Akute Wirkung von Nitrat aus natürlichen Nahrungsquellen auf die Arteriensteifigkeit und den Blutdruck bei gesunden Personen (DNAB)

Bluthochdruck ist weltweit zu einer weit verbreiteten Erkrankung geworden, was in der Öffentlichkeit Besorgnis über den damit einhergehenden Anstieg des Risikos für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und andere Gesundheitsrisiken hervorruft. Ziele für einen optimalen Blutdruck werden oft von herkömmlichen pharmazeutischen Therapien nicht erreicht; Folglich erfreuen sich Komplementär- und Alternativmedizin zunehmender Beliebtheit bei Patienten, die ihren Blutdruck besser kontrollieren möchten. Im Fall von Bluthochdruck, endothelialer Dysfunktion und kardiovaskulärer Erkrankung ist eine Abnahme der Fähigkeit von Blutgefäßen, sich als Reaktion auf Scherbeanspruchung zu erweitern, ein Hauptbeitrag zur Gefäßpathologie. Der Kern dieser Zustände ist eine verminderte Fähigkeit zur Synthese von Stickstoffmonoxid, einem potenten gefäßerweiternden Mittel. Die vorgeschlagene Studie wird untersuchen, ob eine Erhöhung der Nahrungsaufnahme von Nitrat, das endogen in Stickstoffmonoxid umgewandelt werden kann, drei Indizes der Gefäßfunktion verbessern kann, die validierte Risikofaktoren für kardiovaskuläre Erkrankungen sind: Arteriensteifigkeit, gemessen anhand des Aortenaugmentationsindex (AIx ), Aorta-BP und Brachial-BP.