A funkcionális kenyér Dadih hatása a testsúly mikrobióta profiljára növeli a terhes nők és a csecsemők születési súlyát

A Dadih 108 CFU/ml BAL-t tartalmaz, ami probiotikus. A funkcionális kenyér és a dadih vla terhesség alatti fogyasztása javíthatja a bélmikrobióta összetételét, így növelheti az anya súlyát és megfelelő táplálkozást biztosít a terhesség alatt. A jó tápanyag-felszívódás elősegítheti a megszületett babák jó tápláltsági állapotát és súlyát. A tanulmány célja, hogy meghatározza a funkcionális kenyér és a dadih's vla hatását a terhes nők súlygyarapodására és a csecsemők születési súlyára.

Ez a tanulmány egy randomizált, kontrollált vizsgálatot (RCT) használt a Kuranji, Nanggalo és Andalas Egészségügyi Központ összes terhes nő populációjával. A minta 88 főből állt, és két csoportra osztották, nevezetesen az intervenciós csoportra és a kontrollcsoportra. Mindegyik 44 mintát tett ki. A mintaválasztás a kettős vak módszert és a randomizált kontrollált vizsgálatot (RCT) alkalmazta. A beavatkozás a terhesség 12-20. hetében kezdődött és egészen a szülésig tartott. A harmadik trimeszterben az alanyok egészséges táplálkozást, szoptatási gyakorlatokat és gyermekfejlesztési oktatást kaptak, hogy támogassák az anyákat tápláltsági állapotuk megőrzésében, a kizárólagos szoptatás előkészítésében és a gyermek fejlődésének optimalizálásában.

A tanulmány középpontjában az anyától született egészséges csecsemők állnak, akiket három hónapos korukig követnek, hogy felmérjék növekedésüket. Az információk magukban foglalják a baba születés utáni egészségi állapotát, antropometriai méréseket, táplálékfelvételt és szoptatási gyakorlatokat, amelyeket ismételten mérnek az első, a második és a harmadik hónapban.

Az adatminőség-biztosítás az adatgyűjtés és az adatgyűjtés alatti és utáni felügyeleti időszaktól kezdődően oktatással történik, beleértve az adatelemzési folyamatot is. Ez magában foglalta a számlálók és az alanyok képzését, valamint egy validált kérdőív használatát a vizsgálathoz hasonló jellemzőket képviselő alanyok csoportjában. Az adatbeviteli és -tisztítási folyamat az Excel és az SPSS-t használja, míg a táplálékfelvételi adatokhoz a NutriSurvey 2007. Az adatrögzítést az adatgyűjtést követően az adatgyűjtő felelősök végzik. Az adattisztítási folyamat magában foglalja a kiugró értékek eltávolítását és több hasonló jelentésű eredmény átcsoportosítását. Az adatokat átlag ± szórásként kell értelmezni, ha az adatok normális eloszlásúak, és mediánként (min-max), ha az adatok nem normál eloszlásúak. Statisztikai elemzés az SPSS 25 használatával, az adatok elemzése egy- és kétváltozós elemzéssel történik. Az egyváltozós elemzést a terhes nők jellemzőinek és szocio-demográfiai adatainak, kórtörténetének, terhességének és szülészeti profiljának leírására használják. A csoportok közötti numerikus változókat független mintás t-próbával elemzik, ha az adatok normális eloszlásúak, vagy Mann Whitney teszttel, ha az adatok eloszlása ​​nem normális. A csoportok közötti kategorikus változókat Chi-négyzet vagy Fisher teszt segítségével elemezzük. A születés és a 3 hónapos utánkövetés közötti különbségeket független t-próbákkal elemezzük, ha az adatok eloszlása ​​normális, vagy Mann Whitney teszttel, ha az adatok eloszlása ​​nem normális.