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味精和胃肠动力

2015年3月25日 更新者:Hiroko Hosaka、Gunma University

味精对上消化道运动的影响

本研究的目的是通过测量谷氨酸钠对上消化道运动(胃排空)的影响来阐明谷氨酸钠的生理功能。

研究概览

详细说明

已知氨基酸如谷氨酸钠刺激内分泌和外分泌。 此外,有报道称口服摄入谷氨酸会引起大鼠迷走神经传入神经的激活。 因此,这些氨基酸被认为对消化和吸收过程有影响。

.为了研究味精对胃肠动力的影响,我们计划了一项单盲随机研究。 参与者将在第一次检查上消化道运动之前服用味精或氯化钠,并在第二次检查之前服用其他药物。 摄入顺序将通过信封法随机化。

研究类型

介入性

注册 (预期的)

40

阶段

  • 不适用

联系人和位置

本节提供了进行研究的人员的详细联系信息,以及有关进行该研究的地点的信息。

学习地点

    • Gunma
      • Maebashi、Gunma、日本、3718511
        • Gunma University Hospital

参与标准

研究人员寻找符合特定描述的人,称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。

资格标准

适合学习的年龄

18年 及以上 (成人、年长者)

接受健康志愿者

不

有资格学习的性别

全部

描述

纳入标准:

  • 健康受试者
  • 不得有消化系统症状
  • 参加研究后六小时内不得进食

排除标准:

  • 胃肠道常规药物
  • 既往感染幽门螺杆菌
  • 既往腹部手术

学习计划

本节提供研究计划的详细信息,包括研究的设计方式和研究的衡量标准。

研究是如何设计的?

设计细节

  • 主要用途:基础科学
  • 分配:随机化
  • 介入模型:交叉作业
  • 屏蔽:单身的

武器和干预

参与者组/臂
干预/治疗
有源比较器:味精优先
检查日口服2.0g味精,另一检查日口服0.6g氯化钠。
安慰剂比较:先用氯化钠
检查日口服0.6g氯化钠,另一检查日口服2.0g味精。

研究衡量的是什么?

主要结果指标

结果测量
措施说明
大体时间
胃排空
大体时间:0-5小时
半排空时间
0-5小时

合作者和调查者

在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。

研究记录日期

这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查,以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。

研究主要日期

学习开始

2009年12月1日

初级完成 (实际的)

2015年3月1日

研究注册日期

首次提交

2009年11月6日

首先提交符合 QC 标准的

2009年11月6日

首次发布 (估计)

2009年11月9日

研究记录更新

最后更新发布 (估计)

2015年3月26日

上次提交的符合 QC 标准的更新

2015年3月25日

最后验证

2015年3月1日

更多信息

与本研究相关的术语

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