Effekt av å like på fruktinntaket

Økt diettvariasjon har vist seg å øke inntaket hos dyr, så vel som mennesker, sammenlignet med en diett eller et måltid som består av én matvare. Mens de fleste studier som undersøker kostholdsvariasjoner har fokusert på energirike matvarer (dvs. snacks) og har understreket den negative komponenten som variasjon har på inntaket, er det utført svært lite forskning med variasjon for å avgjøre om denne matkarakteristikken kan brukes til å øke inntak av sunn mat (dvs. frukt). Vi antar at økende variasjon av frukt gitt i en spisekamp vil føre til økt inntak av disse matvarene. Derfor er målet med denne undersøkelsen å teste den miljømessige faktoren av variasjon på fruktinntak hos hanner og hunner i alderen 18 til 45 år.