Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Virkningerne af brune ris sammenlignet med hvide ris på postprandiale ændringer i IL-6- og MDA-niveauer hos stillesiddende arbejdere

21. januar 2025 opdateret af: Wulandari Taradita, Indonesia University

Virkningerne af brune risforbrug sammenlignet med hvide ris på postprandiale ændringer i interleukin-6 og malondialdehydniveauer hos stillesiddende arbejdere

Målet med dette kliniske forsøg er at finde ud af, om brune ris og hvide ris påvirker oxidativ stress og betændelse hos kontoransatte, der ikke træner meget. Hovedspørgsmålet det sigter mod at besvare er:

Ændrer det at spise brune ris MDA- og IL-6-niveauer anderledes end at spise hvide ris hos mennesker, der ikke træner meget?

Deltagerne vil:

Bliv interviewet for at indsamle personlige data, sygehistorie, livsstilsvaner og kostmønstre.

Måles for at beregne Body Mass Index (BMI). Bliv interviewet for at udfylde et spørgeskema for at vurdere dit fysiske aktivitetsniveau i den seneste uge.

Bliv interviewet for at registrere al mad og drikkevarer, der er indtaget i de sidste 24 timer. Blodprøver vil blive udtaget to gange, før og efter indtagelse af forskningsmåltidet.

Få et forskningsmåltid bestående af ris (enten brun eller hvid), røræg og tofu-gryderet, der skal være færdig inden for 15 til 20 minutter.

Studieoversigt

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Anslået)

30

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiekontakt

Studiesteder

      • Jakarta, Indonesien
        • Rekruttering
        • Faculty of Medicine University of Indonesia
        • Kontakt:
        • Kontakt:
        • Kontakt:
          • Wulandari Taradita, MD
        • Kontakt:
          • Rizqa F Putri, MD

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

  • Voksen

Tager imod sunde frivillige

Ja

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • sunde administrative medarbejdere,
  • alder 21-59 år,
  • normalt kropsmasseindeks (18,5-22,9 kg/m2),
  • lav fysisk aktivitet (≤600 METs minutter/uge),
  • og skriftligt informeret samtykke

Ekskluderingskriterier:

  • graviditet/amning/menopause,
  • indtagelse af naturlægemidler og/eller kosttilskud inden for 24 timer før dataindsamling,
  • historie med DM, CVD, cancer og autoimmun sygdom,
  • vegansk,
  • rygning/alkoholdrikning,
  • og allergi over for interventionsfødevareingredienser

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Forebyggelse
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Parallel tildeling
  • Maskning: Ingen (Åben etiket)

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Aktiv komparator: brune ris
150 g brune ris fra Aek Sibundong variant på én gang
Placebo komparator: hvide ris
150 g hvide ris fra Setra Ramos variant på én gang

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
Virkningerne af brune risforbrug sammenlignet med hvide ris på postprandiale ændringer i interleukin-6 og malondialdehydniveauer hos stillesiddende arbejdere
Tidsramme: Tilmeldingsproces for at fuldføre prøvestørrelsen efter 2 uger. Indgrebet afsluttes på 1 dag.
Tilmeldingsproces for at fuldføre prøvestørrelsen efter 2 uger. Indgrebet afsluttes på 1 dag.

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Wulandari Taradita, MD, Department of Nutrition Faculty of Medicine University of Indonesia

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

6. januar 2025

Primær færdiggørelse (Anslået)

31. marts 2025

Studieafslutning (Anslået)

30. april 2025

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

13. januar 2025

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

13. januar 2025

Først opslået (Faktiske)

25. marts 2025

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

25. marts 2025

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

21. januar 2025

Sidst verificeret

1. januar 2025

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Yderligere relevante MeSH-vilkår

Andre undersøgelses-id-numre

  • 24-10-1628

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

produkt fremstillet i og eksporteret fra U.S.A.

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Abonner