Konzumace kofeinu a prevence katarakty

Několik experimentálních studií ukázalo, že kofein inhibuje rozvoj katarakty tím, že zachycuje reaktivní formy kyslíku. Důkazy z epidemiologických studií jsou však kontroverzní. Varma et al. zjistili, že výskyt slepoty katarakty u lidí byl významně nižší ve skupinách konzumujících vyšší množství kávy ve srovnání se skupinami s nižším příjmem kávy. Navíc Rautiainen a kol. ukázaly, že celková antioxidační kapacita stravy včetně kávy u žen středního a staršího věku byla nepřímo spojena s rizikem katarakty závislé na věku. Jiná populační studie zahrnující populaci žijící v Beaver Dam ve Wisconsinu nenašla smysluplnou souvislost mezi 10letým kumulativním výskytem katarakty a množstvím příjmu kofeinu.

Přestože šedý zákal lze chirurgicky odstranit, překážky bránící přístupu k operaci jsou v mnoha zemích problémem. Navíc v současnosti nejsou k dispozici žádné profylaktické léčby, které by zabránily nástupu katarakty. Přesto odhady naznačují, že zpoždění nástupu katarakty o pouhých 10 let by mohlo snížit potřebu operace šedého zákalu až o 50 %.

Tato studie si klade za cíl zjistit, zda perorální konzumace kofeinu na pravidelné denní bázi po významnou dobu a v dostatečné dávce zpomaluje rozvoj katarakty.

Do této studie bude zahrnuto 12 000 očí 6 000 pacientů. Pacient bude muset vyplnit dotazník o spotřebě kofeinu během života a rizikových faktorech pro rozvoj šedého zákalu. Dále bude provedeno kompletní oftalmologické vyšetření, klasifikace šedého zákalu, refrakce, vizuální testování a biometrie.