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Effects of Dietary Nitrate From Vegetable/Fruit Juice on Cerebral Blood Flow Parameters

11 de octubre de 2010 actualizado por: Northumbria University
Nitrate provides the body with an alternative source of Nitric Oxide which plays a large role in promoting blood flow and reducing blood pressure. Nitrate supplementation with vegetable/fruit juice has recently been shown to reduce blood pressure and reduce energy expenditure during low intensity exercise. Such findings combined with the previously known biological effects of nitric oxide would suggest that nitrate supplementation would also impact on blood flow. The aim of this study is to examine the effects of dietary nitrate supplementation via vegetable/fruit juice drink on cerebral (brain) blood flow (using Near Infrared Spectroscopy).

Descripción general del estudio

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

40

Fase

  • Fase 4

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Tyne & Wear
      • Newcastle upon Tyne, Tyne & Wear, Reino Unido, NE1 8ST
        • Northumbria University

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

18 años a 35 años (Adulto)

Acepta Voluntarios Saludables

Sí

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Inclusion Criteria:

  • healthy young (18-35 years) male and female adults, not vulnerable.

Exclusion Criteria:

  • smoke or consume any tobacco products (even occasionally)
  • not proficient in English
  • pregnant (or are seeking to become)
  • currently taking recreational, over the counter/prescription medication (excluding the contraceptive pill), and/or dietary/herbal supplements.
  • any food allergies or sensitivities that are relevant to the study
  • history of/current head trauma, learning difficulties, ADHD, dyslexia, migraines or any gastric problems.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Ciencia básica
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación de un solo grupo
  • Enmascaramiento: Triple

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Comparador de placebos: Jugo de placebo
50 ml No Added Sugar fruit squash, 45 ml Pressed Apple Juice, 405ml with water.
Comparador activo: Vegetable/ Fruit juice
450ml active product, 45 ml no added sugar squash (for flavour)
450ml active juice, 45ml no added sugar fruit squash (for flavour)

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Change from baseline cerebral blood flow
Periodo de tiempo: From baseline to 2.5 hours post-dose
Near infrared spectroscopy monitoring of cerebral blood flow in the frontal cortex during demanding tasks. Monitored from baseline, through 90 minutes of drink absorption and 60 minutes of cognitive task performance.
From baseline to 2.5 hours post-dose
Change from baseline cognitive function
Periodo de tiempo: 90 minutes post-dose
Performance of the cognitive demand battery (CDB), which assesses aspects of psychomotor speed, working memory and executive function. The CDB involves 6 repetitions of the following tasks: serial three subtractions (2 mins); serial seven subtractions (2 mins); Rapid Visual Information Processing (5 mins) and a subjective rating of mental fatigue
90 minutes post-dose
Change from baseline mood
Periodo de tiempo: 2.5 hours post-dose
Bond-Lader visual analogue mood scales assessing the mood factors 'alert'; 'calm'; and 'content'
2.5 hours post-dose

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Change from baseline blood pressure, heart rate and venous nitrate and nitrite levels
Periodo de tiempo: 2.5 hours post-dose
Diastolic and systolic blood pressure and heart rate monitored after completion of cognitive tasks to assess peripheral blood flow effects. Plasma nitrate and nitrite levels assessed at 2.5 hours post-dose.
2.5 hours post-dose

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: David Kennedy, Northumbria University

Publicaciones y enlaces útiles

La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio

1 de febrero de 2010

Finalización primaria (Actual)

1 de julio de 2010

Finalización del estudio (Actual)

1 de julio de 2010

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

22 de julio de 2010

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

22 de julio de 2010

Publicado por primera vez (Estimar)

26 de julio de 2010

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Estimar)

13 de octubre de 2010

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

11 de octubre de 2010

Última verificación

1 de octubre de 2010

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • 24AE1

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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