Virkningerne af koffein og L-theanin både alene og i kombination på cerebral blodgennemstrømning, kognition og humør

Selvom koffeins gavnlige virkninger på kognition og humør er blevet rapporteret i en række undersøgelser, har relativt få undersøgelser set på effekterne af koffein i kombination med andre phytonutrients på trods af, at koffein sjældent indtages isoleret. L-theanin er en naturligt forekommende aminosyre, der findes i te, og er historisk blevet brugt som et afslappende middel (Haskell et al., 2008). Få har vurderet virkningen af ​​l-theanin på kognition, men af ​​dem, der har, blev de mest interessante resultater opnået, når l-theanin blev vurderet i kombination med koffein (Haskell et al., 2008). Det er stadig uklart, hvad der ligger til grund for de rapporterede effekter.

Nær-infrarød spektroskopi (NIRS) er en spirende neuroimaging-teknologi, der er i stand til at bestemme ændringer i cerebral blodgennemstrømning (CBF) ved at måle de optiske egenskaber af iltet og deoxygeneret blod (Bunce et al., 2006). Ingen undersøgelse til dato har brugt NIRS til at vurdere cerebral blodgennemstrømning efter behandling med enten koffein, l-theanin eller en kombination af begge. Det forventes, at den foreslåede undersøgelse vil give en vis indsigt i mekanismen af ​​de tidligere observerede effekter både alene og i kombination.

Et randomiseret, dobbeltblindt, placebokontrolleret, afbalanceret crossover-designstudie vil vurdere virkningerne af 75 mg koffein, 50 mg l-theanin og en kombination af 75 mg koffein/50 mg l-theanin hos 24 unge raske voksne (18-35). Kognitive og humørvurderinger vil finde sted ved baseline og 30 minutter efter behandling, mens cerebral hæmodynamik måles ved hjælp af NIRS-teknikken.