Hedelmien ja vihannesten syönnin edistäminen. "UVa-yhteisö syö terveellisesti" -tutkimusprotokolla (University of Valladolid) (UVa)
torstai 1. kesäkuuta 2023 päivittänyt: Laura Carreño Enciso, University of Valladolid
Sosiaalinen media ravitsemuskasvatusta varten. Hedelmien ja vihannesten saannin edistäminen yliopistoympäristössä: "UVa-yhteisö syö terveellisesti" -tutkimuspöytäkirja
Tämän satunnaistetun kontrolloidun tutkimuksen tavoitteena on lisätä Valladolidin yliopiston (UVa) yhteisön hedelmien ja vihannesten kulutusta kolmella eri verkkomenetelmällä: facebook (FB), virtuaalikampus (VC) ja instagram (IG).
Tutkimuksen yleiskatsaus
Tila
Valmis
Interventio / Hoito
Yksityiskohtainen kuvaus
Erilaisten metodologioiden käyttämiseksi otos jaettiin satunnaisesti neljään ryhmään, joista kolme osallistui ravitsemuskasvatusohjelmaan ja toinen oli kontrolliryhmä.
Kaikilla neljällä ryhmällä oli pääsy UVa:n virtuaalikampukselle, joka käyttää opetusalustaa Moodle Learning Management System (LMS). Tälle alustalle luotiin kurssi nimeltä "UVa-yhteisö syö terveellisesti", jossa on neljä osiota. Jokainen osasto vastasi yhtä neljästä ryhmästä, osien nimet olivat: I-kampus (VC-ryhmä), C-kampus (verrokkiryhmä), F-kampus (FB-ryhmä) ja G-kampus (IG-ryhmä) ).
Interventioiden tehostamiseksi tämä ohjelma suunniteltiin teoriaan perustuen suunnitellun käyttäytymisen teoriaan (TPB).
Jotta voitaisiin arvioida sosiaalisen median käytön tehokkuutta ravitsemuskasvatuksessa verrattuna perinteisempiin interventioihin, ohjelma mukautettiin kolmelle alustalle: virtuaalikampukselle, IG:n yksityiselle tilille ja yksityiselle FB-ryhmälle. Interventioryhmien aiheet olivat samat, mutta mukautetuilla toimilla.
Opintotyyppi
Interventio
Ilmoittautuminen (Todellinen)
211
Vaihe
- Ei sovellettavissa
Yhteystiedot ja paikat
Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.
Opiskelupaikat
-
-
-
Valladolid, Espanja, 47005
- University of Valladolid
-
-
Osallistumiskriteerit
Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.
Kelpoisuusvaatimukset
Opintokelpoiset iät
- Aikuinen
- Vanhempi Aikuinen
Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia
Joo
Kuvaus
Sisällyttämiskriteerit:
- olla osa UVa-yhteisöä rekrytointihetkellä
- jolla on IG- ja/tai FB-tili
- ilmoittautunut jokaisen ryhmän Moodle-virtuaalikampukselle ilmoittautumisaikana
Poissulkemiskriteerit:
- ei täytä osallistumiskriteerejä
Opintosuunnitelma
Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.
Miten tutkimus on suunniteltu?
Suunnittelun yksityiskohdat
- Ensisijainen käyttötarkoitus: Terveyspalvelututkimus
- Jako: Satunnaistettu
- Inventiomalli: Crossover-tehtävä
- Naamiointi: Yksittäinen
Aseet ja interventiot
Osallistujaryhmä / Arm |
Interventio / Hoito |
|---|---|
|
Kokeellinen: Interventio 1: Virtuaalinen kampus
Tämä ryhmä sai 7 istuntoa (yksi joka 7. päivä) tunnin mittaisen moodlen virtuaalikampuksen (webinaarin) kautta työstämään TPB-rakenteita: asenne; subjektiiviset normit; havaittu käyttäytymisen hallinta ja aikomus.
|
Viikko 1 Ohjelman esittely.
Terveellinen syöminen Viikko 2 Hedelmät ja vihannekset: ravintoarvo, tyypit, kausiluonteisuus, hyödyt terveydelle Viikko 3 Ostokset Hedelmät ja vihannekset: vinkkejä, paikkoja, säilytysmenetelmät Viikko 4 Terveellinen ruokalistan suunnittelu "Omalla lautasellani" Viikko 5 Ruoanlaitto Hedelmien ja vihannesten välttäminen ruokajäte Viikko 6 Terveelliset välipalat hedelmien ja vihannesten avulla Viikko 7 Eräkeitto
|
|
Kokeellinen: Interventio 2: Facebook
Tämä ryhmä sai 25 koulutusvaikutusta (2-5 viikossa - 7 viikon aikana) Facebookin yksityisen ryhmän kautta.
Aktiviteetit olivat: postauksia, tarinoita ja Facebook-livejä työpajoina (nauhoitettu)
|
Viikko 1 Ohjelman esittely.
Terveellinen syöminen Viikko 2 Hedelmät ja vihannekset: ravintoarvo, tyypit, kausiluonteisuus, hyödyt terveydelle Viikko 3 Ostokset Hedelmät ja vihannekset: vinkkejä, paikkoja, säilytysmenetelmät Viikko 4 Terveellinen ruokalistan suunnittelu "Omalla lautasellani" Viikko 5 Ruoanlaitto Hedelmien ja vihannesten välttäminen ruokajäte Viikko 6 Terveelliset välipalat hedelmien ja vihannesten avulla Viikko 7 Eräkeitto
|
|
Kokeellinen: Interventio 3: Instagram
Tämä ryhmä sai 35 koulutusvaikutusta (4-6 viikossa - 7 viikon aikana) yksityisen instagram-tilin kautta.
Aktiviteetit olivat: postauksia, tarinoita ja Instagram-livejä työpajoina (nauhoitettu)
|
Viikko 1 Ohjelman esittely.
Terveellinen syöminen Viikko 2 Hedelmät ja vihannekset: ravintoarvo, tyypit, kausiluonteisuus, hyödyt terveydelle Viikko 3 Ostokset Hedelmät ja vihannekset: vinkkejä, paikkoja, säilytysmenetelmät Viikko 4 Terveellinen ruokalistan suunnittelu "Omalla lautasellani" Viikko 5 Ruoanlaitto Hedelmien ja vihannesten välttäminen ruokajäte Viikko 6 Terveelliset välipalat hedelmien ja vihannesten avulla Viikko 7 Eräkeitto
|
|
Ei väliintuloa: Ohjaus
Välimeren ruokavaliosta annettiin tietoa, mutta mitään toimintaa tai interventioita ei tehty.
|
Mitä tutkimuksessa mitataan?
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Hedelmien ja vihannesten kulutus
Aikaikkuna: jopa 8 viikkoa
|
Kulutus mitataan Predimed Studyn MEDAS-14-kyselylomakkeella
|
jopa 8 viikkoa
|
Toissijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Eri ryhmien hedelmien ja vihannesten kulutus
Aikaikkuna: jopa 8 viikkoa
|
Kulutus mitataan Predimed Studyn MEDAS-14 kyselylomakkeella ryhmittäin.
|
jopa 8 viikkoa
|
Yhteistyökumppanit ja tutkijat
Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.
Sponsori
Opintojen ennätyspäivät
Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan julkisella verkkosivustolla.
Opi tärkeimmät päivämäärät
Opiskelun aloitus (Todellinen)
Maanantai 14. helmikuuta 2022
Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)
Sunnuntai 3. huhtikuuta 2022
Opintojen valmistuminen (Todellinen)
Sunnuntai 10. huhtikuuta 2022
Opintoihin ilmoittautumispäivät
Ensimmäinen lähetetty
Torstai 20. huhtikuuta 2023
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Torstai 1. kesäkuuta 2023
Ensimmäinen Lähetetty (Arvioitu)
Tiistai 13. kesäkuuta 2023
Tutkimustietojen päivitykset
Viimeisin päivitys julkaistu (Arvioitu)
Tiistai 13. kesäkuuta 2023
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Torstai 1. kesäkuuta 2023
Viimeksi vahvistettu
Torstai 1. kesäkuuta 2023
Lisää tietoa
Tähän tutkimukseen liittyvät termit
Muut tutkimustunnusnumerot
- 13022022
Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)
Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?
EI
Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta
Ei
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta
Ei
Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .