Gele erwtenfracties en voedselinname op korte termijn, subjectieve eetlust en glycemische respons
13 juni 2012 bijgewerkt door: G. Harvey Anderson, University of Toronto
Effect van gele erwtenfracties op voedselinname op korte termijn na 120 minuten, subjectieve eetlust en glycemische respons bij jonge volwassen mannen
Er wordt verondersteld dat eiwit en vezels uit gele erwten de voedselinname op korte termijn, de subjectieve eetlust en de glykemische respons zullen verminderen.
Studie Overzicht
Toestand
Voltooid
Interventie / Behandeling
Gedetailleerde beschrijving
Er werd een gerandomiseerd onderzoek binnen de proefpersoon uitgevoerd.
Elke proefpersoon kwam 5 keer terug, met een tussenpoos van 1 week, en ontving 1 van de 5 behandelingen per week.
De 5 behandelingen waren tomatensoep met 10 of 20 g geïsoleerde gele erwtenvezel of eiwit, of een controlesoep zonder toegevoegde erwtenfracties.
De voedselinname werd gemeten bij een ad libitum pizzamaaltijd die 2 uur na de behandeling werd geserveerd.
Verzadiging en bloedglucose (via vingerprik) werden gedurende de behandelingsperiode gemeten.
Studietype
Ingrijpend
Inschrijving (Werkelijk)
20
Fase
- Niet toepasbaar
Contacten en locaties
In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.
Studie Locaties
-
-
Ontario
-
Toronto, Ontario, Canada, M5S 3E2
- University of Toronto - Department of Nutritional Sciences
-
-
Deelname Criteria
Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.
Geschiktheidscriteria
Leeftijden die in aanmerking komen voor studie
20 jaar tot 29 jaar (Volwassen)
Accepteert gezonde vrijwilligers
Ja
Geslachten die in aanmerking komen voor studie
Mannelijk
Beschrijving
Inclusiecriteria:
- man 20-30 jaar oud gezond gewicht
Uitsluitingscriteria:
- roken beperkend eten stofwisselingsziekten ontbijt schippers lijners
Studie plan
Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.
Hoe is de studie opgezet?
Ontwerpdetails
- Primair doel: Preventie
- Toewijzing: Gerandomiseerd
- Interventioneel model: Opdracht voor een enkele groep
- Masker: Enkel
Wapens en interventies
Deelnemersgroep / Arm |
Interventie / Behandeling |
|---|---|
|
Experimenteel: 10 g gele erwtenvezel
|
Geserveerd in een tomatensoep
|
|
Experimenteel: 20 g gele erwtenvezel
|
Geserveerd in een tomatensoep
|
|
Experimenteel: 10 g gele erwtenproteïne
|
Geserveerd in een tomatensoep
|
|
Experimenteel: 20 g gele erwtenproteïne
|
Geserveerd in een tomatensoep
|
|
Experimenteel: Controle Tomatensoep
|
Geserveerd in een tomatensoep
|
Wat meet het onderzoek?
Primaire uitkomstmaten
Uitkomstmaat |
Maatregel Beschrijving |
Tijdsspanne |
|---|---|---|
|
Energie-inname
Tijdsspanne: 120 minuten na de behandeling
|
Energie-inname bij een ad libitum pizzamaaltijd
|
120 minuten na de behandeling
|
Secundaire uitkomstmaten
Uitkomstmaat |
Tijdsspanne |
|---|---|
|
Glykemische respons
Tijdsspanne: 200 minuten
|
200 minuten
|
|
Subjectieve eetlust
Tijdsspanne: 200 minuten
|
200 minuten
|
Medewerkers en onderzoekers
Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.
Sponsor
Onderzoekers
- Hoofdonderzoeker: G Harvey Anderson, Ph.D, University of Toronto
Studie record data
Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.
Bestudeer belangrijke data
Studie start
1 januari 2009
Primaire voltooiing (Werkelijk)
1 maart 2010
Studie voltooiing (Werkelijk)
1 december 2010
Studieregistratiedata
Eerst ingediend
12 november 2010
Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria
12 november 2010
Eerst geplaatst (Schatting)
16 november 2010
Updates van studierecords
Laatste update geplaatst (Schatting)
14 juni 2012
Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria
13 juni 2012
Laatst geverifieerd
1 juni 2012
Meer informatie
Termen gerelateerd aan deze studie
Trefwoorden
Aanvullende relevante MeSH-voorwaarden
Andere studie-ID-nummers
- PureNet_23281
Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .