Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Účinky hnědé rýže ve srovnání s bílou rýží na postprandiální změny v hladinách IL-6 a MDA u sedavých pracovníků

21. ledna 2025 aktualizováno: Wulandari Taradita, Indonesia University

Účinky konzumace hnědé rýže ve srovnání s bílou rýží na postprandiální změny hladin interleukinu-6 a malondialdehydu u sedavých pracovníků

Cílem této klinické studie je zjistit, zda hnědá rýže a bílá rýže ovlivňují oxidační stres a zánět u administrativních pracovníků, kteří příliš necvičí. Hlavní otázka, na kterou chce odpovědět, je:

Změní konzumace hnědé rýže hladiny MDA a IL-6 jinak než konzumace bílé rýže u lidí, kteří moc necvičí?

Účastníci budou:

Být dotazován, abyste shromáždili osobní údaje, anamnézu, životní návyky a stravovací návyky.

Nechte se změřit a vypočítat index tělesné hmotnosti (BMI). Nechte se vyzvat k vyplnění dotazníku k posouzení úrovně vaší fyzické aktivity za poslední týden.

Být dotazován, abyste zaznamenali všechna jídla a nápoje zkonzumované za posledních 24 hodin. Vzorky krve budou odebrány dvakrát, před a po konzumaci výzkumného jídla.

Dostanete výzkumné jídlo skládající se z rýže (buď hnědé nebo bílé), míchaných vajec a dušeného tofu, které musí být hotové do 15 až 20 minut.

Přehled studie

Typ studie

Intervenční

Zápis (Odhadovaný)

30

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní kontakt

Studijní místa

      • Jakarta, Indonésie
        • Nábor
        • Faculty of Medicine University of Indonesia
        • Kontakt:
        • Kontakt:
        • Kontakt:
          • Wulandari Taradita, MD
        • Kontakt:
          • Rizqa F Putri, MD

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

  • Dospělý

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Popis

Kritéria zahrnutí:

  • zdravé administrativní zaměstnance,
  • věk 21-59 let,
  • normální index tělesné hmotnosti (18,5-22,9 kg/m2),
  • nízká fyzická aktivita (≤ 600 METs minut/týden),
  • a písemný informovaný souhlas

Kritéria vyloučení:

  • těhotenství/kojení/menopauza,
  • konzumaci rostlinných léků a/nebo doplňků do 24 hodin před sběrem dat,
  • anamnéza DM, KVO, rakoviny a autoimunitních onemocnění,
  • vegan,
  • kouření/pití alkoholu,
  • a alergie na intervenční složky potravin

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Prevence
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Paralelní přiřazení
  • Maskování: Žádné (otevřený štítek)

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Aktivní komparátor: hnědá rýže
150 g hnědé rýže z varianty Aek Sibundong najednou
Komparátor placeba: bílá rýže
150 g bílé rýže z varianty Setra Ramos najednou

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Časové okno
Účinky konzumace hnědé rýže ve srovnání s bílou rýží na postprandiální změny hladin interleukinu-6 a malondialdehydu u sedavých pracovníků
Časové okno: Proces registrace k naplnění velikosti vzorku za 2 týdny. Zásah bude dokončen za 1 den.
Proces registrace k naplnění velikosti vzorku za 2 týdny. Zásah bude dokončen za 1 den.

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Wulandari Taradita, MD, Department of Nutrition Faculty of Medicine University of Indonesia

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

6. ledna 2025

Primární dokončení (Odhadovaný)

31. března 2025

Dokončení studie (Odhadovaný)

30. dubna 2025

Termíny zápisu do studia

První předloženo

13. ledna 2025

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

13. ledna 2025

První zveřejněno (Aktuální)

25. března 2025

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

25. března 2025

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

21. ledna 2025

Naposledy ověřeno

1. ledna 2025

Více informací

Termíny související s touto studií

Další relevantní podmínky MeSH

Další identifikační čísla studie

  • 24-10-1628

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

produkt vyrobený a vyvážený z USA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Předplatit