L'effetto del pane funzionale Dadih sul microbiota Profilo di aumento del peso delle donne incinte e del peso alla nascita dei neonati

Dadih contiene BAL 108 CFU/ml che è probiotico. Il consumo di pane funzionale e di dadih's vla durante la gravidanza può migliorare la composizione del microbiota intestinale in modo che possa aumentare il peso materno e fornire un'alimentazione adeguata durante la gravidanza. Un buon assorbimento dei nutrienti può supportare un buono stato nutrizionale e un buon peso nei bambini che nascono. Questo studio mira a determinare l'effetto della somministrazione di pane funzionale e vla di dadih sull'aumento di peso delle donne incinte e sul peso alla nascita dei bambini.

Questo studio ha utilizzato un disegno di studio controllato randomizzato (RCT) con una popolazione di tutte le donne in gravidanza nei centri sanitari di Kuranji, Nanggalo e Andalas. Il campione era composto da 88 persone ed è stato diviso in due gruppi, vale a dire il gruppo di intervento e il gruppo di controllo. Ciascuno ammontava a 44 campioni. La selezione del campione ha utilizzato il metodo in doppio cieco e il disegno di ricerca randomizzato controllato (RCT). L'intervento è iniziato a circa 12-20 settimane di gestazione ed è continuato fino a poco prima del parto. Nel terzo trimestre, i soggetti hanno ricevuto cibo sano, pratiche di allattamento al seno ed educazione allo sviluppo del bambino per sostenere le madri nel mantenere il loro stato nutrizionale, preparare l'allattamento al seno esclusivo e ottimizzare lo sviluppo del bambino.

I bambini sani nati da madri saranno al centro di questo studio e seguiti fino all'età di tre mesi per valutarne la crescita. Le informazioni includono la storia della salute del bambino dopo la nascita, le misurazioni antropometriche, l'apporto nutrizionale e le pratiche di allattamento al seno che vengono misurate ripetutamente nel primo, secondo e terzo mese.

La garanzia della qualità dei dati viene effettuata attraverso la formazione a partire dal periodo di raccolta dei dati e la supervisione durante e dopo la raccolta dei dati, compreso il processo di analisi dei dati. Ciò ha incluso la formazione per enumeratori, soggetti e l'utilizzo di un questionario convalidato per un gruppo di soggetti che rappresentano caratteristiche simili per questo studio. L'inserimento dei dati e il processo di pulizia utilizzeranno Excel e SPSS mentre per i dati sull'assunzione di cibo si utilizzerà NutriSurvey 2007. L'inserimento dei dati sarà effettuato dagli addetti alla raccolta dei dati dopo la raccolta dei dati. Il processo di pulizia dei dati include la rimozione di valori anomali e il raggruppamento di più risultati con significati simili. I dati saranno interpretati come media ± deviazione standard se i dati sono distribuiti normalmente e come mediana (min-max) se i dati non sono distribuiti normalmente. L'analisi statistica utilizzando SPSS 25 ei dati saranno analizzati utilizzando l'analisi univariata e bivariata. L'analisi univariata viene utilizzata per descrivere le caratteristiche e i dati socio-demografici, l'anamnesi, la gravidanza e i profili ostetrici delle donne in gravidanza. Le variabili numeriche tra i gruppi saranno analizzate utilizzando un test t per campioni indipendenti se i dati hanno una distribuzione normale o il test di Mann Whitney se la distribuzione dei dati non è normale. Le variabili categoriche tra i gruppi saranno analizzate utilizzando il test Chi-quadrato o Fisher. Le differenze tra la nascita e il follow-up di 3 mesi saranno analizzate utilizzando test t indipendenti se la distribuzione dei dati ha una distribuzione normale o test di Mann Whitney se la distribuzione dei dati non è normale.