혈당과 인슐린에 대한 렌틸콩의 다양한 서빙 크기
2018년 5월 2일 업데이트: Alison Duncan, University of Guelph
식후 혈당 반응과 인슐린에 대한 렌즈콩 및 기타 녹말 식사의 다양한 서빙 크기의 효과
이 연구의 목적은 4가지 녹말 음식(옥수수, 마카로니, 흰 감자, 백미 ).
연구 개요
상태
완전한
정황
상세 설명
적격 참가자는 총 6회의 연구 방문을 받게 됩니다.
방문할 때마다 금식 혈액 샘플을 손가락으로 채취하고 약 500µL의 혈액을 수집 튜브에 떨어뜨립니다.
그런 다음 참가자는 두 종류의 렌즈 콩, 옥수수, 마카로니, 흰 쌀 또는 흰 감자 중 하나를 먹습니다.
모든 학습일은 무작위로 배정됩니다.
각 식사는 연구 블록에 따라 1/4 또는 1/2 컵으로 제공됩니다.
식사 시작 후 15, 30, 45, 60, 90, 120분에 6개의 추가 혈액 샘플을 손가락으로 채취합니다.
연구 유형
중재적
등록 (실제)
48
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
-
-
Ontario
-
Guelph, Ontario, 캐나다, N1G 2W1
- Human Nutraceutical Research Unit
-
-
참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
18년 (성인)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
아니
연구 대상 성별
모두
설명
포함 기준
- 건강한 남녀
- 18~40세
- 체질량 지수(BMI) 20~30kg/m2
제외 기준:
- 담배 사용
- 임신 또는 모유 수유
- 공복 혈당 ≥ 7.0mmol/L
- 75g 포도당 음료 섭취 후 2시간 혈당 ≥ 11.1mmol/L(경구 포도당 내성 검사 음료)
- AIDS 또는 간염 병력을 포함한 모든 주요 의학적 상태
- 무작위 배정 후 3개월 이내에 입원이 필요한 내과적 또는 외과적 사건
- 안정적인 용량(3개월)의 경구 피임약, 혈압 또는 스타틴 약물을 제외한 모든 약물
- 혈압 >140/90 mmHg
- 혈당 조절에 사용되는 자연 건강 제품(NHP)
- 프로바이오틱스 보충제
- 식이 섬유 보충제
- 일주일에 펄스 4인분 이상 섭취
- 식품 알레르기 또는 비식품 생명을 위협하는 알레르기
- 교대 근무자
- 음주 >14잔/주 또는 >4잔/앉아
- 최근 또는 의도된 상당한 체중 감소 또는 증가(이전 3개월 동안 >4kg)
- 엘리트 운동선수
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 다른
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 크로스오버 할당
- 마스킹: 없음(오픈 라벨)
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
|---|---|
|
다른: 1/2 컵
1/2 컵 서빙 크기 팔
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다른: 1/4 컵
1/4 컵 서빙 크기 팔
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
기간 |
|---|---|
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식후 혈당
기간: 식후 2시간
|
식후 2시간
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식후 혈액 인슐린
기간: 식후 2시간
|
식후 2시간
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작
2016년 10월 1일
기본 완료 (실제)
2018년 1월 8일
연구 완료 (실제)
2018년 1월 8일
연구 등록 날짜
최초 제출
2016년 9월 25일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2016년 10월 18일
처음 게시됨 (추정)
2016년 10월 20일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2018년 5월 8일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2018년 5월 2일
마지막으로 확인됨
2018년 5월 1일
추가 정보
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