Reakce střevního mikrobiomu a cirkulačního metabolomu na dietu u dětí: doplňková studie ke KIDFIT (NCT03405246)

Většina úmrtí na kardiovaskulární onemocnění (CVD) u dospělých v USA ve věku 25–54 let je spojena se suboptimální stravou. Zatímco dieta je důležitým cílem snah o prevenci KVO u dospělých, zásah do dětské stravy může být účinnější. Údaje na zvířatech naznačují, že strava v raném věku má jedinečný potenciál modulovat biologické systémy a trvale programovat biologii dítěte pro dlouhodobé zdraví nebo nemoc. Cílem této studie je definovat molekulární účinky intervence dietního vzorce na střevní mikrobiom a cirkulační metabolom u malých dětí. Tohoto cíle bude dosaženo prostřednictvím doplňkové studie ke KIDFIT, klinické studii, která testuje účinky 12měsíční dietní intervence Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) na adipozitu a další metriky kardiovaskulárního zdraví (CVH) (např. lipidy) u dětí ve věku 3 až 5 let. Pomocí dalších vzorků účastníků, hlubokého fenotypování a pokročilé bioinformatiky se doplňková studie zaměří na tři specifické cíle. Nejprve bude testován účinek intervence DASH diety na střevní mikrobiom, včetně množství mikrobiálních taxonů, komunit a genů a transkriptů souvisejících s metabolismem. Za druhé, bude definovat asociace stravy a střevního mikrobiomu s cirkulujícím metabolomem. Pomocí cílených a necílených metabolomických přístupů budou hodnoceny krevní metabolity, sítě metabolitů a metabolické dráhy. A konečně, průzkumným způsobem, bude zkoumat cesty spojující dietní intervenci s následnými metrikami adipozity a CVH prostřednictvím střevního mikrobiomu a sérového metabolomu. Očekávaným výsledkem je předběžný model toho, jak dieta DASH mění střevní mikrobiom a cirkulační metabolom u malých dětí a jak tyto změny souvisí s krátkodobými výsledky CVH.