Glycemic Response of a Commercial Food Bar (NB16)
2020年4月9日 更新者：Richard B. Kreider、Texas A&M University
Pharmacokinetic and Glycemic Response of a Commercially Available Food Bar
The purpose of this study is to examine the glucose and insulin response to a food bar.
調査の概要
詳細な説明
Fitjoy is a commercially available food bar marketed as having a low glycemic index and being relatively high in dietary fiber.
The fiber contained within this product is isomalto-oligoshaccaride (IMO) which is a food ingredient with a relative sweetness level equal to approximately 60% of sucrose.
Chemically, IMO is a mixture of glucose oligomers with alpha - (1-6) - linkages.
To date, no research has been performed on the glycemic response to ingesting IMO in combination with other constituents.
Therefore the purpose of this study is to determine the glycemic index of the Fitjoy bar.
研究の種類
介入
入学 (実際)
20
段階
- 適用できない
参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
18年～35年 (大人)
健康ボランティアの受け入れ
はい
受講資格のある性別
全て
説明
Inclusion Criteria:
- Participant is between the ages of 18 and 35
- Participant is apparently healthy
- Participant is moderately active and participants in low intensity recreational activity at lease 3 to 4 days a week
- Participant has a BMI < 24.9
Exclusion Criteria:
- Participant has a history of treatment for metabolic disease (i.e., diabetes), hypertension, hypotension, thyroid disease, arrhythmais, cardiovascular disease
- Participant uses current prescription medication (birth control is allowed)
- Participant is pregnant or nursing or plans to become pregnant during the next month
- Participant has an intolerance to caffeine and/or other natural stimulants
- Participant has a history of smoking
- Participant drinks excessively (i.e., 12 drinks per week or more)
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：ヘルスサービス研究
- 割り当て：ランダム化
- 介入モデル：クロスオーバー割り当て
- マスキング：なし（オープンラベル）
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
|---|---|
|
プラセボコンパレーター：プラセボ
25g。ブドウ糖
|
他の名前：
|
|
実験的：Commercially Available Food Bar
62 g. Fitjoy Bar
|
他の名前：
|
この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
|
How a commercially available food bar affects blood glucose levels
時間枠：One day
|
Measured in mmol/L
|
One day
|
|
How a commercially available food bar affects blood insulin levels.
時間枠：One day
|
Measured in U/mL
|
One day
|
二次結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
|
Does a commercially available food bar cause hypoglycemia
時間枠：One day
|
Subjective questionnaire
|
One day
|
|
Does a commercially available food bar cause dizziness
時間枠：One day
|
Subjective questionnaire
|
One day
|
|
Does a commercially available food bar cause headaches
時間枠：One day
|
Subjective questionnaire
|
One day
|
|
Does a commercially available food bar cause fatigue
時間枠：One day
|
Subjective questionnaire
|
One day
|
|
Does a commercially available food bar cause stomach upset
時間枠：One day
|
Subjective questionnaire
|
One day
|
協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始 (実際)
2017年1月1日
一次修了 (実際)
2017年5月1日
研究の完了 (実際)
2017年5月1日
試験登録日
最初に提出
2017年5月5日
QC基準を満たした最初の提出物
2017年5月23日
最初の投稿 (実際)
2017年5月25日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
2020年4月13日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2020年4月9日
最終確認日
2020年4月1日
詳しくは
本研究に関する用語
その他の研究ID番号
- IRB2016-0830D
個々の参加者データ (IPD) の計画
個々の参加者データ (IPD) を共有する予定はありますか?
いいえ
医薬品およびデバイス情報、研究文書
米国FDA規制医薬品の研究
いいえ
米国FDA規制機器製品の研究
いいえ
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。
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