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Effects of Protein Blends on Muscle Protein Synthesis in Healthy Older Adults

3 de outubro de 2019 atualizado por: DuPont Nutrition and Health

A Randomized, Controlled Double Blind Acute Study: Effects of Protein Blends on Muscle Protein Synthesis and Breakdown in Healthy Older Adults

During aging there is a tendency for muscle protein synthesis (growth) to become less efficient and the resulting consequence leads to reduced muscle mass (sarcopenia) which can affect strength and mobility. Protein consumption may be one opportunity to alleviate this problem especially when consumed in appropriate amounts following resistance training. This study is designed to determine if a soy dairy protein blend, shown to be effective in younger adults, will produce beneficial muscle protein synthesis in older healthy adults following resistance exercise.

Visão geral do estudo

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

20

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Texas
      • Galveston, Texas, Estados Unidos, 77555
        • University of Texas Medical Branch

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

55 anos a 70 anos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Macho

Descrição

Inclusion Criteria:

55-70 yr olds Stable Body weight

Exclusion Criteria:

  1. Exercise training (>2 weekly sessions of moderate to high intensity aerobic or resistance exercise)
  2. Significant heart, liver, kidney, blood, respiratory disease or thyroid issues
  3. Peripheral vascular disease
  4. Orthopedic injury that prohibits participation in the exercise training
  5. Diabetes mellitus or other untreated endocrine disease
  6. Active cancer (all groups) and history of cancer
  7. Acute infectious disease or history of chronic infections (e.g. TB, hepatitis, HIV, herpes)
  8. Neurologic Injury or disease
  9. Recent (within 6 months) treatment with anabolic steroids, or corticosteroids.
  10. Alcohol or drug abuse
  11. Tobacco use (smoking or chewing)
  12. Malnutrition (BMI < 20 kg/m2, hypoalbuminemia, and/or hypotransferrinemia)
  13. Obesity (BMI > 30 kg/m2)
  14. Low hemoglobin levels (below normal values)
  15. Food allergies
  16. Taking dietary supplements such as green tea, omega 3 fatty acids, etc.
  17. Females

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Outro
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Quadruplicar

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Soy Dairy Protein Blend
30 grams of Soy Dairy Protein Blend given as a single beverage following leg resistance exercise
Comparador Ativo: Positive Control (Dairy Whey Protein)
30 grams of Dairy Whey Protein will be given as a single beverage following leg resistance exercise

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Fractional Synthetic Rate (Muscle Protein Synthesis)
Prazo: baseline, 3 hrs, 5 hrs
The fractional synthesis rate (FSR) of mixed muscle proteins will be calculated from the incorporation rate of L-[ring-13C6]Phenylalanine into the mixed muscle proteins, and the free-tissue phenylalanine enrichment.
baseline, 3 hrs, 5 hrs

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Anti-inflammatory and Anti-oxidant Markers
Prazo: baseline, 3 hrs, 5 hrs
Proteins will be assessed that are markers of oxidative damage and inflammation (NFkB, IL-1, IL-6) and proteolysis (MuRF, MAFBx).
baseline, 3 hrs, 5 hrs
Intracellular Signalling Genes and Proteins
Prazo: baseline, 3 hrs, 5 hrs
Phosphorylation of Mammalian Target of Rapamycin (mTOR) pathway will be measured using Western blot techniques
baseline, 3 hrs, 5 hrs

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Investigadores

  • Investigador principal: Blake Rasmussen, PhD, University of Texas

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo

1 de abril de 2013

Conclusão Primária (Real)

1 de novembro de 2014

Conclusão do estudo (Real)

1 de dezembro de 2014

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

24 de abril de 2013

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

1 de maio de 2013

Primeira postagem (Estimativa)

6 de maio de 2013

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

7 de outubro de 2019

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

3 de outubro de 2019

Última verificação

1 de outubro de 2019

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • IRB #12-226

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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