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음식은 약입니다: 건강한 식료품 만들기 (FIM)

2024년 11월 27일 업데이트: Duke University

뉴올리언스의 소비 패턴 및 식생활 개선에 대한 식품 구매 개입의 영향 - 음식은 약입니다

이는 뉴올리언스 지역의 100개 대상을 대상으로 한 식품 구매 및 소비에 초점을 맞춘 최소 위험 연구입니다. 개별 대상 바우처가 덜 건강에 좋은 카테고리와 더 건강에 좋은 카테고리 모두에서 카테고리 수준의 식품 구매를 효과적으로 증가시킨다는 증거가 있습니다. 이 파일럿 연구에서는 Instacart를 사용하는 바우처 프로그램이나 LA 뉴올리언스의 지역 오프라인 슈퍼마켓이 참가자의 식품 구매 패턴, 식품 소비, 식품 불안 및 건강한 식품 옵션에 대한 접근을 변화시키는지 여부를 조사할 것입니다. 심혈관 질환 및/또는 심장 합병증의 위험이 있는 사람. 이번 연구에서는 식품 구매와 실제 소비 사이의 일치도도 측정할 예정이다.

연구 개요

상태

완전한

정황

연구 유형

중재적

등록 (실제)

97

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • Louisiana
      • New Orleans, Louisiana, 미국, 70112
        • University Medical Center New Orleans - LCMC Health
      • New Orleans, Louisiana, 미국, 70130
        • Louisiana Public Health Institute (LPHI)

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

  • 성인
  • 고령자

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

아니

설명

포함 기준:

  • 50세 이상
  • 조절되지 않는 고혈압(이전 6개월 동안 수축기 혈압 >= 140 및 확장기 혈압 >=90에 대한 임상적으로 기록된 혈압 측정값이 2회 이상인 것으로 정의됨)
  • 영어를 이해한다

제외 기준:

  • 인터넷 접속 불가(집, 도서관, 친척 또는 전화 요금제를 통해)
  • 뉴올리언스 지역에는 적절한 교통수단(개인용 자동차, 믿을 수 있는 차량, 버스 및/또는 Uber/Lyft)이 없습니다.

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 치료
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 병렬 할당
  • 마스킹: 없음(오픈 라벨)

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: 인스타카트
Instacart를 통한 식료품 구매 및 배달 바우처
참가자에게는 5개월 동안 매달 식료품을 구입할 수 있는 상품권이 제공됩니다.
활성 비교기: 라우세스 마켓
뉴올리언스 Rouses Market에서 직접 식료품을 구매할 수 있는 바우처
참가자에게는 5개월 동안 매달 식료품을 구입할 수 있는 상품권이 제공됩니다.

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
식품 소비의 변화
기간: 기준, 5개월 동안 매월
음식 빈도 설문지를 통해 평가된 과일 및 야채 결합 섭취량에 대한 자체 보고
기준, 5개월 동안 매월

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
식품 구매 변화
기간: 매월 1~5개월 사이
구매 데이터에서 파생된 과일 및 채소에 지출된 계산된 달러 금액
매월 1~5개월 사이
바우처 사용
기간: 매월 1~5개월 사이
월간 지출된 바우처의 평균 달러 금액
매월 1~5개월 사이

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

스폰서

수사관

  • 수석 연구원: Adrian Hernandez, MD, MHS, Duke Clinical Research Institute
  • 연구 책임자: Thomas W Carton, PhD, MS, Louisiana Public Health Institute (LPHI)
  • 연구 의자: Bridget Simon-Friedt, Louisiana Public Health Institute (LPHI)

간행물 및 유용한 링크

연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.

유용한 링크

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2024년 3월 12일

기본 완료 (실제)

2024년 10월 20일

연구 완료 (실제)

2024년 10월 23일

연구 등록 날짜

최초 제출

2024년 1월 10일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2024년 1월 10일

처음 게시됨 (실제)

2024년 1월 22일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (추정된)

2024년 12월 2일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2024년 11월 27일

마지막으로 확인됨

2024년 7월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

아니요

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

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