鼻のアレルギー性炎症に対するブロッコリースプラウトエキスの効果

抗酸化酵素は、大気汚染などの化学物質の有害な影響から細胞を保護するために体内で生成されるタンパク質です。 特に粒子状の大気汚染とディーゼル排気は、アレルギー性気道疾患を引き起こし、さらに悪化させることが示されています。 空気の質を改善するための継続的な取り組みが行われていますが、アレルギー性鼻炎、喘息、慢性閉塞性肺疾患、肺がんなどの大気汚染による健康への悪影響に対処し、予防するための代替方法が必要です。 現在、影響を受けやすい集団における大気汚染物質の影響を直接的に標的にして対処する治療オプションはありません。

この研究の目的は、ディーゼル排気粒子によって引き起こされる気道炎症に対するブロッコリースプラウト抽出物の効果を調べることです。 この研究では、ブロッコリースプラウト抽出物が鼻の天然の有用な抗酸化酵素のレベルを増加させ、その結果、ディーゼル排気粒子への鼻の暴露によって引き起こされる炎症を減少させるかどうかを分析します.

参加者は、3回のスクリーニング訪問を含む最大10回の臨床訪問に参加します。 一部の訪問 (2、4、および 9) は約 1 時間続き、参加者は 6 時間後にクリニックに戻る必要があります。 残りの訪問 (約 1 時間続く訪問 1 を除く) は 30 分未満かかります。 参加者は、研究期間の 3 日前から特定の野菜の摂取を制限されています。

4〜5日間続くスクリーニング段階で、参加者はインフォームドコンセントを与えた後、病歴、身体検査、採血、アレルギー皮膚検査、鼻洗浄、およびディーゼル排気粒子を含むベースライン評価を受けます(DEP) チャレンジテスト。 DEP テストでは、DEP 粒子を含む少量の液体が鼻にスプレーされます (この量は、ロサンゼルスで 2 日間かけて吸い込む DEP に相当します)。 研究者は、天然の抗酸化関連遺伝子、抗酸化酵素、およびその他の DEP 感受性の指標についてもスクリーニングします。 出産の可能性のある女性参加者は、尿妊娠検査を受けます。

参加者は、ブロッコリースプラウト抽出物を 4 日間連続して飲むように求められます (訪問 6、7、8、および 9)。 投与量は 1 カップ未満であり、ブロッコリースプラウト抽出物を摂取する場合、参加者は研究訪問の 2 時間前に絶食する必要があります。 この研究では、参加者が猫アレルギーである必要があります。 この種のアレルギーがあるかどうかを判断するために、アレルギー皮膚テストが行​​われます。