Kognitiv funktion og cue-reaktivitet undersøgelse

Deltagerne vil blive rekrutteret fra forældreundersøgelsen The Safety and Efficacy of Low and High Carbohydrate Diets. Deltagerne vil deltage i en 30-minutters træningssession for at lære computeropgaverne og vurdere madens ønskelighed. Deltagerne vil vurdere deres ønske om at spise "24" fødevarer på en "9"-punkts Likert-skala (f.eks. 1 = har slet ikke lyst; 5 = neutral, hverken lyst eller ikke lyst; 9 = lyst ekstremt). Disse vurderinger vil blive brugt til at etablere følelsesmæssigt fremtrædende og neutrale signaler for de computeriserede tests (dvs. Cue Reactivity og Stroop test), der blev brugt under undersøgelsen.

Hvert individ deltager ved separate lejligheder i en 45-60 minutters testsession før behandlingsstart (uge 0) og fire 45-60 minutters testsessioner, der falder sammen med behandlingsvurderinger i den godkendte undersøgelse (uge 12, 26, 54). Testning vil blive udført halvanden time efter indtagelse af en standard snack for at sikre, at alle deltagere er i samme metaboliske tilstand. Deltagerne vil gennemføre tre på hinanden følgende computeriserede tests i følgende rækkefølge: 1) Kontinuerlig præstationstest (CPT), 2) Stroop-test, 3) Cue-reaktivitetstest. Baseret på en tidligere undersøgelse, der viser svækkelse af kognitiv funktion en uge efter påbegyndelse af en diæt med lavt kulhydratindhold, vil deltagerne også udføre en 5-minutters kognitiv opgave (f. I disse uger vil deltagerne få en lille snack forud for gruppemødet. Testning vil finde sted ved afslutningen af ​​ugentlige gruppemøder, hvilket sikrer, at deltagerne har afholdt sig fra mad i cirka halvanden time.

15 minutters cue-reaktivitetstesten består af tre cue-forsøg, der kun varierer med hensyn til den præsenterede cue (en neutral non-food-cue, en neutral mad-cue og en følelsesmæssigt fremtrædende mad-cue). Rækkefølgen af ​​disse forsøg vil blive præsenteret i en afbalanceret rækkefølge. Deltagerne vil udfylde et VAS-spørgeskema og vurdere deres følelser af sult, trang og angst. Deltagerne vil indsætte tandruller forud for hver af tre, fem-minutters cue-præsentationsforsøg. Mens deltagerne indsætter tandrullerne, vil forsøgslederen placere den relevante kø på et fad. Denne tallerken vil have en skillevæg/barriere knyttet til sig, der forhindrer signalet fra deltagerens syn, mens eksperimentatoren er i rummet. Efter at rundstykkerne er sat i, og køen er placeret på fadet, forlader forsøgslederen lokalet og roterer tallerkenen via fjernbetjening, indtil køen er frit udsyn for deltageren. 5 minutter Indsamling af psykofysiologiske data (dvs. hjertefrekvens, hudledningsevne) begynder, når tallerkenen roteres. Deltagerne vil via lydbånd blive instrueret i at fokusere deres opmærksomhed på replikken, forestille sig at tage den op, lugte til den og smage den osv. Ved afslutningen af ​​dette 5-minutters interval vil der blive taget blodtryksmål. Deltagerne vil fjerne tandrullerne og placere dem i en plastikpose med lynlås. Forsøgslederen vil vende tilbage til rummet og bede deltageren om at fuldføre post- prøve VAS-spørgeskema, vurdere deres følelser af sult, trang og angst. Derefter vil deltagerne blive forsynet med en ounce vand.