ODMĚŇOVACÍ REAKCE NA VŮNĚ POTRAVIN
5. dubna 2023 aktualizováno: Robert Considine
Vůně jídla jsou součástí chuti jídla a mohou podporovat přejídání.
Konzumace alkoholu také stimuluje chuť k jídlu a přispívá k přejídání se pod akutními účinky alkoholu.
Poznání oblastí mozku, které reagují na vůně jídla a alkoholu, a jak jsou modifikovány množstvím tělesného tuku a vystavením alkoholu, poskytne zásadní informace o nervových systémech, které jsou základem ztráty kontroly nad jídlem.
Hlavní hypotézy této studie proto jsou, že: A) štíhlí a obézní jedinci mají různé mozkové reakce na vůně jídla, které zvyšují chuť k jídlu, a B) akutní intoxikace alkoholem i) zesiluje reakci mozku na pachy jídla a ii) ovlivňuje mozkové systémy, které blokují nebo ukončují příjem potravy.
Abychom ověřili tyto hypotézy, upravili jsme paradigmata funkční magnetické rezonance (fMRI) úspěšně používaná ke studiu aroma alkoholických nápojů u subjektů s rizikem alkoholismu.
Přehled studie
Postavení
Nábor
Podmínky
Detailní popis
Vůně jídla jsou silné chuťové podněty, které jsou vlastní chuti a hédonickým vlastnostem jídla, a takové podněty mohou usnadnit přejídání.
Konzumace alkoholu podobně "primuje" chuť k jídlu a přispívá k přejídání se pod akutními účinky alkoholu.
Znalost mozkových lokusů, které reagují na takové naturalistické apetitní stimuly, a toho, jak jsou modifikovány tělesným tukem a vystavením alkoholu, poskytne kritický pohled na nervové systémy, které jsou základem ztráty kontroly nad jídlem.
Hlavní hypotézy této studie proto jsou, že: A) štíhlí a obézní jedinci mají různé limbické reakce na čichové podněty, které zvyšují motivaci k jídlu, a B) akutní intoxikace alkoholem i) zesiluje reakci mozkového systému odměn na pachy jídla a ii) ovlivňuje mozkové systémy zapojené do inhibice chování a omezení příjmu potravy.
Abychom ověřili tyto hypotézy, upravili jsme paradigmata funkční magnetické rezonance (fMRI) úspěšně používaná ke studiu aroma alkoholických nápojů u subjektů s rizikem alkoholismu.
Typ studie
Pozorovací
Zápis (Očekávaný)
200
Kontakty a umístění
Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.
Studijní kontakt
- Jméno: Robert V Considine, Ph.D.
- Telefonní číslo: 317-278-0373
Studijní místa
-
-
Indiana
-
Indianapolis, Indiana, Spojené státy, 46202
- Nábor
- Indiana University School of Medicine
-
Kontakt:
- Telefonní číslo: 317-278-0373
-
-
Kritéria účasti
Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
18 let až 40 let (Dospělý)
Přijímá zdravé dobrovolníky
Ano
Pohlaví způsobilá ke studiu
Ženský
Metoda odběru vzorků
Vzorek nepravděpodobnosti
Studijní populace
předměty, které mají být čerpány z Indianapolis a větší metropolitní oblasti
Popis
Kritéria pro zařazení:
- nekuřák, praváky 18-40 let
- dobrý zdravotní stav bez samostatně hlášené neurologické nebo psychiatrické poruchy
- žádné známky poruch příjmu potravy
- normální čich
Kritéria vyloučení:
- těhotné,/kojící ženy
- anamnéza zneužívání/závislosti na drogách, pozitivní drogový screening na amfetaminy/metamfetaminy, barbituráty, benzodiazepiny, kanabinoidy, kokain, opiáty nebo PCP
- DSM-IV osa I psychiatrické poruchy nebo poranění hlavy se ztrátou vědomí
- kontraindikace k MRI (železný materiál, klaustrofobie)
Studijní plán
Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Observační modely: Case-Control
- Časové perspektivy: Průřezový
Kohorty a intervence
Skupina / kohorta |
|---|
|
normální hmotnost
nekuřačka, praváky, věk 18-40 let BMI mezi 18-25 kg/m2
|
|
nadváha/obezita
nekuřačky, praváky ve věku 18-40 let BMI 30-50 kg/m2 (maximální hmotnost 350 liber, šířka ramen ne větší než 23/5 palce)
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Časové okno |
|---|---|
|
nervová reakce na pach jídla
Časové okno: 1 měsíc
|
1 měsíc
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.
Sponzor
Publikace a užitečné odkazy
Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.
Termíny studijních záznamů
Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.
Hlavní termíny studia
Začátek studia
1. října 2010
Primární dokončení (Očekávaný)
1. října 2024
Dokončení studie (Očekávaný)
1. října 2024
Termíny zápisu do studia
První předloženo
17. ledna 2014
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
17. ledna 2014
První zveřejněno (Odhad)
20. ledna 2014
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)
7. dubna 2023
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
5. dubna 2023
Naposledy ověřeno
1. dubna 2023
Více informací
Termíny související s touto studií
Další relevantní podmínky MeSH
Další identifikační čísla studie
- R01DK089070 (Grant/smlouva NIH USA)
Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty
Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA
Ne
Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA
Ne
produkt vyrobený a vyvážený z USA
Ne
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .