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Dietary Protein Requirements on Unbalanced Diets

10. Juli 2013 aktualisiert von: Eveline Martens, Maastricht University Medical Center

Dietary Protein Requirements and Caloric Over-consumption on Unbalanced Diets

The objective of this study is to determine ad libitum daily energy and protein intake, energy balance and appetite profile in response to protein/carbohydrate and fat ratio over 12 consecutive days, also as a function of age, gender, BMI and FTO polymorphisms.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

Following the protein leverage hypothesis, energy intake may be a derivative of protein intake. Therefore, in response to an unbalanced menu relative to the usual daily intake target, protein intake should be prioritized. Individuals may over-consume carbohydrate and fat of a menu containing a lower ratio of protein to carbohydrate and fat until the daily intake target amount of protein is ingested, and not the target of total energy intake because of a deficit of protein intake. In contrast, individuals may under-consume energy when the menu has an increased protein to carbohydrate and fat ratio. The protein leverage hypothesis requires evidence for why protein intake is more important than carbohydrate or fat in relation to food intake regulation.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

81

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

  • Niederlande
      • Maastricht, Niederlande, 6200 MD
        • Maastricht University, Department of Human Biology, Nutrition and Toxicology Research Institute Maastricht (NUTRIM)

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

18 Jahre bis 70 Jahre (Erwachsene, Älterer Erwachsener)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Inclusion Criteria:

  • BMI 18-35 kg/m2
  • age between 18-70 years
  • healthy
  • non-smoking
  • not using a more than moderate amount of alcohol (> 10 consumptions/wk)
  • weight stable (weight change < 3 kg during the last 6 months)
  • not using medication or supplements except for oral contraceptives in women

Exclusion Criteria:

  • not healthy
  • smoking
  • using a more than moderate amount of alcohol
  • not being weight stable
  • using medication or supplements except for oral contraceptives in women
  • do not meet the criteria for BMI and age
  • pregnant or lactating
  • allergic for the used food items

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Behandlung
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Doppelt

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Proteinzufuhr von 5 Energieprozent
Nahrungsergänzungsmittel: Unterschiede im Proteingehalt von Mahlzeiten
Unterschiede im Proteingehalt (Energieprozent) der Mahlzeiten
Experimental: Proteinzufuhr von 30 Energieprozent
Nahrungsergänzungsmittel: Unterschiede im Proteingehalt von Mahlzeiten
Unterschiede im Proteingehalt (Energieprozent) der Mahlzeiten
Experimental: Protein intake of 15 energy percent
Nahrungsergänzungsmittel: Unterschiede im Proteingehalt von Mahlzeiten
Unterschiede im Proteingehalt (Energieprozent) der Mahlzeiten

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
energy intake
Zeitfenster: 12 consecutive days
12 consecutive days
protein intake
Zeitfenster: 12 consecutive days
12 consecutive days
energy balance
Zeitfenster: 12 consecutive days
12 consecutive days
appetite profile
Zeitfenster: 12 consecutive days
12 consecutive days

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Maastricht University Medical Center

Ermittler

  • Hauptermittler: Margriet S. Westerterp-Plantenga, Prof. dr., Maastricht University

Publikationen und hilfreiche Links

Die Bereitstellung dieser Publikationen erfolgt freiwillig durch die für die Eingabe von Informationen über die Studie verantwortliche Person. Diese können sich auf alles beziehen, was mit dem Studium zu tun hat.

Allgemeine Veröffentlichungen

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn

1. Mai 2011

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

1. Februar 2012

Studienabschluss (Tatsächlich)

1. April 2012

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

16. März 2011

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

21. März 2011

Zuerst gepostet (Schätzen)

22. März 2011

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Schätzen)

11. Juli 2013

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

10. Juli 2013

Zuletzt verifiziert

1. Juli 2013

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen

Andere Studien-ID-Nummern

  • NL36167

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