Specially Designed Eating Plates Effects on Food Intake in Normal Weight and Overweight Children
The Effect of Specially Designed Eating Plates on Self-served Portions and Caloric Intake in Normal Weight and Overweight Children
Panoramica dello studio
Descrizione dettagliata
40 normal weight and 40 overweight kindergarden and elementary school children will participate in this study.
Anthropometric measurements: weight, height, BMI and BMI percentiles will be measured and calculated for each participant.
The participants will take part in two non-exercise activities at the 'sport and health center for children and adolescence'. At the end of each activity, a lunch buffet that contains all food ingredients will be served. During one meeting the children will be handed a regular plate and at the second meeting they will be handed a specially designed plate (with marking of the recommended meal composition and portion).
The amount and composition of food on the plates will be assessed by weighing and photography before and after eating and analysed to report macronutrient consumption by a dietitian. The meetings for normal weight children will be separated from the overweight children.
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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Kfar Saba, Israele
- Meir Medical Center
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Inclusion Criteria:
- Over weight / obese children
- Normal weight children
Exclusion Criteria:
- Organic disease that cause obesity
- Underweight children (BMI percentiles < 5)
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Prevenzione
- Assegnazione: Non randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione parallela
- Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / Trattamento |
|---|---|
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Comparatore attivo: Normal weight
Normal weight children will be served food in two different occasions using two sets of plates (same size).
One set will be plane and the second is a specially designed plate that demonstrate the recommended food consumption and portion.
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Comparatore attivo: Overweight children
Overweight children will be served food in two different occasions using two sets of plates (same size).
One set will be plane and the second is a specially designed plate that demonstrate the recommended food consumption and portion.
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Caloric intake
Lasso di tempo: Up to 1 hour after food serving
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The amount of food and drink consumed by the children will be evaluated.
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Up to 1 hour after food serving
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Studiare le date dei record
Studia le date principali
Inizio studio (Effettivo)
Completamento primario (Effettivo)
Completamento dello studio (Effettivo)
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Stima)
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Termini MeSH pertinenti aggiuntivi
Altri numeri di identificazione dello studio
- MeirMc0042-14CTIL
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Prove cliniche su Specially designed plates
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