Ezt az oldalt automatikusan lefordították, és a fordítás pontossága nem garantált. Kérjük, olvassa el a angol verzió forrásszöveghez.

Effect of Portion-control Training on Food Intake

2016. október 20. frissítette: Barbara J. Rolls, Penn State University
The purpose of this study is to test whether food intake in response to large portion sizes differs between women who have received portion-control training and women who have not received such training. In a crossover design, women come to the laboratory on four occasions to eat a lunch of seven foods varying in energy density. Across meals, all foods are varied in portion size (100%, 125%, 150%, or 175% of baseline amounts). Food and energy intake is determined for each meal. Participants are from two groups: women who completed a one-year weight-loss trial in which they were trained in portion-control strategies, and women who had not received such training (community controls).

A tanulmány áttekintése

Állapot

Befejezve

Beavatkozás / kezelés

Tanulmány típusa

Beavatkozó

Beiratkozás (Tényleges)

105

Fázis

  • Nem alkalmazható

Kapcsolatok és helyek

Ez a rész a vizsgálatot végzők elérhetőségeit, valamint a vizsgálat lefolytatásának helyére vonatkozó információkat tartalmazza.

Tanulmányi helyek

    • Pennsylvania
      • University Park, Pennsylvania, Egyesült Államok, 16802
        • Laboratory for the Study of Human Ingestive Behavior

Részvételi kritériumok

A kutatók olyan embereket keresnek, akik megfelelnek egy bizonyos leírásnak, az úgynevezett jogosultsági kritériumoknak. Néhány példa ezekre a kritériumokra a személy általános egészségi állapota vagy a korábbi kezelések.

Jogosultsági kritériumok

Tanulmányozható életkorok

20 év (Felnőtt, Idősebb felnőtt)

Egészséges önkénteseket fogad

Nem

Tanulmányozható nemek

Női

Leírás

Inclusion Criteria:

  • Participant in the Portion-Control Strategies Trial (NCT01474759) OR
  • Community control who regularly eats three meals per day

Exclusion Criteria:

  • Score on the Eating Attitudes Test indicating symptoms of disordered eating
  • Score on the Zung or Beck questionnaires indicating symptoms of depression
  • Food allergies or restrictions
  • Dislike for foods served in the study

Tanulási terv

Ez a rész a vizsgálati terv részleteit tartalmazza, beleértve a vizsgálat megtervezését és a vizsgálat mérését.

Hogyan készül a tanulmány?

Tervezési részletek

  • Elsődleges cél: Megelőzés
  • Kiosztás: Véletlenszerűsített
  • Beavatkozó modell: Crossover kiosztás
  • Maszkolás: Egyetlen

Fegyverek és beavatkozások

Résztvevő csoport / kar
Beavatkozás / kezelés
Kísérleti: 100% Portions
Meal portion size: 100%
Kísérleti: 125% Portions
Meal portion size: 125%
Kísérleti: 150% Portions
Meal portion size: 150%
Kísérleti: 175% Portions
Meal portion size: 175%

Mit mér a tanulmány?

Elsődleges eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Difference in energy intake across subject groups
Időkeret: Weeks 1, 2, 3, and 4
Calculated energy intake (kcal) based on weight and energy density of food consumed
Weeks 1, 2, 3, and 4
Difference in intake by weight across subject groups
Időkeret: Weeks 1, 2, 3, and 4
Weights (grams) of all food consumed
Weeks 1, 2, 3, and 4
Difference in energy density consumed across subject groups
Időkeret: Weeks 1, 2, 3, and 4
Energy density (kcal/gram) of all food consumed
Weeks 1, 2, 3, and 4

Másodlagos eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Ratings of hunger and satiety across subject groups
Időkeret: Weeks 1, 2, 3, and 4
100-point visual analog scales
Weeks 1, 2, 3, and 4

Egyéb eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Ratings of food taste across subject groups
Időkeret: Week 5
100-point visual analog scales
Week 5
Ratings of food healthfulness across subject groups
Időkeret: Week 5
100-point visual analog scales
Week 5

Együttműködők és nyomozók

Itt találhatja meg a tanulmányban érintett személyeket és szervezeteket.

Tanulmányi rekorddátumok

Ezek a dátumok nyomon követik a ClinicalTrials.gov webhelyre benyújtott vizsgálati rekordok és összefoglaló eredmények benyújtásának folyamatát. A vizsgálati feljegyzéseket és a jelentett eredményeket a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár (NLM) felülvizsgálja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek-e az adott minőség-ellenőrzési szabványoknak, mielőtt közzéteszik őket a nyilvános weboldalon.

Tanulmány főbb dátumok

Tanulmány kezdete

2014. február 1.

Elsődleges befejezés (Tényleges)

2015. május 1.

A tanulmány befejezése (Tényleges)

2015. május 1.

Tanulmányi regisztráció dátumai

Először benyújtva

2016. október 19.

Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2016. október 20.

Első közzététel (Becslés)

2016. október 24.

Tanulmányi rekordok frissítései

Utolsó frissítés közzétéve (Becslés)

2016. október 24.

Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2016. október 20.

Utolsó ellenőrzés

2016. október 1.

Több információ

A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések

Kulcsszavak

Egyéb vizsgálati azonosító számok

  • PortionSize103
  • R01DK059853 (Az Egyesült Államok NIH támogatása/szerződése)

Terv az egyéni résztvevői adatokhoz (IPD)

Tervezi megosztani az egyéni résztvevői adatokat (IPD)?

NEM

Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .

Klinikai vizsgálatok a Meal portion size

3
Iratkozz fel