Účinek funkčního chleba Dadih na profil mikrobioty s nárůstem hmotnosti těhotných žen a porodní hmotnosti kojenců

Dadih obsahuje BAL 108 CFU/ml, který je probiotický. Konzumace funkčního chleba a dadih's vla během těhotenství může zlepšit složení střevní mikroflóry tak, aby mohla zvýšit hmotnost matky a poskytnout adekvátní výživu během těhotenství. Dobrá absorpce živin může podporovat dobrý nutriční stav a váhu u narozených dětí. Tato studie si klade za cíl určit vliv podávání funkčního chleba a dadih's vla na přírůstek hmotnosti těhotných žen a porodní váhu dětí.

Tato studie použila design randomizované kontrolované studie (RCT) s populací všech těhotných žen ve zdravotních střediscích Kuranji, Nanggalo a Andalas. Vzorek tvořilo 88 osob a byl rozdělen do dvou skupin, a to na intervenční a kontrolní. Každý činil 44 vzorků. Při výběru vzorku byla použita metoda dvojitě zaslepené a výzkumný design randomizované kontrolované studie (RCT). Intervence začala přibližně ve 12-20 týdnech těhotenství a pokračovala až do doby těsně před porodem. Ve třetím trimestru dostávaly subjekty zdravé jídlo, praktiky kojení a výchovu k rozvoji dítěte, aby podpořily matky v udržení jejich nutričního stavu, přípravě výlučného kojení a optimalizaci vývoje dítěte.

Zdravé děti narozené matkám budou předmětem této studie a budou sledovány až do věku tří měsíců, aby se posoudil jejich růst. Informace zahrnují zdravotní anamnézu dítěte po narození, antropometrická měření, nutriční příjem a praktiky kojení, které se opakovaně měří v prvním, druhém a třetím měsíci.

Zajištění kvality dat se provádí školením počínaje obdobím sběru dat a dohledu během sběru dat a po něm, včetně procesu analýzy dat. To zahrnovalo školení pro sčítače, subjekty a použití validovaného dotazníku pro skupinu subjektů reprezentujících podobné charakteristiky pro tuto studii. Proces zadávání dat a čištění bude používat Excel a SPSS, zatímco pro data příjmu potravy pomocí NutriSurvey 2007. Zadávání dat bude provedeno pracovníky sběru dat po sběru dat. Proces čištění dat zahrnuje odstranění odlehlých hodnot a přeskupení více výsledků, které mají podobný význam. Data budou interpretována jako průměr ± standardní odchylka, pokud jsou data normálně rozdělena, a medián (min-max), pokud data nejsou normálně rozdělena. Statistická analýza pomocí SPSS 25 a data budou analyzována pomocí jednorozměrné a dvourozměrné analýzy. Jednorozměrná analýza se používá k popisu charakteristik a sociodemografických údajů, anamnézy, těhotenství a porodnických profilů těhotných žen. Numerické proměnné mezi skupinami budou analyzovány pomocí nezávislého výběrového t-testu, pokud data mají normální distribuci, nebo Mann Whitney testu, pokud distribuce dat není normální. Kategorické proměnné mezi skupinami budou analyzovány pomocí Chi-kvadrát nebo Fisherova testu. Rozdíly mezi sledováním po narození a ve věku 3 měsíců budou analyzovány pomocí nezávislých t-testů, pokud má distribuce dat normální distribuci, nebo Mann Whitney testu, pokud distribuce dat není normální.