Prospektivt randomiseret klinisk forsøg, der evaluerer indvirkningen af ​​eddike på højdensitetslipoprotein

Inklusionskriterier:

• Dem, der er ældre end 18 år
• Park Nicollet Health Services patient

Ekskluderingskriterier:

• På grund af en potentiel positiv effekt af eddike på forbedring af diabetes mellitus8 og den efterfølgende ændring i medicinbehandling til diabetespatienter vil diabetespatienter blive udelukket fra denne undersøgelse. Hvis denne undersøgelse viser, at eddike øger HDL-niveauet, vil der blive udført en efterfølgende undersøgelse af diabetespatienter.
• Historie med allergi over for æblecidereddike
• Dem med en dødelig sygdom
• Diagnose af inflammatorisk tarmsygdom
• Dem med immunsuppressionssygdomme
• Patienter i dialyse
• Alvorlig psykiatrisk sygdom, som ikke er i stand til at give samtykke eller pålideligt deltage
• Ingen tegn på nyresygdom i slutstadiet
• De, der bruger alkohol mere end eller lig med 2 drinks om dagen
• Dem der indtager >3 tsk eddike/dagtilskud
• Planlægger at øge motion eller begynde diæt i protokolperioden
• Enhver brug af niacin eller niacinlignende forbindelser
• Initiering af niacin, fibrater (f.eks. gemfibrozil); statin eller ezetimib medicin inden for de sidste 6 uger eller under forsøget
• Manglende evne til at læse engelsk
• Alder under 18 år givet kliniske hændelser ville være usandsynligt i denne population
• LDL større end 160 mg/dL og kræver justering eller tilføjelse af statinbehandling (hvilket kan reducere HDL)
• Anamnese med leversvigt i medicinsk historiegennemgang
• Nuværende rygning (da dette kan reducere HDL-niveauer, og det ville være uetisk at kræve, at folk fortsætter med at ryge under undersøgelsen)