消防士の健康に点火する (IGNITE FH)

包含基準:

• 18歳以上
• 現役SF消防士
• 植物ベースの食事（野菜、果物、全粒穀物、豆類など）を積極的に摂取する
• 4回のクリニック受診を希望する

除外基準:

• 体重 < 110 ポンド
• BMI >= 40
• 自己申告によるコントロール不良の高コレステロール血症、高血圧、または糖尿病
• 妊娠中、授乳中、または研究期間中に妊娠を計画している。

• 過去 2 か月以内に次の薬/サプリメントのいずれかを使用した。

  • 全身性抗生物質、抗真菌薬、抗ウイルス薬、または抗寄生虫薬（静脈内、筋肉内、または経口）。
  • コルチコステロイド（静脈内、筋肉内、経口、経鼻または吸入）;
  • サイトカイン;
  • メトトレキサートまたは免疫抑制性細胞傷害性薬剤。
• 慢性的、臨床的に重大な、または不安定な（未解決、医学的管理または投薬の継続的な変更が必要）病歴によって判断される肺、心血管、胃腸、肝臓または腎臓の機能異常、1型糖尿病、透析
• 過去3年間の活動性がんの病歴（局所切除により医学的に管理された皮膚の扁平上皮がんまたは基底細胞がんを除く）
• 不安定な食歴は、対象が食事中の主要な食品グループを排除または大幅に増加した、前月中の食事の大きな変化によって定義されます。
• 最近の慢性的な過剰アルコール摂取歴は、1 日あたり 80 プルーフの蒸留酒 1.5 オンス 5 杯以上、ビール 12 オンス 5 杯または 5 オンスのワイン 5 杯以上と定義されます。または週に14ドリンク以上。
• HIV感染、多発性硬化症、バセドウ病を含む、免疫抑制または免疫不全（原発性または後天性）の確認または疑いのある症状/状態。
• 過去5年間に胆嚢摘出術と虫垂切除術を除く消化管の手術を受けた。 いつでも大規模な腸切除。
• 喫煙または噛みタバコ、電子タバコ、葉巻、またはその他のニコチン含有製品の定期的または頻繁な使用
• 処方されたアヘン系鎮痛剤の定期的な使用