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Efecto de los Aminoácidos No Esenciales en los Requerimientos de Proteínas para Atletas de Resistencia (EA3)

28 de marzo de 2019 actualizado por: Daniel Moore, University of Toronto

Efecto de los aminoácidos no esenciales sobre los requisitos de proteínas para los atletas de resistencia utilizando el método de oxidación de aminoácidos indicadores.

Se ha sugerido que los requisitos de proteínas en las personas que participan en el entrenamiento de ejercicios basados ​​en la resistencia son mayores que la ingesta dietética recomendada actual (RDA).

El valor biológico de la proteína depende de su composición de aminoácidos. Se cree que los aminoácidos esenciales tienen un papel principal en el metabolismo de las proteínas de todo el cuerpo. Sin embargo, queda por determinar qué papel pueden tener los aminoácidos no esenciales (NEAA) en la regulación del metabolismo de las proteínas y contribuir al aumento de los requerimientos de proteínas después del ejercicio de resistencia.

El método indicador de oxidación de aminoácidos (IAAO) ha aclarado el requerimiento individual de aminoácidos en niños, adultos sanos normales y poblaciones clínicas. Sin embargo, el método de la IAAO nunca se ha utilizado para evaluar el efecto de la NEAA sobre los requerimientos de proteínas después del ejercicio de resistencia.

El objetivo del estudio actual es investigar la importancia de NEAA para sujetos masculinos entrenados en resistencia.

Descripción general del estudio

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

7

Fase

  • No aplica

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

18 años a 40 años (ADULTO)

Acepta Voluntarios Saludables

Géneros elegibles para el estudio

Masculino

Descripción

Criterios de inclusión:

  • participantes entrenados en resistencia que corren regularmente más de 40 km/semana
  • Participantes que se clasifican al menos como "muy buenos" según un estudio de Shvartz & Reibold, en el que se usa el VO2peak como índice. (es decir, los participantes cuyo pico de VO2 es ≥57 ml/kg/min (18-24 años), ≥54 ml/kg/min (25-29 años), ≥52 ml/kg/min (30-34 años), ≥ 49 ml/kg/min (35-39 años)
  • Capacidad para completar la carrera de familiarización de 16 km en la sesión 2

Criterio de exclusión:

  • Incapacidad para cumplir con las pautas de salud y actividad física según el cuestionario de preparación para la actividad física (PAR-Q+)
  • Incapacidad para adherirse a cualquiera de las pautas del protocolo (es decir, alcohol, consumo de cafeína)
  • Consumo habitual de tabaco
  • Uso de drogas ilícitas

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: CIENCIA BÁSICA
  • Asignación: ALEATORIZADO
  • Modelo Intervencionista: TRANSVERSAL
  • Enmascaramiento: SOLTERO

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
EXPERIMENTAL: BASE proteína de huevo
0,8 g/kg/d de proteína BASE proporcionada como aminoácido cristalino elaborado después de la proteína de huevo.
0,8 g/kg/d de proteína proporcionada como aminoácido cristalino modelado a partir de proteína de huevo
EXPERIMENTAL: Proteína de huevo enriquecida con BCAA
proteína de huevo enriquecida con aminoácidos de cadena ramificada
Proteína de huevo enriquecida con BCAA proporcionada como aminoácido cristalino.
EXPERIMENTAL: pequeña cantidad de aminoácidos esenciales
pequeña cantidad de aminoácidos esenciales producidos después de la proteína de huevo, que es equivalente a la cantidad de aminoácidos esenciales en BASE
aminoácidos esenciales modelados a partir de la proteína de huevo, proporcionados como aminoácidos cristalinos, que es equivalente a la cantidad de aminoácidos esenciales en la proteína de huevo BASE
EXPERIMENTAL: gran cantidad de aminoácidos esenciales
gran cantidad de aminoácidos esenciales producidos después de la proteína de huevo, que es equivalente a la cantidad de aminoácidos en BCAA
aminoácidos esenciales modelados a partir de la proteína de huevo, proporcionados como aminoácidos cristalinos, que es equivalente a la cantidad de aminoácidos en la proteína de huevo enriquecida con BCAA

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Tasa de excreción de 13CO2 (dióxido de carbono) (μmol/kg/h)
Periodo de tiempo: a las 8 horas después del final del ejercicio]
8 horas después del ejercicio seguido de la ingesta de fenilalanina marcada con 13C y una de las 5 cantidades diferentes de aminoácidos ingeridos, la tasa de excreción de 13CO2 se determina multiplicando el enriquecimiento de 13CO2 en el aliento medido por espectrometría de masas y la tasa de producción de CO2 medida por el carro metabólico.
a las 8 horas después del final del ejercicio]

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Tasa de oxidación de [13C]fenilalanina (μmol/kg/h)
Periodo de tiempo: a las 8 horas después del final del ejercicio
8 horas después del ejercicio seguido de la ingestión de fenilalanina marcada con 13C y una de las 5 cantidades diferentes de ingesta de aminoácidos, se determina la tasa de excreción de 13CO2 dividiendo la tasa de excreción de 13CO2 por el enriquecimiento urinario de 13C-fenilalanina en el aliento medido por espectrometría de masas y se mide la tasa de producción de CO2 por carro metabólico.
a las 8 horas después del final del ejercicio

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Patrocinador

Colaboradores

Investigadores

  • Investigador principal: Daniel Moore, Ph.D., University of Toronto

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (ACTUAL)

1 de septiembre de 2016

Finalización primaria (ACTUAL)

1 de agosto de 2017

Finalización del estudio (ACTUAL)

31 de diciembre de 2017

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

17 de agosto de 2016

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

17 de agosto de 2016

Publicado por primera vez (ESTIMAR)

22 de agosto de 2016

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (ACTUAL)

1 de abril de 2019

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

28 de marzo de 2019

Última verificación

1 de marzo de 2019

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • IAAO-EA3

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

NO

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

Ensayos clínicos sobre BASE proteína de huevo

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