Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Effect of Portion-control Training on Food Intake

20. října 2016 aktualizováno: Barbara J. Rolls, Penn State University
The purpose of this study is to test whether food intake in response to large portion sizes differs between women who have received portion-control training and women who have not received such training. In a crossover design, women come to the laboratory on four occasions to eat a lunch of seven foods varying in energy density. Across meals, all foods are varied in portion size (100%, 125%, 150%, or 175% of baseline amounts). Food and energy intake is determined for each meal. Participants are from two groups: women who completed a one-year weight-loss trial in which they were trained in portion-control strategies, and women who had not received such training (community controls).

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Intervence / Léčba

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

105

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

    • Pennsylvania
      • University Park, Pennsylvania, Spojené státy, 16802
        • Laboratory for the Study of Human Ingestive Behavior

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

20 let až 66 let (Dospělý, Starší dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ne

Pohlaví způsobilá ke studiu

Ženský

Popis

Inclusion Criteria:

  • Participant in the Portion-Control Strategies Trial (NCT01474759) OR
  • Community control who regularly eats three meals per day

Exclusion Criteria:

  • Score on the Eating Attitudes Test indicating symptoms of disordered eating
  • Score on the Zung or Beck questionnaires indicating symptoms of depression
  • Food allergies or restrictions
  • Dislike for foods served in the study

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Prevence
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Singl

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: 100% Portions
Meal portion size: 100%
Experimentální: 125% Portions
Meal portion size: 125%
Experimentální: 150% Portions
Meal portion size: 150%
Experimentální: 175% Portions
Meal portion size: 175%

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Difference in energy intake across subject groups
Časové okno: Weeks 1, 2, 3, and 4
Calculated energy intake (kcal) based on weight and energy density of food consumed
Weeks 1, 2, 3, and 4
Difference in intake by weight across subject groups
Časové okno: Weeks 1, 2, 3, and 4
Weights (grams) of all food consumed
Weeks 1, 2, 3, and 4
Difference in energy density consumed across subject groups
Časové okno: Weeks 1, 2, 3, and 4
Energy density (kcal/gram) of all food consumed
Weeks 1, 2, 3, and 4

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Ratings of hunger and satiety across subject groups
Časové okno: Weeks 1, 2, 3, and 4
100-point visual analog scales
Weeks 1, 2, 3, and 4

Další výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Ratings of food taste across subject groups
Časové okno: Week 5
100-point visual analog scales
Week 5
Ratings of food healthfulness across subject groups
Časové okno: Week 5
100-point visual analog scales
Week 5

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. února 2014

Primární dokončení (Aktuální)

1. května 2015

Dokončení studie (Aktuální)

1. května 2015

Termíny zápisu do studia

První předloženo

19. října 2016

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

20. října 2016

První zveřejněno (Odhad)

24. října 2016

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)

24. října 2016

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

20. října 2016

Naposledy ověřeno

1. října 2016

Více informací

Termíny související s touto studií

Klíčová slova

Další identifikační čísla studie

  • PortionSize103
  • R01DK059853 (Grant/smlouva NIH USA)

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Meal portion size

Předplatit