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Effects of Protein Blends on Muscle Protein Synthesis in Healthy Older Adults

3 ottobre 2019 aggiornato da: DuPont Nutrition and Health

A Randomized, Controlled Double Blind Acute Study: Effects of Protein Blends on Muscle Protein Synthesis and Breakdown in Healthy Older Adults

During aging there is a tendency for muscle protein synthesis (growth) to become less efficient and the resulting consequence leads to reduced muscle mass (sarcopenia) which can affect strength and mobility. Protein consumption may be one opportunity to alleviate this problem especially when consumed in appropriate amounts following resistance training. This study is designed to determine if a soy dairy protein blend, shown to be effective in younger adults, will produce beneficial muscle protein synthesis in older healthy adults following resistance exercise.

Panoramica dello studio

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

20

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Texas
      • Galveston, Texas, Stati Uniti, 77555
        • University of Texas Medical Branch

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 55 anni a 70 anni (Adulto, Adulto più anziano)

Accetta volontari sani

Sessi ammissibili allo studio

Maschio

Descrizione

Inclusion Criteria:

55-70 yr olds Stable Body weight

Exclusion Criteria:

  1. Exercise training (>2 weekly sessions of moderate to high intensity aerobic or resistance exercise)
  2. Significant heart, liver, kidney, blood, respiratory disease or thyroid issues
  3. Peripheral vascular disease
  4. Orthopedic injury that prohibits participation in the exercise training
  5. Diabetes mellitus or other untreated endocrine disease
  6. Active cancer (all groups) and history of cancer
  7. Acute infectious disease or history of chronic infections (e.g. TB, hepatitis, HIV, herpes)
  8. Neurologic Injury or disease
  9. Recent (within 6 months) treatment with anabolic steroids, or corticosteroids.
  10. Alcohol or drug abuse
  11. Tobacco use (smoking or chewing)
  12. Malnutrition (BMI < 20 kg/m2, hypoalbuminemia, and/or hypotransferrinemia)
  13. Obesity (BMI > 30 kg/m2)
  14. Low hemoglobin levels (below normal values)
  15. Food allergies
  16. Taking dietary supplements such as green tea, omega 3 fatty acids, etc.
  17. Females

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Altro
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Quadruplicare

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Soy Dairy Protein Blend
30 grams of Soy Dairy Protein Blend given as a single beverage following leg resistance exercise
Comparatore attivo: Positive Control (Dairy Whey Protein)
30 grams of Dairy Whey Protein will be given as a single beverage following leg resistance exercise

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Fractional Synthetic Rate (Muscle Protein Synthesis)
Lasso di tempo: baseline, 3 hrs, 5 hrs
The fractional synthesis rate (FSR) of mixed muscle proteins will be calculated from the incorporation rate of L-[ring-13C6]Phenylalanine into the mixed muscle proteins, and the free-tissue phenylalanine enrichment.
baseline, 3 hrs, 5 hrs

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Anti-inflammatory and Anti-oxidant Markers
Lasso di tempo: baseline, 3 hrs, 5 hrs
Proteins will be assessed that are markers of oxidative damage and inflammation (NFkB, IL-1, IL-6) and proteolysis (MuRF, MAFBx).
baseline, 3 hrs, 5 hrs
Intracellular Signalling Genes and Proteins
Lasso di tempo: baseline, 3 hrs, 5 hrs
Phosphorylation of Mammalian Target of Rapamycin (mTOR) pathway will be measured using Western blot techniques
baseline, 3 hrs, 5 hrs

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Investigatori

  • Investigatore principale: Blake Rasmussen, PhD, University of Texas

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio

1 aprile 2013

Completamento primario (Effettivo)

1 novembre 2014

Completamento dello studio (Effettivo)

1 dicembre 2014

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

24 aprile 2013

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

1 maggio 2013

Primo Inserito (Stima)

6 maggio 2013

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

7 ottobre 2019

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

3 ottobre 2019

Ultimo verificato

1 ottobre 2019

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • IRB #12-226

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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