.

Měření obvodu pasu a boků Pro měření obvodu pasu bude účastník stát s pažemi po stranách, chodidly u sebe a uvolněným břichem. Pomocí metru Gulick se provede horizontální měření v nejužší části trupu (nad pupkem a pod výběžkem xiphoid). Získání horizontální míry přímo nad hřebenem kyčelního kloubu zlepšuje standardizaci podle The National Obesity Task Force. Pro měření obvodu boků stojí účastník vzpřímeně a chodidla u sebe, horizontální měření se provádí u maximálního obvodu hýždí.

Baterie fyzického výkonu Celkem čtyři funkční úkoly budou provedeny jednou pomocí stopek, které zaznamenávají časy s přesností 1/100 sekundy. Za prvé, 6minutový test chůze zahrnuje účastníky co nejrychleji chůzi po 20metrové dráze po dobu 6 minut a vzdálenost bude měřena s přesností na metr. Dále bude standardní test 4-schodového stoupání zahrnovat účastníky, kteří zdolají 4 schody co nejrychleji. Pětinásobný test ze sedu a stoje bude zahrnovat účastníky, kteří provedou sérii po sobě jdoucích pozic vstávání a sezení z robustní plastové židle bez područek upevněné ke zdi a s rukama zkříženýma na hrudi. Nakonec test zvednutí a chůze na židli bude zahrnovat účastníky, kteří začínají ze sedu, vstávají a co nejrychleji jdou v předem stanovené přímce k pylonu 9,14 m, přičemž pylon obejdou a vrátí se na své původní místo. pozice.

Leg press 1RM Postupy hodnocení pro stanovení síly dolní části těla pomocí cvičebního zařízení na tlak nohou (Cybex Eagle ®, Medway, MA) budou vyžadovat, aby účastník seděl v leg press stroji s pravou nohou a levou nohou na zátěžové plošině. Sedák a zádová podložka budou nastaveny tak, aby chodidla byla na plošině naplocho na šířku boků, prsty mírně vytočené ven a nohy paralelně k sobě. Tazatel pak dá účastníkovi pokyn, aby uchopil rukojeti nebo boky sedadla a natáhl nohy, přičemž ponechá jen mírný ohyb v koleni. Poté účastník sejme regálový mechanismus z plošiny a znovu uchopí madla nebo sedadlo. Účastník začne s vybranou váhou, která je v rámci jeho vnímaných schopností, přibližně 60 až 80 % maximální kapacity (udělejte kvalifikovaný odhad). Účastník pomalu a kontrolovaně spustí plošinu směrem k hrudníku, přičemž boky a hýždě zůstanou na sedadle a záda budou naplocho na podložku zad. Jakmile jsou stehna rovnoběžná s plošinou, účastník natáhne nohy a tlačí závaží zpět do výchozí pozice co nejsilněji a nejrychleji. Účastník bude instruován, aby během tohoto cvičení nedovolil, aby se jejich boky posunuly na jednu stranu, hýždě se zvedly nebo kolena se neposunula dovnitř nebo ven. Tazatel také poučí účastníka, aby držel paty ploché a nedovolil, aby kolena přesahovala prsty u nohou. Jakmile jsou opakování dokončena, účastník vymění regálový mechanismus a opustí leg press. Tyto postupy byly upraveny z postupů popsaných National Strength and Condition Association (2008) a American College of Sports Medicine (2013).

Síla stisku ruky (MVIC) Síla stisku ruky bude měřena pomocí izometrického dynamometru (JAMAR®, Sammons, Bolingbrook, IL). Šířka úchopu bude přizpůsobena velikosti ruky as paží ohnutou o 90° účastník provede tři x 5 s s jednominutovou přestávkou mezi zkouškami.

Extenze kolena (MVIC) Izometrické prodloužení kolena bude měřeno mechanickou dynamometrií (Biodex System 3, Biodex Medical Systems, Shirley, NY). Účastníci budou umístěni do stroje s kolenem ohnutým o 90° a provedou tři X 5s maximální dobrovolné kontrakce s 30s přestávkou mezi každým pokusem.

Dotazník kvality zdraví SF-36 36-položkový zdravotní průzkum RAND (verze 1.0) se zabývá osmi zdravotními koncepty: fyzické fungování, tělesná bolest, omezení role kvůli fyzickým zdravotním problémům, omezení role kvůli osobním nebo emocionálním problémům, emoční pohoda. sociální fungování, energie/únava a celkové vnímání zdraví. Zahrnuje také jednu položku, která poskytuje indikaci vnímané změny zdraví.