Effektene av koffein og L-theanin både alene og i kombinasjon på cerebral blodstrøm, kognisjon og humør

Selv om de gunstige effektene av koffein på kognisjon og humør er rapportert i en rekke studier, har relativt få studier sett på effekten av koffein i kombinasjon med andre fytonæringsstoffer til tross for at koffein sjelden inntas isolert. L-theanin er en naturlig forekommende aminosyre som finnes i te, og har blitt brukt historisk som et avslappende middel (Haskell et al., 2008). Få har vurdert effekten av l-theanin på kognisjon, men av de som har, ble de mest interessante resultatene oppnådd når l-theanin ble vurdert i kombinasjon med koffein (Haskell et al., 2008). Det er fortsatt uklart hva som ligger til grunn for de rapporterte effektene.

Nær infrarød spektroskopi (NIRS) er en fremvoksende nevroavbildningsteknologi som er i stand til å bestemme endringer i cerebral blodstrøm (CBF) ved å måle de optiske egenskapene til oksygenert og deoksygenert blod (Bunce et al., 2006). Ingen studier har hittil brukt NIRS for å vurdere cerebral blodstrøm etter behandling med verken koffein, l-theanin eller en kombinasjon av begge. Det forventes at den foreslåtte studien vil gi en viss innsikt i mekanismen til de tidligere observerte effektene både alene og i kombinasjon.

En randomisert, dobbeltblind, placebokontrollert, balansert crossover-designstudie vil vurdere effekten av 75mg koffein, 50mg l-theanin og en 75mg koffein/50mg l-theanin kombinasjon hos 24 unge friske voksne (18-35). Kognitive og humørvurderinger vil finne sted ved baseline og 30 minutter etter behandling, mens cerebral hemodynamikk måles ved hjelp av NIRS-teknikken.