吃西瓜或低脂饼干对健康的影响
2026年8月25日 更新者：San Diego State University
拟议研究的目的是确定食用新鲜西瓜对成人性、皮肤和肠道健康等健康生理指标的影响。
研究概览
研究类型
介入性
注册 (估计的)
80
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习联系方式
- 姓名：Mee Young Hong, PhD
- 电话号码：619-594-2392
- 邮箱：mhong2@sdsu.edu
学习地点
-
-
California
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San Diego、California、美国、92182
- 招聘中
- School of Exercise and Nutritional Sciences
-
接触：
- Mee Young Hong, PhD
- 电话号码：619-594-2392
- 邮箱：mhong2@sdsu.edu
-
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参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
- 成人
接受健康志愿者
是的
描述
纳入标准：
- 一般健康受试者
- 体重指数 20-40 公斤/平方米
排除标准：
- 吸烟者
- 怀孕的女人
- 需要使用抗生素
- 所需膳食补充剂的使用
- 代谢紊乱、心理健康和性健康所需的药物
- 对西瓜或小麦过敏
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：预防
- 分配：随机化
- 介入模型：交叉作业
- 屏蔽：无（打开标签）
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
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有源比较器：低脂饼干
受试者每天食用 100 kcal 的低脂饼干，持续 4 周。
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确定低脂饼干消费对性、皮肤和肠道健康等健康生理指标的影响
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实验性的：西瓜
受试者每天消耗 100 kcal 西瓜，持续 4 周。
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确定食用西瓜对性、皮肤和肠道健康等健康生理指标的影响
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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性健康问卷分数变化
大体时间：基线和第 4 周
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将确定性健康问卷分数的变化，以检查西瓜消费与低脂饼干的影响。
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基线和第 4 周
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皮肤水合分数的变化
大体时间：基线、施用后 1 分钟和第 4 周消耗量
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将确定皮肤水合分数的变化，以检查西瓜消耗与低脂饼干的影响。
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基线、施用后 1 分钟和第 4 周消耗量
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Change of microbiome diversity
大体时间：Baseline and week 4
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Change of microbiome diversity will be determined to examine effects of watermelon consumption vs low-fat cookies.
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Baseline and week 4
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次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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抑郁问卷得分变化
大体时间：基线和第 4 周
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将确定抑郁问卷分数的变化，以检查西瓜消费与低脂饼干的影响。
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基线和第 4 周
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Changes of trimethylamine N-oxide (TMAO) levels
大体时间：Baseline and week 4
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Changes in trimethylamine N-oxide (TMAO) levels will be determined to examine the effects of watermelon consumption vs low-fat cookies.
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Baseline and week 4
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Changes of cholesterol levels
大体时间：Baseline and week 4
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Changes in cholesterol levels will be determined to examine the effects of watermelon consumption vs low-fat cookies.
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Baseline and week 4
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：Mee Young Hong, PhD、San Diego State University
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始 (实际的)
2024年3月1日
初级完成 (估计的)
2028年12月1日
研究完成 (估计的)
2028年12月1日
研究注册日期
首次提交
2024年3月14日
首先提交符合 QC 标准的
2024年3月14日
首次发布 (实际的)
2024年3月21日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2026年8月28日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2026年8月25日
最后验证
2026年8月1日
更多信息
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