Fremme af indtagelse af frugt og grønt. "UVa-samfundet spiser sundt" undersøgelsesprotokol (University of Valladolid) (UVa)
1. juni 2023 opdateret af: Laura Carreño Enciso, University of Valladolid
Sociale medier til ernæringsundervisning. Fremme af indtagelse af frugt og grøntsager i universitetsmiljøer: "UVa-fællesskabet spiser sundt" undersøgelsesprotokol
Målet med dette randomiserede kontrollerede forsøg er at øge forbruget af frugt og grøntsager i University of Valladolid (UVa) samfund ved at anvende tre forskellige online-metoder: facebook (FB), virtuel campus (VC) og instagram (IG).
Studieoversigt
Status
Afsluttet
Betingelser
Intervention / Behandling
Detaljeret beskrivelse
For at bruge forskellige metoder blev stikprøven tilfældigt opdelt i fire grupper, tre tog ernæringsuddannelsen, og den anden var en kontrolgruppe.
Alle fire grupper havde adgang til UVas virtuelle campus, som bruger undervisningsplatformen Moodle Learning Management System (LMS). I denne platform blev der lavet et kursus med titlen "UVa-samfundet spiser sundt" med fire sektioner. Hver af sektionerne svarede til en af de fire grupper, navnene på sektionerne var: I-campus (VC-gruppe), C-campus (kontrolgruppe), F-campus (FB-gruppe) og G-campus (IG-gruppe) ).
For at gøre interventionen mere effektiv var dette program teoribaseret designet, baseret på teorien om planlagt adfærd (TPB).
For at vurdere effektiviteten af brug af sociale medier til ernæringsundervisning sammenlignet med mere traditionelle interventioner, blev programmet tilpasset til tre platforme: virtuel campus, privat konto for IG og privat gruppe af FB. Emnerne for interventionsgrupperne var de samme, men med tilpassede aktiviteter.
Undersøgelsestype
Interventionel
Tilmelding (Faktiske)
211
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.
Studiesteder
-
-
-
Valladolid, Spanien, 47005
- University of Valladolid
-
-
Deltagelseskriterier
Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
- Voksen
- Ældre voksen
Tager imod sunde frivillige
Ja
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- at være en del af UVa-fællesskabet på rekrutteringstidspunktet
- at have IG- og/eller FB-konto
- efter at have foretaget selvregistreringen til Moodle virtuelle campus for hver gruppe i løbet af tilmeldingsperioden
Ekskluderingskriterier:
- ikke opfylder inklusionskriterierne
Studieplan
Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Sundhedstjenesteforskning
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Crossover opgave
- Maskning: Enkelt
Våben og indgreb
Deltagergruppe / Arm |
Intervention / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentel: Intervention 1: Virtual Campus
Denne gruppe modtog 7 sessioner (en hver 7. dag) af en time gennem moodle virtual campus (webinar) for at arbejde med TPB-konstruktioner: attitude; subjektive normer; opfattet adfærdskontrol og hensigt.
|
Uge 1 Præsentation af programmet.
Sund kost Uge 2 Frugt og grønt: næringsværdi, typer, sæsonbestemt, fordele for sundheden Uge 3 Shopping Frugt og grønt: tips, steder, konserveringsmetoder Uge 4 Sund menuplanlægning med "Min tallerken" Uge 5 Sådan laver du mad frugt og grønt undgår madspild Uge 6 Sunde snacks med Frugt og grønt Uge 7 Batch-tilberedning
|
|
Eksperimentel: Intervention 2: Facebook
Denne gruppe modtog 25 pædagogiske effekter (2-5 om ugen - i løbet af 7 uger) gennem en privat gruppe på facebook.
Aktiviteterne var: opslag, historier og Facebook Lives som workshops (optaget)
|
Uge 1 Præsentation af programmet.
Sund kost Uge 2 Frugt og grønt: næringsværdi, typer, sæsonbestemt, fordele for sundheden Uge 3 Shopping Frugt og grønt: tips, steder, konserveringsmetoder Uge 4 Sund menuplanlægning med "Min tallerken" Uge 5 Sådan laver du mad frugt og grønt undgår madspild Uge 6 Sunde snacks med Frugt og grønt Uge 7 Batch-tilberedning
|
|
Eksperimentel: Intervention 3: Instagram
Denne gruppe modtog 35 pædagogiske effekter (4-6 om ugen - i løbet af 7 uger) gennem en privat konto på instagram.
Aktiviteterne var: opslag, historier og Instagram Lives som workshops (optaget)
|
Uge 1 Præsentation af programmet.
Sund kost Uge 2 Frugt og grønt: næringsværdi, typer, sæsonbestemt, fordele for sundheden Uge 3 Shopping Frugt og grønt: tips, steder, konserveringsmetoder Uge 4 Sund menuplanlægning med "Min tallerken" Uge 5 Sådan laver du mad frugt og grønt undgår madspild Uge 6 Sunde snacks med Frugt og grønt Uge 7 Batch-tilberedning
|
|
Ingen indgriben: Styring
Oplysninger om middelhavskost blev givet, men ingen aktiviteter eller interventioner fandt sted.
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Indtagelse af frugt og grønt
Tidsramme: op til 8 uger
|
Forbruget vil blive målt ved hjælp af MEDAS-14 spørgeskema fra Predimed Study
|
op til 8 uger
|
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Frugt og grøntsager forbrug af de forskellige grupper
Tidsramme: op til 8 uger
|
Forbruget vil blive målt ved hjælp af MEDAS-14 spørgeskema fra Predimed Study klassificeret efter gruppe.
|
op til 8 uger
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.
Sponsor
Datoer for undersøgelser
Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.
Studer store datoer
Studiestart (Faktiske)
14. februar 2022
Primær færdiggørelse (Faktiske)
3. april 2022
Studieafslutning (Faktiske)
10. april 2022
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
20. april 2023
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
1. juni 2023
Først opslået (Anslået)
13. juni 2023
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Anslået)
13. juni 2023
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
1. juni 2023
Sidst verificeret
1. juni 2023
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Andre undersøgelses-id-numre
- 13022022
Plan for individuelle deltagerdata (IPD)
Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?
INGEN
Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter
Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt
Ingen
Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt
Ingen
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .