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剧烈运动对儿童饮食行为的影响

2021年1月11日 更新者:Kathleen Loralee Keller、Penn State University
该项目的目的是检查剧烈运动对儿童一天中能量摄入的影响。 先前对青少年和成人的研究表明,运动可有效减少短期能量摄入,但存在一些差异。 习惯性身体活动和心理因素等个体特征可能会影响运动对能量摄入的影响,但这些因素尚未得到检验。 研究人员组建了一个多学科的研究团队,在饮食行为、运动、心理学和临床研究方面具有专业知识,以研究这些问题。 首先,研究人员将检查 30 分钟的强加运动与 30 分钟的休息相比,午餐、点心和晚餐的能量摄入差异。 其次,研究人员将收集儿童习惯性身体活动、儿童特征(身体成分、饮食行为特征)以及对受控运动的个人反应的客观测量。 然后,研究人员可以检查运动对能量摄入反应的群体和个体差异。 儿童(9-12 岁)将在三次访问过程中接受测试。 关键结果将是运动与休息引起的能量摄入差异。 次要结果包括习惯性身体活动的差异、个人特征以及对运动回合的反应对儿童能量摄入的影响。 这一系列研究的长期目标是了解运动和能量摄入之间相互作用背后的机制。 这项研究的转化潜力将为有超重风险的儿童提供个性化的儿童肥胖预防策略。

研究概览

地位

完全的

研究类型

观察性的

注册 (实际的)

40

联系人和位置

本节提供了进行研究的人员的详细联系信息,以及有关进行该研究的地点的信息。

学习地点

    • Pennsylvania
      • University Park、Pennsylvania、美国、16802
        • The Pennsylvania State University

参与标准

研究人员寻找符合特定描述的人,称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。

资格标准

适合学习的年龄

9年 至 12年 (孩子)

接受健康志愿者

是的

有资格学习的性别

全部

取样方法

概率样本

研究人群

9-12岁儿童

描述

纳入标准:

  • 英语作为母语
  • 年级以上阅读
  • 一般健康
  • 儿童的“正常体重”低于 85% 的年龄和性别特定 BMI 百分位数
  • 孩子的亲生父母中至少有一位被归类为“超重”或“肥胖”(≥ 25 kg/m^2)
  • 经常吃早餐

排除标准:

  • 运动测试的禁忌症(由美国运动医学学院定义)
  • 医疗条件
  • 精神状况
  • 参加竞技运动队(全年或每周 3 次以上练习)
  • 食物过敏或其他饮食限制

学习计划

本节提供研究计划的详细信息,包括研究的设计方式和研究的衡量标准。

研究是如何设计的?

设计细节

研究衡量的是什么?

主要结果指标

结果测量
措施说明
大体时间
基线能量摄入
大体时间:在研究的第 1 周收集
食物摄入量是在客观的实验室测试餐中测量的,作为所提供的单个食物的餐前和餐后重量之间的差异。 根据营养成分标签信息,将食物的重量转换为以千卡为单位的能量。
在研究的第 1 周收集
运动后的能量摄入
大体时间:在研究的第 2 周或第 3 周(随机)收集
食物摄入量是在客观的实验室测试餐中测量的,作为所提供的单个食物的餐前和餐后重量之间的差异。 根据营养成分标签信息,将食物的重量转换为以千卡为单位的能量。
在研究的第 2 周或第 3 周(随机)收集
久坐控制后的能量摄入
大体时间:在研究的第 2 周或第 3 周(随机)收集
食物摄入量是在客观的实验室测试餐中测量的,作为所提供的单个食物的餐前和餐后重量之间的差异。 根据营养成分标签信息,将食物的重量转换为以千卡为单位的能量。
在研究的第 2 周或第 3 周(随机)收集
活动相关的能量消耗 - 基准日
大体时间:在第 1、2 和 3 周在实验室收集,并在第 2 次和第 3 次实验室访问之间在家收集一周
使用 ActiGraph 加速度计测量
在第 1、2 和 3 周在实验室收集,并在第 2 次和第 3 次实验室访问之间在家收集一周
活动相关的能量消耗 - 锻炼日
大体时间:在研究的第 2 周或第 3 周(随机)收集
使用 ActiGraph 加速度计测量
在研究的第 2 周或第 3 周(随机)收集
与活动相关的能量消耗 - 久坐控制日
大体时间:在研究的第 2 周或第 3 周(随机)收集
使用 ActiGraph 加速度计测量
在研究的第 2 周或第 3 周(随机)收集

次要结果测量

结果测量
措施说明
大体时间
基线次极量健康测试表现
大体时间:在研究的第 1 周收集
YMCA 次最大周期测力计测试 - 美国运动医学学院
在研究的第 1 周收集
运动测试表现(70% 强度)- 心率
大体时间:在研究的第 2 周或第 3 周(随机)收集
由 Polar 心率监测器测量
在研究的第 2 周或第 3 周(随机)收集
运动测试表现(70% 强度)- 血压
大体时间:在研究的第 2 周或第 3 周(随机)收集
由注册护士或训练有素的研究助理测量
在研究的第 2 周或第 3 周(随机)收集
运动测试表现(70% 强度)- 感知运动等级
大体时间:在研究的第 2 周或第 3 周(随机)收集
在博格量表上测量
在研究的第 2 周或第 3 周(随机)收集
运动测试表现(70% 强度)- 完成
大体时间:在研究的第 2 周或第 3 周(随机)收集
儿童完成70%强度运动全程30分钟
在研究的第 2 周或第 3 周(随机)收集
儿童睡眠模式
大体时间:在第 2 次和第 3 次实验室访问之间在家中收集一周
使用 ActiGraph 加速度计测量
在第 2 次和第 3 次实验室访问之间在家中收集一周
儿童身体活动模式
大体时间:在第 2 次和第 3 次实验室访问之间在家中收集一周
使用 ActiGraph 加速度计测量
在第 2 次和第 3 次实验室访问之间在家中收集一周

其他结果措施

结果测量
措施说明
大体时间
喜欢的食物
大体时间:在研究的第 1 周和第 2 周收集
在视觉模拟量表上完成的对研究测试餐中使用的特定食物的孩子喜欢程度的评级
在研究的第 1 周和第 2 周收集
想要食物
大体时间:在研究的第 1 周和第 2 周收集
在视觉模拟量表上完成的研究测试膳食中使用的儿童想要吃多少特定食物的评级
在研究的第 1 周和第 2 周收集
丰满感
大体时间:在第 1、2 和 3 周的多个时间点收集
在儿童友好的视觉模拟量表上对孩子的饱腹感进行评分
在第 1、2 和 3 周的多个时间点收集
高度
大体时间:第 1 周收集
用测距仪测量的身高(厘米)
第 1 周收集
重量
大体时间:第 1 周收集
标准数字秤的重量(以 kg 为单位)
第 1 周收集
体脂率
大体时间:第 1 周收集
通过生物电阻抗分析量表评估
第 1 周收集
体重指数
大体时间:第 1 周收集
根据身高和体重计算 (kg/m^2)
第 1 周收集
体重指数百分位数
大体时间:第 1 周收集
根据身高、体重、年龄、性别计算
第 1 周收集
BMI z 分数
大体时间:第 1 周收集
根据身高、体重、年龄、性别计算
第 1 周收集
脂肪量指数
大体时间:第 1 周收集
根据体脂率、体重、身高计算
第 1 周收集
去脂质量指数
大体时间:第 1 周收集
根据脂肪量、体重、身高计算
第 1 周收集
食欲特征
大体时间:第 1 周收集
儿童饮食习惯家长自报问卷
第 1 周收集
青春期发育
大体时间:第 1 周收集
家长报告问卷
第 1 周收集
家庭人口统计
大体时间:第 1 周收集
家长报告问卷
第 1 周收集

合作者和调查者

在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。

研究记录日期

这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查,以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。

研究主要日期

学习开始

2015年5月1日

初级完成 (实际的)

2015年11月1日

研究完成 (实际的)

2015年11月1日

研究注册日期

首次提交

2016年6月8日

首先提交符合 QC 标准的

2016年7月11日

首次发布 (估计)

2016年7月14日

研究记录更新

最后更新发布 (实际的)

2021年1月13日

上次提交的符合 QC 标准的更新

2021年1月11日

最后验证

2021年1月1日

更多信息

与本研究相关的术语

其他研究编号

  • EnergyBalance01

计划个人参与者数据 (IPD)

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