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Specially Designed Eating Plates Effects on Food Intake in Normal Weight and Overweight Children

21. März 2018 aktualisiert von: Dan Nemet, MD

The Effect of Specially Designed Eating Plates on Self-served Portions and Caloric Intake in Normal Weight and Overweight Children

Previous studies demonstrated that children served themselves more food when using larger plates and bowels. The purpose of this study is to evaluate if self-served portions and caloric intake in normal weight and overweight children will be influenced by a specially designed eating plates compared to similar size normal plates.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

40 normal weight and 40 overweight kindergarden and elementary school children will participate in this study.

Anthropometric measurements: weight, height, BMI and BMI percentiles will be measured and calculated for each participant.

The participants will take part in two non-exercise activities at the 'sport and health center for children and adolescence'. At the end of each activity, a lunch buffet that contains all food ingredients will be served. During one meeting the children will be handed a regular plate and at the second meeting they will be handed a specially designed plate (with marking of the recommended meal composition and portion).

The amount and composition of food on the plates will be assessed by weighing and photography before and after eating and analysed to report macronutrient consumption by a dietitian. The meetings for normal weight children will be separated from the overweight children.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

22

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

      • Kfar Saba, Israel
        • Meir Medical Center

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

4 Jahre bis 13 Jahre (Kind)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Inclusion Criteria:

  • Over weight / obese children
  • Normal weight children

Exclusion Criteria:

  • Organic disease that cause obesity
  • Underweight children (BMI percentiles < 5)

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Verhütung
  • Zuteilung: Nicht randomisiert
  • Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
  • Maskierung: Keine (Offenes Etikett)

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Aktiver Komparator: Normal weight
Normal weight children will be served food in two different occasions using two sets of plates (same size). One set will be plane and the second is a specially designed plate that demonstrate the recommended food consumption and portion.
Aktiver Komparator: Overweight children
Overweight children will be served food in two different occasions using two sets of plates (same size). One set will be plane and the second is a specially designed plate that demonstrate the recommended food consumption and portion.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Caloric intake
Zeitfenster: Up to 1 hour after food serving
The amount of food and drink consumed by the children will be evaluated.
Up to 1 hour after food serving

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

1. Juli 2014

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

1. Dezember 2017

Studienabschluss (Tatsächlich)

1. Dezember 2017

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

9. Juni 2014

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

16. Juni 2014

Zuerst gepostet (Schätzen)

18. Juni 2014

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

22. März 2018

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

21. März 2018

Zuletzt verifiziert

1. März 2018

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen

Andere Studien-ID-Nummern

  • MeirMc0042-14CTIL

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Klinische Studien zur Specially designed plates

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