Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

SYYTTÄ palomiesten terveys (IGNITE FH)

torstai 2. huhtikuuta 2026 päivittänyt: Christopher Gardner, Stanford University

Hyvän ravinnon toteuttaminen palomiesten terveyden parantamiseksi, muuttamiseksi ja parantamiseksi

Tutkijat toivovat saavansa tietoa mahdollisista ruokavalion interventiostrategioista (erityisesti täysruokaa sisältävästä kasvipohjaisesta ruokavaliosta), jotka voivat auttaa vähentämään syöpämarkkereita palomiehissä.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Tila

Valmis

Ehdot

Interventio / Hoito

Yksityiskohtainen kuvaus

San Franciscon (SF) Firefighter's Diet Study -tutkimuksen tarkoituksena on selvittää, voiko ruokavalio, jossa on vähän prosessoituja elintarvikkeita, enimmäkseen kasvipohjaisia ​​ja johon on lisätty fermentoituja ruokia, vähentää palomiesten syöpäriskiä. Arvioimme tämän määrittämällä satunnaisesti SF-palomiehet joko täysruokavalioon, kasvispohjaiseen ruokavalioon tai tavanomaisiin palohuoneaterioihinsa. Osallistujia seurataan 12 viikon ajan.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

121

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

  • Yhdysvallat
    • California
      • Palo Alto, California, Yhdysvallat, 94305
        • Stanford University

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

  • Aikuinen
  • Vanhempi Aikuinen

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Kuvaus

Sisällön kriteerit:

  • Ikä 18+
  • Aktiivinen SF palomies
  • Haluan syödä kasvisruokavaliota (vihanneksia, hedelmiä, täysjyväviljaa, palkokasveja jne.)
  • Valmis tekemään 4 klinikkakäyntiä

Poissulkemiskriteerit:

  • Paino < 110 lb
  • BMI >= 40
  • Itse ilmoitettu hallitsematon hyperkolesterolemia, verenpainetauti tai diabetes
  • Raskaana oleva, imettävä tai raskautta suunnitteleva tutkimuksen aikana.

  • Minkä tahansa seuraavista lääkkeistä/lisäravinteista käytetty viimeisen 2 kuukauden aikana:

    • systeemiset antibiootit, sienilääkkeet, viruslääkkeet tai loislääkkeet (laskimoon, lihakseen tai suun kautta);
    • kortikosteroidit (laskimoon, lihakseen, suun kautta, nenän kautta tai hengitettynä);
    • sytokiinit;
    • metotreksaattia tai immunosuppressiivisia sytotoksisia aineita.
  • Krooninen, kliinisesti merkittävä tai epästabiili (ratkaisematon, vaatii jatkuvaa muutoksia lääketieteelliseen hoitoon tai lääkitykseen) keuhkojen, sydän- ja verisuonisairauksien, maha-suolikanavan, maksan tai munuaisten toimintahäiriö sairaushistorian perusteella, tyypin 1 diabetes, dialyysi
  • Aktiivinen syöpä viimeisten 3 vuoden aikana, paitsi ihon okasolu- tai tyvisolukarsinoomat, jotka on hoidettu lääketieteellisesti paikallisella leikkauksella
  • Epävakaa ravintohistoria, joka on määritelty merkittävistä muutoksista ruokavaliossa edellisen kuukauden aikana, jolloin koehenkilö on eliminoinut tai merkittävästi lisännyt ruokavaliossaan olevan tärkeän elintarvikeryhmän.
  • Viimeaikainen krooninen liiallinen alkoholinkäyttö on määritelty yli viideksi 1,5 unssin annokseksi 80 todistetusti tislattua alkoholia, viisi 12 unssin annosta olutta tai viisi 5 unssin annosta viiniä päivässä; tai > 14 juomaa/viikko.
  • Mikä tahansa vahvistettu tai epäilty immunosuppression tai immuunipuutostila (primaarinen tai hankittu), mukaan lukien HIV-infektio, multippeliskleroosi ja Gravesin tauti.
  • Ruoansulatuskanavan leikkaus, kolekystektomiaa ja umpilisäkkeen poistoa lukuun ottamatta, viimeisen viiden vuoden aikana. Mikä tahansa suuri suolen resektio milloin tahansa.
  • Säännöllinen / toistuva tupakoinnin tai purutupakan, sähkötupakan, sikarien tai muiden nikotiinia sisältävien tuotteiden käyttö
  • Säännöllinen reseptimääräisten opiaattikipulääkkeiden käyttö

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Ennaltaehkäisy
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
  • Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Kokeellinen: Täysiruokainen kasvipohjainen ruokavalio
Osallistujia pyydetään nauttimaan ja pääosin vegaanista, täysruokaa sisältävää ruokavaliota, johon on lisätty kalaa, kananmunia ja fermentoituja maitotuotteita.
Käyttäytyminen: Kasvipohjainen kokonaisruokavalio
Täysruoka, pääasiassa kasviperäinen ruokavalio, johon on lisätty kalaa, munia ja fermentoituja maitotuotteita.
Active Comparator: Tavallinen Firehouse-ruokavalio
Osallistujia pyydetään nauttimaan tavanomaiset palohuoneateriansa.
Käyttäytyminen: Tavallinen Firehouse-ruokavalio
Tavallisia palohuoneaterioita.

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Ero IL-6:ssa
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero 8 viikon muutoksessa lähtötasosta IL-6:ssa täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä.
Perustaso ja 8 viikkoa

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Ero Glycissä a
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero 8 viikon muutoksessa Glyc a:n lähtötasosta täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä.
Perustaso ja 8 viikkoa
Ero C-reaktiivisessa proteiinissa (CRP)
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero 8 viikon muutoksessa lähtötasosta C-reaktiivisessa proteiinissa (CRP) täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä.
Perustaso ja 8 viikkoa
Ero Interleukiini-10:ssä (L-10)
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero 8 viikon muutoksessa lähtötasosta Interleukiini-10:ssä (IL-10) täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä.
Perustaso ja 8 viikkoa
Ero tuumorinekroositekijä alfassa (TNF-alfa)
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero tuumorinekroositekijä-alfan (TNF-alfa) 8 viikon muutoksessa lähtötasosta täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä.
Perustaso ja 8 viikkoa
Ero sytokiinien ja tulehduksellisten proteiinien välillä
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero 8 viikon muutoksessa lähtötasosta sytokiinien ja tulehduksellisten proteiinien paneelissa käyttäen NUcleic acid Linked Immuno-Sandwich Assay (NULISA™) täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä.
Perustaso ja 8 viikkoa
Ero Calprotectinissä
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero 8 viikon muutoksessa Calprotectinin lähtötasosta täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä.
Perustaso ja 8 viikkoa
Ero 8-hydroksi-2'-deoksiguanosiinissa (8-OH-dG)
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero 8-hydroksi-2'-deoksiguanosiinin (8-OH-dG) 8 viikon muutoksessa lähtötasosta täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä.
Perustaso ja 8 viikkoa
Ero lipidiperoksidaatiossa
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero 8 viikon muutoksessa lipidiperoksidaatiossa lähtötilanteesta täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä käyttämällä tiobarbituurihapporeaktiivisen aineen (TBARS) -määritystä.
Perustaso ja 8 viikkoa
Ero proteiinikarbonyylissä (proteiinin hapetus)
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero 8 viikon muutoksessa proteiinikarbonyylin (proteiinin hapettumisen mitta) lähtötasosta täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä käyttämällä entsyymikytkentäistä immunosorbenttimääritystä (ELISA).
Perustaso ja 8 viikkoa
Ero paastoglukoosissa
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero 8 viikon muutoksessa paastoglukoosin lähtötasosta täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä.
Perustaso ja 8 viikkoa
Ero paastoinsuliinissa
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero 8 viikon muutoksessa paastoinsuliinin lähtötasosta täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä.
Perustaso ja 8 viikkoa
Ero matalatiheyksisessä lipoproteiinikolesterolissa (LDL)
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero 8 viikon muutoksessa matalatiheyksisen lipoproteiinikolesterolin (LDL) lähtötasosta täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä.
Perustaso ja 8 viikkoa
Ero korkean tiheyden lipoproteiinikolesterolissa (HDL)
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero korkean tiheyden lipoproteiinikolesterolin (HDL) 8 viikon muutoksessa lähtötasosta täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä.
Perustaso ja 8 viikkoa
Ero triglyserideissä (TRG)
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero 8 viikon muutoksessa triglyseridien (TRG) perustasosta täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä.
Perustaso ja 8 viikkoa
Telomeerien ero
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero 8 viikon muutoksessa telomeerien lähtötasosta täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä.
Perustaso ja 8 viikkoa
Ero epigeneettisessä iässä
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero 8 viikon muutoksessa perustasosta epigeneettisessä iässä täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä, arvioituna Epigenetic Clocksilla.
Perustaso ja 8 viikkoa
Ero suolen mikrobiomin koostumuksessa
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero 8 viikon muutoksessa perustasosta suoliston mikrobiomin koostumuksessa täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä, arvioituna Metagenomic Sequencing -menetelmällä.
Perustaso ja 8 viikkoa
Ero aineenvaihduntaprofiileissa
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero 8 viikon muutoksessa perustasosta suoliston mikrobiomin koostumuksessa täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisen ruokavalion ryhmien välillä, arvioituna Targeted and Untargeted Metabolomicsin arvioiden mukaan
Perustaso ja 8 viikkoa
Ero 4-hydroksinonenaalissa (HNE)
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero 8 viikon muutoksessa 4-hydroksinonenaalin (HNE) lähtötasosta täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä.
Perustaso ja 8 viikkoa
Ero kehon koostumuksessa
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero kehon koostumuksen 8 viikon muutoksessa lähtötilanteesta täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä mitattuna kaksoisenergiaröntgenabsorptiometriakuvauksella (DEXA).
Perustaso ja 8 viikkoa
Ero painossa
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero 8 viikon painon muutoksissa lähtötasosta täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä.
Perustaso ja 8 viikkoa
Ero systolisessa verenpaineessa
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero systolisen verenpaineen 8 viikon muutoksessa lähtötilanteesta täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä.
Perustaso ja 8 viikkoa
Diastolisen verenpaineen ero
Aikaikkuna: Perustaso ja 8 viikkoa
Ero diastolisen verenpaineen 8 viikon muutoksessa lähtötasosta täysruokaa sisältävien kasvipohjaisten ja tavanomaisten ruokavalioryhmien välillä.
Perustaso ja 8 viikkoa

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Sponsori

Stanford University

Tutkijat

  • Päätutkija: Christopher D Gardner, PhD, Stanford University

Julkaisuja ja hyödyllisiä linkkejä

Tutkimusta koskevien tietojen syöttämisestä vastaava henkilö toimittaa nämä julkaisut vapaaehtoisesti. Nämä voivat koskea mitä tahansa tutkimukseen liittyvää.

Hyödyllisiä linkkejä

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Torstai 9. tammikuuta 2025

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Keskiviikko 11. maaliskuuta 2026

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Keskiviikko 11. maaliskuuta 2026

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Tiistai 20. elokuuta 2024

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Tiistai 20. elokuuta 2024

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Torstai 22. elokuuta 2024

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Keskiviikko 8. huhtikuuta 2026

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Torstai 2. huhtikuuta 2026

Viimeksi vahvistettu

Keskiviikko 1. huhtikuuta 2026

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Avainsanat

Muita asiaankuuluvia MeSH-ehtoja

Muut tutkimustunnusnumerot

  • IRB-75777
  • NCI-2025-01830 (Rekisterin tunniste: National Cancer Institute Clinical Trials Reporting Program)

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

EI

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Yhdysvalloissa valmistettu ja sieltä viety tuote

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Tilaa