斋月和能源消耗研究 (RAMEE)

斋月禁食需要在黎明和日落之间禁食和饮水。 在这个月里，用餐时间和模式、睡眠时间和活动发生重大变化。 众所周知，饥饿会导致能量消耗的补偿性减少。 然而，斋月禁食并不等同于饥饿，因为它涉及间歇性禁食，然后是狼吞虎咽。 在斋月期间禁食的人会感到精力不足。 然而，人们对这种宗教活动对能量代谢的影响知之甚少。 .

本研究的目的是评估非肥胖参与者在斋月禁食之前和/或之后和期间的能量动态。 将测量自由生活条件下的静息代谢率 (RMR)、食物热效应 (TEF)、主动能量消耗 (AEE) 和总能量消耗 (TEE)。 间接量热法将用于评估 RMR 和 TEF，双标水将用于测量 TEE，活动监测器将测量身体活动。 此外，身体成分分析将通过生物电阻抗进行。 将抽取血液样本以排除影响能量代谢的医疗因素。