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Whole Grain, Gluten-containing Cereal and PROBIOtics to Evaluate Digestive TOLERAance and Immuno-inflammatory Response (PROBIOTOLERA)

14 décembre 2020 mis à jour par: Laboratorios Ordesa

Study of the Initiation of Complementary Feeding With a Whole Grain, Gluten-containing Infant Cereal and PROBIOtics to Evaluate Digestive TOLERAance and Immuno-inflammatory Response at the Intestinal Level.

This study will assess the development of gastrointestinal health in terms of digestive tolerability and immune-inflammatory response at the intestinal level comparing a conventional gluten-free cereal with a new cereal with prebiotics, probiotics and a very moderate amount of gluten. These are products adapted to infant feeding since 4 Months.

Aperçu de l'étude

Statut

Inconnue

Les conditions

Intervention / Traitement

Description détaillée

In 2008 the ESPGHAN recommended not to give gluten cereals before 4 months but not after 7 months. Although the introduction of gluten in this window was linked to a posible preventive effect on celiac disease, the truth is that it has not been demonstrated. In any case, high exposures to gluten since the 4 months have been associated with a higher incidence of celiac disease and current recommendations propose moderate and progressive exposure to gluten between 4 and 6 months old.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Anticipé)

172

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

  • Espagne
      • Granada, Espagne, 18071
        • Recrutement
        • Facultad de Medicina
        • Contact:
          • Cristina Campoy, Professor
          • Numéro de téléphone: 607631601
          • E-mail: ccampoy@ugr.es
        • Contact:

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

4 mois à 4 mois (Enfant)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Inclusion Criteria:

  • Healthy term infants (>37 weeks) vaginal delivery
  • Adequate birth weight for gestational age (10-90 percentile)
  • Infants with normal growth curve (10-90 percentile)
  • Infants who were breastfeeding for at least 4 weeks, and at least half of the takes have been by breastfeeding.
  • Infants aged 4 months (+/- 1 week) at the time of study inclusion no longer following breastfeeding, or mixed breastfeeding and if they are breast-feeding, no more than one shot a day.
  • Availability to continue throughout the study period.
  • Signature of informed consent by partents/guardians.

Exclusion Criteria:

  • Infants who were born by cesarean section
  • Infants born from preconception obese mothers
  • Infants born from diabetic mothers or mothers with gestational diabetes
  • Infants with a family history of celiac disease (parents or siblings)
  • Infants who have had or have some type of allergic manifestation or allergic pathology
  • Infants who have needed antibiotic treatment or have received some type of probiotic (the week before inclusion)
  • Infants with malformations, diseases or conditions and physical disabilities that cause changes in growth and/or nutritional status
  • Infants diagnosed with any immune system-related disease (primary immunodeficiency)
  • Infants with a known allergy and/or intolerance to cow's milk protein
  • Parents' inability to follow study (at the discretion of the researcher)

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Autre
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Quadruple

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Experimental Cereal
Experimental cereal with probiotics, prebiotic fiber and low carbohydrates through all the duration of the study.
Complément alimentaire: Experimental cereal
Cereal containing probiotics, prebiotic fiber and low carbohydrates
Comparateur actif: Conventional cereal
Conventional gluten free cereal between 4 and 6 months old, and conventional gluten cereal between 7 and 12 months old.
Complément alimentaire: Conventional cereal
Gluten free conventional cereal (from 4 to 6 months old) and conventional cereal with gluten (from 7 to 12 months old)

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Digestive tolerance
Délai: From 4 to 12 months old
Infant Gastrointestinal Symptom Questionnaire (IGSQ) developed by Riley et al. to be completed by parents/guardians. It contains 13 ítems.For each item there are 5 possible answers in gradation 1 to 5 points and the result is the sum of all of them with minimum scores of 13 (maximum health status) and maximum of 65
From 4 to 12 months old

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Assessing infant feeding habits
Délai: At 4, 5, 6, 9 and 12 months old
Analysis of daily intake through a record of food consumption for 24 hours
At 4, 5, 6, 9 and 12 months old
Infant microbiota study
Délai: Stool sample collected at 4, 6 and 12 months old.
Composition, diversity of microbiota. This procedure will be performed by studying samples of feces.
Stool sample collected at 4, 6 and 12 months old.
Assessment of intestinal health
Délai: Stool sample collected at 4, 6 and 12 months old.
Fecal microbiota profile (fecal pH, butyrate, propionate and acetate) determination
Stool sample collected at 4, 6 and 12 months old.
Assessment of immune-inflammatory response
Délai: At 4, 6 and 12 months old.
Record of the IgA secreted in saliva
At 4, 6 and 12 months old.
Infant infection episodes
Délai: At 4, 5, 6, 9 and 12 months old.
Specific parent-reported infant symptoms of mild respiratory, gastrointestinal, skin and oropharyngeal infections. Parents will have a dairy to report all symptoms.
At 4, 5, 6, 9 and 12 months old.
Assessment of infant growth: weight
Délai: At 4, 5, 6, 9 and 12 months old.
Weight measurements in grams to report anthropometric measures
At 4, 5, 6, 9 and 12 months old.
Assessment of infant growth: lenght
Délai: At 4, 5, 6, 9 and 12 months old.
Lenght measurements in centimeters to report anthropometric measures
At 4, 5, 6, 9 and 12 months old.
Assessment of infant growth: cephalic perimeter
Délai: At 4, 5, 6, 9 and 12 months old.
Cephalic perimeter measurements in centimeters to report anthropometric measures
At 4, 5, 6, 9 and 12 months old.
Evolution of body composition
Délai: At 4, 5, 6, 9 and 12 months old
Anthropometric measures (brachial perimeter (mm), trichital skin folds and sub-scapular (mm) with compass lipometer)
At 4, 5, 6, 9 and 12 months old
Medical history
Délai: At 4 months old
Register of: gestational age, anthropometric measures at birth, lactation data and clinical history of interest
At 4 months old
Demographics
Délai: At 4 months old
Parents' age, parent education level, habits and parents lifestyle, home and social environment
At 4 months old

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Laboratorios Ordesa

Collaborateurs

Ministerio de Ciencia e Innovación, Spain

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Cristina Campoy, Professor, Universidad de Granada

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

1 septembre 2019

Achèvement primaire (Anticipé)

1 juin 2021

Achèvement de l'étude (Anticipé)

1 juin 2021

Dates d'inscription aux études

Première soumission

5 juillet 2019

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

15 juillet 2019

Première publication (Réel)

16 juillet 2019

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

16 décembre 2020

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

14 décembre 2020

Dernière vérification

1 décembre 2020

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Mots clés

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • PROBIO-TOLERA

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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