Wpływ kofeiny i L-teaniny zarówno osobno, jak iw połączeniu na mózgowy przepływ krwi, funkcje poznawcze i nastrój

Chociaż w wielu badaniach odnotowano korzystny wpływ kofeiny na funkcje poznawcze i nastrój, stosunkowo niewiele badań dotyczyło wpływu kofeiny w połączeniu z innymi fitoskładnikami, pomimo faktu, że kofeina jest rzadko spożywana w izolacji. L-teanina jest naturalnie występującym aminokwasem występującym w herbacie i była historycznie stosowana jako środek relaksujący (Haskell i in., 2008). Niewielu oceniało wpływ l-teaniny na funkcje poznawcze, ale spośród tych, które to zrobiły, najciekawsze wyniki uzyskano, gdy l-teanina była oceniana w połączeniu z kofeiną (Haskell i in., 2008). Nie jest jasne, co leży u podstaw zgłaszanych skutków.

Spektroskopia w bliskiej podczerwieni (NIRS) to nowa technologia neuroobrazowania, która jest w stanie określić zmiany w przepływie krwi w mózgu (CBF) poprzez pomiar właściwości optycznych utlenionej i odtlenionej krwi (Bunce i in., 2006). Żadne z dotychczasowych badań nie wykorzystywało NIRS do oceny mózgowego przepływu krwi po leczeniu kofeiną, l-teaniną lub ich kombinacją. Oczekuje się, że proponowane badanie zapewni pewien wgląd w mechanizm wcześniej obserwowanych efektów, zarówno pojedynczo, jak iw połączeniu.

Randomizowane, podwójnie ślepe, kontrolowane placebo, zrównoważone badanie krzyżowe oceni wpływ 75 mg kofeiny, 50 mg l-teaniny i kombinacji 75 mg kofeiny/50 mg l-teaniny na 24 młodych, zdrowych dorosłych (18-35). Oceny funkcji poznawczych i nastroju będą miały miejsce na początku leczenia i po 30 minutach od zabiegu, podczas gdy hemodynamika mózgowa będzie mierzona za pomocą techniki NIRS.