L'effet d'un jeu de santé sérieux sur le comportement alimentaire des enfants

Contexte : Actuellement, les habitudes alimentaires des enfants ne respectent pas les recommandations alimentaires prescrites. Par conséquent, l'obésité infantile est l'un des problèmes de santé les plus graves. Par conséquent, des méthodes innovantes doivent être développées et testées afin d'améliorer efficacement l'apport alimentaire des enfants. Apprendre aux enfants à faire face au nombre écrasant d'indices alimentaires malsains pourrait être mené efficacement par des jeux de santé sérieux.

Objectif : L'objectif principal de cette étude était d'examiner l'effet d'un jeu informatique sérieux sur la santé sur le comportement alimentaire et les attitudes des jeunes enfants envers les aliments sains et malsains.

Méthodes : Un essai contrôlé randomisé en grappes avec une conception inter-sujets a été mené (N = 157 ; 8-12 ans), dans lequel les enfants ont joué à un jeu qui favorisait un mode de vie sain ou étaient dans la condition de contrôle. Les enfants dans la condition témoin assistaient à des cours réguliers et ne jouaient pas à un jeu. Le jeu a été conçu en collaboration avec des chercheurs et testé avant de mener l'expérience à plusieurs reprises auprès d'un groupe d'enfants. Après une semaine de jeu, les attitudes envers les collations alimentaires et l'apport réel ont été évaluées, les enfants pouvant manger à volonté à partir de fruits ou de collations riches en énergie.