Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Biodiversity in the Diet in Vietnam

2. prosince 2021 aktualizováno: University Ghent

The Role of Agricultural Biodiversity in Thet Diet: a Vietnamese Study

Agricultural biodiversity can have an important role in improving diet diversity, quality and nutrition and can be seen as the foundation of the food and nutrition value chain. Increasing the availability and access to local agricultural and/or wild biodiversity genetic resources has the potential to increase production, making more food available for consumption as long as entitlements to access it exist. However, as the history of food security interventions has shown, increasing the production and supply of staple crops alone is not enough to improve food security or nutritional status. However, while agricultural diversification is an important component, it is not alone sufficient to improve diet diversity. Other system elements including women's education and knowledge, intra-household dynamics and women's status and cultural beliefs and practices that improves children's health and nutrition are important to ensure biodiversity has a successful role in improving dietary diversity and quality.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

400

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

  • Vietnam
    • Son La Province
      • Mai Son, Son La Province, Vietnam

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

6 měsíců až 1 rok (Dítě)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Inclusion Criteria:

  • villages: Characterized as Thai village. Only Thai villages will be selected for the study as agriculture practices, diets, food preferences, language and cultures can change drastically between ethnic groups.
  • participants: i) Woman of reproductive age (between 15-49 years) who are the mother or primary caregiver of a child between 12 and 23 months of age. This age group is part of the critical 1000 day window for child development and marks the time when young children can potentially consume all foods from the household pot and consume a more diverse diet. As such, it is from this age group that biodiversity can have an effect on children's diets.

ii) Both the woman and the child should be permanent residents in the village selected and do not temporarily migrate outside the village cluster during the year.

Exclusion Criteria:

  • villages: Urban center of commune/province as these villages/cities do not have agriculture or home garden opportunities
  • participants: currently engaged in other agriculture or nutrition programme or intervention apart from what is offered by government extension workers

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Jiný
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Paralelní přiřazení
  • Maskování: Žádné (otevřený štítek)

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Žádný zásah: Řízení
Kontrolní skupině bude i nadále probíhat běžná zdravotní prohlídka a nutriční edukace od zdravotnického personálu městských zdravotnických zařízení. Přístup k rozšiřujícím zemědělským službám, které nabízejí zaměstnanci provincie, bude také pokračovat jako obvykle.
Experimentální: Intervention
The intervention group will receive capacity building sessions on both Agriculture and Nutrition, in addition to access to routine health and nutrition checks, and agriculture extension as offered by commune and provincial staff as normal.
Behaviorální: Promotion of a biodiverse diet

Component 1 - Participatory Identification of Intervention Approach (PIIA) Component 2. Local stakeholder consultation Component 3. Sensitisation of community Diversity club will receive capacity building from a Village health worker based on the prioritised species selected in component 2.

The following topics will be covered for each species selected for promotion:

  1. Where to locally source inputs and expected price
  2. How/when to prepare plots using organic inputs
  3. Planting and best-practice management practices
  4. Seed saving and storage
  5. Possible intercropping combinations OR ecosystem services provided Component 4. Active Cooking demonstrations and Nutrition Education and counselling: Diversified cooking practices

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Consumption of nutrient rich food groups
Časové okno: 24 months
Mean intakes (g) of Dark Green leafy vegetables, Vitamin A Rich Fruit and Vegetable and Legumes, nuts and seeds by mothers and young children.
24 months
Consumption of nutrient rich food groups
Časové okno: 24 months
Proportion of women and children consuming 3 Dark Green leafy vegetables, Vitamin A Rich Fruit and Vegetable and Legumes, nuts and seeds by mothers and young children.
24 months
dietary quality
Časové okno: 24 months
Proportion of women and children reaching estimated average requirement (EAR) of iron and vitamin A
24 months
Mean species richness consumed
Časové okno: 24 months
Mean species richness consumed
24 months

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Food and nutrient intake
Časové okno: 24 months
Proportion of women and children reaching EAR of 16 key nutrients
24 months
Nutritional Knowledge of Women
Časové okno: 24 months
Mean score from a set of nutrient and food specific questions
24 months
Individual Dietary Diversity Score
Časové okno: 24 months
Individual Dietary Diversity Score by women and children
24 months
Minimum Dietary Diversity
Časové okno: 24 months
Proportion of women and children that consumed 5 or more food groups (out of 10)
24 months
nutritional status
Časové okno: 24 months
Mean change from baseline in height-for-age Z-scores Mean change from baseline in weight-for-height Z-scores
24 months
Women's Empowerment
Časové okno: 24 months
Decision making power on selection of species to cultivate, use at homestead and time spent
24 months
Consumption of processed foods and drinks
Časové okno: 24 months
Mean daily intakes (g) of processed foods and drinks Mean proportion of daily energy, fat, salt and sugar intakes from processed foods
24 months
income
Časové okno: 24 months
Household Income from sale of home garden species, agriculture, off-farm employment
24 months

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

University Ghent

Spolupracovníci

HealthBridge

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Užitečné odkazy

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

1. listopadu 2015

Primární dokončení (Aktuální)

1. prosince 2016

Dokončení studie (Aktuální)

1. ledna 2017

Termíny zápisu do studia

První předloženo

2. prosince 2021

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

2. prosince 2021

První zveřejněno (Aktuální)

3. prosince 2021

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

3. prosince 2021

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

2. prosince 2021

Naposledy ověřeno

1. prosince 2021

Více informací

Termíny související s touto studií

Klíčová slova

Další identifikační čísla studie

  • 2015/1205

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Nutriční stav

Prohledejte podobné pokusy

Sponzoři a spolupracovníci

Zdravotní podmínky

Drogové intervence

CROs by country

CROs in Malta

Podmínky

Vzácné nemoci

Drogové intervence

Doplňky stravy

Sponzor / Spolupracovníci

Místa

3
Předplatit