고전적 대 고지방 간헐적 단식 효과
2024년 7월 19일 업데이트: Emre Batuhan Kenger, Istanbul Bilgi University
고전적 대 고지방 간헐적 단식: 신체 구성, 식습관 및 다이어트 만족도에 미치는 영향
잘못된 식습관은 체중 증가와 비만을 유발하여 당뇨병, 심혈관 질환 등 수많은 대사 문제를 유발합니다.
비만 치료에는 식이요법 및 영양 개선, 신체 활동, 행동 치료를 포함한 생활 방식 중재가 포함됩니다.
문헌은 비만 치료에서 탄수화물과 지방 제한을 모두 지지합니다.
저탄수화물 다이어트에서는 에너지의 40% 미만이 탄수화물에서 나옵니다. 식이 모델 외에도 개인의 식습관도 다이어트 결과에 영향을 미칠 수 있습니다.
식습관과 음식 선택 사이에는 중요한 관계가 있습니다.
음식 선택이 다이어트 만족도에 영향을 미칠 수 있다는 점을 감안할 때, 식이 준수를 평가할 때 식습관을 평가하는 것이 중요합니다. 문헌에는 고전적인 간헐적 단식 다이어트의 효과를 보여주는 연구가 포함되어 있습니다.
그러나 콘텐츠 내의 다량 영양소 분포를 기반으로 간헐적 단식 모델의 잠재적 효과를 비교한 연구는 없습니다.
따라서 이 연구의 목적은 고지방, 저탄수화물 간헐적 단식과 고전적인 간헐적 단식이 체성분, 식습관 및 다이어트 만족도에 미치는 영향을 평가하는 것입니다.
연구 개요
연구 유형
중재적
등록 (실제)
44
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
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Istanbul, 칠면조, 41400
- Gebze Municipality Family Counseling Center
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참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
- 성인
- 고령자
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
예
설명
포함 기준:
- 18~65세
- 만성질환 없음
- 여성
- 자원
제외 기준:
- 저혈당증
- 섭식 장애
- 임산부 및 수유부
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 치료
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 병렬 할당
- 마스킹: 하나의
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
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실험적: 클래식 IF 다이어트
16:8 간헐적 단식 모델, 탄수화물 45~60%, 단백질 10~15%, 지방 25~30% 식이 모델이 적용되었습니다.
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16:8 간헐적 단식 모델을 6주 동안 적용했습니다.
시간 제한은 참가자의 라이프스타일에 맞춰 조정되었으며, 모든 참가자에게 식사 시간은 10:00~12:00, 18:00~20:00 사이로 설정되었습니다.
고전적인 간헐적 단식 다이어트는 탄수화물 45~60%, 단백질 10~15%, 지방 25~30%의 다량 영양소 분포로 계획되었습니다.
또한 총 에너지 섭취량이 500~750kcal 감소했습니다.
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실험적: 저탄수화물-고지방 IF 다이어트
16:8 간헐적 단식 모델, 탄수화물 10~30%, 지방 50~65% 식이 모델이 적용되었습니다.
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16:8 간헐적 단식 모델을 6주 동안 적용했습니다.
시간 제한은 참가자의 라이프스타일에 맞춰 조정되었으며, 모든 참가자의 식사 시간은 10:00~12:00, 18:00~20:00 사이로 설정되었습니다. 저탄수화물, 고지방 간헐적 단식 다이어트에는 탄수화물이 10~30% 포함되었습니다. 그리고 지방은 50~65%입니다. 또한 총 에너지 섭취량은 500~750kcal 감소했습니다.
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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신체 구성
기간: 6주
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총 체중 측정
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6주
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신체 구성
기간: 6주
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체질량지수(BMI) 측정
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6주
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신체 구성
기간: 6주
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체지방 측정
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6주
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신체 구성
기간: 6주
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근육량 측정
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6주
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신체 구성
기간: 6주
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체지방률 측정
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6주
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다이어트 만족도
기간: 6주
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임상의가 응답을 바탕으로 환자 또는 고객의 식이 요법 만족도와 식이 요법 준수 여부를 평가하려면 많은 질문이 필요합니다.
다이어트 만족도 척도는 배고픔 수준, 먹고 싶은 욕구, 음식 준비, 즐거움, 집에서나 밖에서 먹기 쉬운지, 음식의 다양성, 예산 호환성, 신체 건강에 대한 기여도, 다이어트에 대한 다양한 측면에 대한 만족도를 평가하도록 설계되었습니다. 지속 가능성.
척도는 Jospe et al에 의해 개발되었으며 터키어 타당성과 신뢰성은 Eskici와 Yilmaz에 의해 확립되었습니다.
1점(매우 동의하지 않음)부터 5점(매우 동의함)까지의 5점 Likert형 응답 옵션으로 구성된 9개 문항으로 구성되어 있습니다.
특히 첫 번째 항목은 역점수(1=5, 2=4, 3=3, 4=2, 5=1)입니다.
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6주
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식사의 행동 및 인지적 구성요소
기간: 6주
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Cappelleri와 동료들은 식사의 행동 및 인지 구성 요소를 측정하는 데 사용되는 3가지 요소 식사 척도를 개발했습니다.
터키어의 타당성과 신뢰성은 Karakus et al.에 의해 확립되었습니다.
설문지는 UE(Uncontrolled Eating), CR(Cognitive Restraint), EE(Emotional Eating)의 세 가지 요소로 구성됩니다.
UE(Uncontrolled Eating)는 배고픔이나 외부 자극으로 인해 식사에 대한 통제력을 상실한 것을 말하며 9개 항목으로 구성되며 점수는 9~36점입니다.
인지 억제(CR)는 체형과 체중을 조절하기 위해 의식적으로 음식 섭취를 제한하는 것을 말하며 6개 항목을 포괄하며 점수 범위는 6~24점입니다.
감정적 식사(EE)는 분노, 슬픔, 스트레스와 같은 부정적인 감정 상태에 대한 과식을 검사하며 6개 항목으로 구성되며 점수는 6~24점입니다.
하위 요소의 점수가 높을수록 해당 식습관의 지배력이 더 크다는 것을 나타냅니다.
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6주
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
간행물 및 유용한 링크
연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.
일반 간행물
- Cappelleri JC, Bushmakin AG, Gerber RA, Leidy NK, Sexton CC, Lowe MR, Karlsson J. Psychometric analysis of the Three-Factor Eating Questionnaire-R21: results from a large diverse sample of obese and non-obese participants. Int J Obes (Lond). 2009 Jun;33(6):611-20. doi: 10.1038/ijo.2009.74. Epub 2009 Apr 28.
- Konttinen H. Emotional eating and obesity in adults: the role of depression, sleep and genes. Proc Nutr Soc. 2020 Aug;79(3):283-289. doi: 10.1017/S0029665120000166. Epub 2020 Mar 26.
- Wadden TA, Tronieri JS, Butryn ML. Lifestyle modification approaches for the treatment of obesity in adults. Am Psychol. 2020 Feb-Mar;75(2):235-251. doi: 10.1037/amp0000517.
- Willems AEM, Sura-de Jong M, van Beek AP, Nederhof E, van Dijk G. Effects of macronutrient intake in obesity: a meta-analysis of low-carbohydrate and low-fat diets on markers of the metabolic syndrome. Nutr Rev. 2021 Mar 9;79(4):429-444. doi: 10.1093/nutrit/nuaa044.
- Flaskerud JH. Mood and food. Issues Ment Health Nurs. 2015 Apr;36(4):307-10. doi: 10.3109/01612840.2014.962677. No abstract available.
- Welton S, Minty R, O'Driscoll T, Willms H, Poirier D, Madden S, Kelly L. Intermittent fasting and weight loss: Systematic review. Can Fam Physician. 2020 Feb;66(2):117-125.
- Karakuş SS, Yıldırım H, Büyüköztürk Ş. Adaptation of the Three-Factor Eating Questionnaire into Turkish: A validity and reliability study. Prev Med Bull 2016;15, 229-237.
- Jospe MR, Haszard JJ, Taylor RW, Freedhoff Y. A tool for assessing the satisfaction of a diet: Development and preliminary validation of the Diet Satisfaction Score. Nutr Diet. 2020 Apr;77(2):268-273. doi: 10.1111/1747-0080.12591. Epub 2019 Nov 3.
- Eskici G, Yılmaz SK. Validity and reliability study of the Turkish form of the Diet Satisfaction Scale. Ankara Sağlık Bilim Derg 2021; 10, 35-45.
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작 (실제)
2024년 2월 1일
기본 완료 (실제)
2024년 4월 1일
연구 완료 (실제)
2024년 5월 15일
연구 등록 날짜
최초 제출
2024년 7월 16일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2024년 7월 19일
처음 게시됨 (실제)
2024년 7월 23일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2024년 7월 23일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2024년 7월 19일
마지막으로 확인됨
2024년 7월 1일
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
키워드
기타 연구 ID 번호
- IFLOWCARB
개별 참가자 데이터(IPD) 계획
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미정
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약물 및 장치 정보, 연구 문서
미국 FDA 규제 의약품 연구
아니
미국 FDA 규제 기기 제품 연구
아니
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